તાજું કોકટેલ સામગ્રી ગાર્ડનથી આવે છે
ફ્રેશ, તાજા, તાજા ... તમે બધા સમયના તાજા ઘટકો વિશે વાત કરનારા મિશ્રિતિઓને સાંભળશો. તાજા સ્ક્વિઝ્ડ રસનો ઉપયોગ, તેમના ટોચ પર ગાર્નિશ, અને તાજી વનસ્પતિ અન્યથા "યોગ્ય" કોકટેલ્સ અદભૂત બનાવે છે અને તમે તમારા પોતાના બગીચામાં ફળો, શાકભાજી અને વનસ્પતિઓ કરતા વધુ શિખાઉ મેળવી શકતા નથી.
જો તમે ઉપલબ્ધ હજારો કોકટેલ વાનગીઓ બ્રાઉઝ કરો તો તમે બગીચો-તાજા મિશ્રકો અને સુશોભન માટે અસંખ્ય શક્યતાઓ જોશો.
બાર્ટન્ડરનું બગીચા રોપવાનું તમારા પીવાના અનુભવને કસ્ટમાઇઝ અને સુધારવામાં એક વધુ રીત છે. જો તમે કોઈપણ રીતે બાગકામ ભોગવતા હોવ તો, તમારી મદ્યપાન પસંદગીઓની આસપાસ તમારા પ્લાન્ટિંગ્સનો કોઈ ભાગ રચવાનો કોઈ કારણ નથી.
હું મારા પોતાના બગીચામાં આ કરી; પ્રયોગ કરવા વાર્ષિક વાવેતર, વિશ્વસનીય ફેવરિટ હોય તેવા બારમાસી, અને વધુ ઝડપી વૃદ્ધિ, ઉંચા ઉપજ આપનાર, અથવા વધુ સ્વાદિષ્ટ જાતો પસંદ કરે છે જે પીણાંમાં થોડી વધુ સારી રીતે કામ કરે છે.
અહીં એવા છોડના કેટલાક સૂચનો છે જે તમે તમારા બગીચામાં ઉમેરીને વિચારી શકો છો કે જે તમારા કોકટેલ્સ અને હોમમેઇડ સ્પિરિટ ઇન્ફુઝન, સિરપ અને અન્ય પીણું મિક્સર્સને વધારશે. જો તમારી પાસે કોઈ પ્રિય પીણું હોય અથવા સુગંધ હોય, તો તે પ્લાન્ટ્સને સૂચિમાં ઉમેરો.
ફળો અને શાકભાજી:
Garnishes, તાજા રસ, અને સ્વાદવાળી રેડવાની ક્રિયા તરીકે ઉપયોગ કરો.
- એપલ - તાજા સીડર અથવા રસ, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, અથવા રેડવાની ક્રિયા બનાવવા માટે ઉપયોગ કરો. સફરજન કોકટેલ્સને બ્રાઉઝ કરો
- બ્લુબેરી - સિદ્ધીકરણ અથવા ઝાડીઓ બનાવવા માટે અથવા સંપૂર્ણ બનાવવા માટે પરફેક્ટ. બ્લુબેરી કોકટેલપણ બ્રાઉઝ કરો.
- ચેરી - એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, રસ તરીકે ઉપયોગ કરો, અથવા તમારા પોતાના ચાસણી, ઉમેરાતાં આત્માઓ, અથવા લીકર્સ બનાવો.
પીણાં: બ્લેક ચેરી બ્રિઝજ , ચેરી બિચ - દ્રાક્ષ - સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરો અથવા તાજા રસ અથવા રેડવાની ક્રિયા કરો, પણ હોમમેઇડ વાઇન. બરફના વૈકલ્પિક માટે દ્રાક્ષ સ્થિર કરો. દ્રાક્ષ કોકટેલપણ બ્રાઉઝ કરો
- કિવિ - મૂડલ ચાઇનીઝ ડિનર માટે કીવી અથવા તમારી પોતાની કીવી વોડકા બનાવો .
