Scrambled ઇંડા સસ્તા અને બનાવવા માટે સરળ છે, અને છતાં scrambled ઇંડા માટે સૌથી પરંપરાગત વાનગીઓ માખણ, દૂધ, અને ચીઝ માટે ફોન, આ ડેરી વગર સ્વાદિષ્ટ તરીકે દરેક બીટ છે ઘણા લોકોના નાસ્તામાં ઇંડા મુખ્ય છે, પરંતુ નાસ્તાની ટેબલ પર ઇંડા જેવી પરિચિત છે, મોટાભાગના લોકો સ્વીકાર્યું છે કે તેઓ તેમના ઇંડાને ચોક્કસ રીતે પસંદ કરે છે. ખીલ્યા વગર જ્યારે તમે સંપૂર્ણ રુચિકર ઇંડા વિષે વિચારી રહ્યા હો, ત્યારે ડેરી પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ તે રીતે કરવા માટે થાય છે. આ વાનગીમાં ડેરી-ફ્રી ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી જેથી ઇંડા શું આપે છે તેમાંથી મોટાભાગનો ઉપયોગ કરી શકે.
આ રેસીપી સાથે, તમે તમારા ઇંડા ના fluffiness કી માટે વ્હિસ્કીની અને બર્નર પર યોગ્ય ગરમી સેટિંગ છે મળશે. જો આ બંધ છે, તો તમે ખૂબ મુશ્કેલ અથવા ખૂબ વહેતું છે કે ઇંડા સાથે અંત પડશે. તળેલું શાકભાજી, તાજી વનસ્પતિ, અને ડેરી-ફ્રી ચીઝને તમારા વાનગીમાં વસ્ત્ર કરવા માટે મફત લાગે ! વધારાની સમૃદ્ધ મૂંઝાયેલું ઇંડા માટે, ઝટકવું તે ઇંડા મિશ્રણ માટે ડેરી ફ્રી ખાટા ક્રીમ 2 થી 3 tablespoons તે વધારે જાડું.
વધારાની સેવાના વિચારોમાં બ્રેકફાસ્ટ બટેટાંના કાસ્ટ આયર્ન પોટને ઇંડા ઉમેરીને એક ઘંટડી મરી અને ડુંગળીના મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે જેમાં એક મહાન ક્રીલેટ નાસ્તો ભોજન હોય છે. તમે સાલેસા અથવા એવૉકાડો સાથે ઘરે બનાવેલા નાસ્તામાં બર્ટોટો માટે લૅટ્રીલ્લામાં ફ્લફીઅર-કરતા-ક્યારેય ઇંડા ઉમેરી શકો છો. છેલ્લું, એક નાસ્તો quesadilla એક સંપૂર્ણ અર્ધા લૅ. ટેલિસ્લા શેલ પર થોડી ડેરી ફ્રી કડક શાકાહારી ચીઝ અને ઇંડા સાથે દંડ બહાર આવશે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 મોટા ઇંડા
- 1/3 કપ ડેરી ફ્રી સોયા દૂધ અથવા બદામનું દૂધ
- 1/4 ચમચી મીઠું, વત્તા વધુ સ્વાદ માટે
- 2 ચમચી ડેરી ફ્રી માર્જરિન
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક મધ્યમ કદના મિશ્રણ વાટકીમાં, ઝટકવું ઇંડા રંગમાં પીળો અને સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ત્યાં સુધી. ડેરી ફ્રી સોયા દૂધ (અથવા બદામનું દૂધ, જો વાપરી રહ્યા હોય) અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી હરાવો.
- ઇંડા પૅન અથવા ફ્રાઈંગ પાનમાં ડેરી ફ્રી સોયા માર્જરિન ગરમીને મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર ગરમ કરો, પાનની તળિયે સરખેસરખા કોટને સરોવરો. ઇંડા ઉમેરો અને ઇંડા સેટ છે ત્યાં સુધી રાંધવા, stirring અને scrambling. સ્વાદ અને સેવા આપવા માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો.
** આ રેસીપી ડેરી ફ્રી અને લેક્ટોઝ-ફ્રી આહાર માટે યોગ્ય છે, પરંતુ એલર્જી અથવા ડાયેટરી પ્રતિબંધો ધરાવતી વ્યક્તિઓ માટે બનાવાયેલા કોઈપણ રેસીપી સાથે, ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ છુપાયેલા ડેરી-ડેરિવેટિવ ઘટકો નથી. (અથવા અન્ય એલર્જન, જો આ તમને લાગુ પડે છે)
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 125 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 226 એમજી |
| સોડિયમ | 284 મી.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |