ફ્લોરિડા ભોજન

ઇતિહાસ જાણો અને તેની લોકપ્રિય વાનગીઓ વિશે વાંચો

ફ્લોરિડા રાંધણકળા કદાચ વિશ્વમાં સૌથી વધુ અનન્ય અને વૈવિધ્યપુર્ણ છે. બહુસાંસ્કૃતિક વાનગીઓના સમૃદ્ધ વિનિમયની શરૂઆત થઈ, જ્યારે પોન્સ ડિ લીનએ 1513 માં સ્પેન માટે પ્રથમ દાવો કર્યો હતો. પ્રારંભિક નેટિવ અમેરિકન, સ્પેનિશ અને યુરોપીયન શૈલીઓ અગિયારમી સદીમાં આફ્રિકન લોકો દ્વારા લાવવામાં આવેલા કાચા અને સ્વાદ દ્વારા નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત થયા હતા અને પ્રારંભિક એંગ્લો- ફ્લોરિડાના ઉત્તરના વિસ્તારોમાંથી અમેરિકન વસાહતીઓ

વર્ષો દરમિયાન, ફ્લોરિડાના મૂળભૂત સ્પેનિશ અને સધર્ન વાનગીઓમાં વિવિધ પ્રકારની સંસ્કૃતિઓ સાથે મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું છે.

નાના સદસ્યોએ મૂળ ચાંદીના મરીને તેમના ચટણીઓ અને સુગંધની સુગંધનો ઉપયોગ કર્યો હતો, અને 1900 ના દાયકાના પ્રારંભમાં યહુદી સમુદાયોના વિકાસમાં ઘણા યહુદી રેસ્ટોરાં ઊભા થયા હતા. ઉત્તરીય રાજ્યોમાંથી ખસેડતા લોકોએ ગ્વાઓ, તાજા સીફૂડ, જંગલી આદુ અને અન્ય અસંખ્ય સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં આવતા ખોરાકનો ઉપયોગ કરવાની નવી રીતો વિકસાવ્યા. 1 9 5 9 માં, ક્યુબન શરણાર્થીઓના ઘણા સ્થળાંતરમાં સૌપ્રથમ બીજી નવી રસોઈપ્રથા ઉમેરવામાં આવી. ક્યુબન સેન્ડવિચની દુકાનો, બ્લેક કઠોળ અને આરોઝ કોન પોલો સામાન્ય બની ગયા હતા. બહેમિયા, હૈતીઅન, નિકારાગુઅન્સ, વિએટનામીઝ અને ઘણા વધુ વંશીય જૂથો સ્થાનિક સ્વાદને પ્રભાવિત કરે છે, જે તેને દેશની સૌથી રસપ્રદ પ્રાદેશિક વાનગીઓમાં બનાવે છે.

રેસિપિ

અરોઝ કોન પોલો

બનાના કોકોનટ ભજિયા

નારંગી મિરેંગ્યુ પાઇ

બ્લેક બીન અને ચોખા સલાડ

ફ્રેશ હોમમેઇડ Gazpacho રેસીપી

ગુઆવા પાઇ

લીંબુ અને લસણ સાથે ગલ્ફ શ્રિમ્પ

ચિકન પિલાફ

કેજૂન સિઝનિંગ્સ સાથે બ્રોઇંગ રેડ સ્પ્પર