પીણાં: લીલા લેમોનેડ , કિવી માર્ટીની
- ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ અને બ્લેકબેરિઝ - ગાર્નિટ્સ, રેડવાની ક્રિયા, લીકર્સ, રાંધેલા, ગૂંચવણ ... તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘણા ઉપયોગો છે રાસબેરિનાં અને બ્લેકબેરી કૉકટેલ્સને બ્રાઉઝ કરો
- સ્ટ્રોબેરી - રસ, શુદ્ધિકરણ, રેડવાની ક્રિયા, સીરપ, લીકર્સ, મિલેનડ, અને ગાર્નિશ. સ્ટ્રોબેરી કોકટેલપણ બ્રાઉઝ કરો
- તરબૂચ - રસીઓનો રસ ખૂબ જ સરળ છે, ભલેને માત્ર એક મૂડચારી હોય અને તેઓ મહાન રેડવાની પ્રક્રિયા કરે છે.
તરબૂચ કોકટેલપણ બ્રાઉઝ કરો - ટામેટા - ટૂંકા પીણાં માટે માધ્યમ કદના, રસદાર જાતો અને ગૂંચવણ ચેરી ટમેટાં પસંદ કરો.
બ્લડી મેરી અને વધુ ટમેટા કોકટેલપણ. - ગાજર - ટમેટા માટે હળવા વિકલ્પ માટેનો રસ.
ડ્રિંક્સ: બગ્સ કટીટી - કાકડી - ગૂંચવણ કરીને, પ્રેરણાદાયક અથવા સંમિશ્રણ દ્વારા ખૂબ પ્રેરણાદાયક પીણાં બનાવો.
- મરી - મરચું અથવા મરચાં, જલપેન, હાબ્નેરો, ઘંટડી મરી વગેરેને પીવા માટે થોડું મસાલા ઉમેરો.
- વટાણા - બગીચામાંથી તમારા કોકટેલમાં મસાલેદાર અથવા પ્યુરીંગ દ્વારા તે સ્વાદિષ્ટ વટાણા લાવો. વટાણા કોકટેલપણ બ્રાઉઝ કરો
- જો તમે ગરમ ઝોનમાં રહેતા હોવ તો આ પ્રયાસ કરો (અને તમારી જાતને નસીબદાર અને અમને બાકીના ઇર્ષ્યા ગણે છે):
- ગ્રેપફ્રૂટ - Juicer અથવા muddler સાથે રસ સરળ અને રેડવાની ક્રિયા માટે મહાન.
ગ્રેપફ્રૂટ કોકટેલમાં બ્રાઉઝ કરો - લીંબુ અને લાઈમ્સ - વિવિધ પીણાં અને સુશોભન માટે આવશ્યક બાર ઘટકો.
કેવી રીતે રસ સાઇટ્રસ માટે - કેરી - ફ્રેશ રસ અને પરાગરજ, રેડવાની પ્રક્રિયા અને મિશ્રીત પીણાં માટે સારી પણ.
કેરી કોકટેલ્સ બ્રાઉઝ કરો - નારંગી - અન્ય બાર આવશ્યક છે, રસ અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે અસંખ્ય પીણાં માટે વપરાય છે અને રેડવાની ક્રિયા અને નારંગી લીકર્સ માટે મહાન.
નારંગીના રસ કોકટેલ્સને બ્રાઉઝ કરો - પીચ - શુધ્ધ, રસ, રેડવાની ક્રિયા અને મિશ્રિત પીણાં માટે ઉપયોગ કરો.
આલૂ કોકટેલપણ બ્રાઉઝ કરો - દાડમ - તાજા રસ, રેડવાની ક્રિયા, અથવા લીકર્સ અને ગ્રેનેડીન ચાસણી બનાવવા માટે એક આવશ્યક ઘટક માટે ઉપયોગ કરો, એક બાર સ્ટેપલ.
- ગ્રેપફ્રૂટ - Juicer અથવા muddler સાથે રસ સરળ અને રેડવાની ક્રિયા માટે મહાન.
જડીબુટ્ટીઓ અને ફૂલો:
વૈવિધ્યપૂર્ણ ભાવના પ્રેરણા, હોમમેઇડ કટુ દ્રવ્યો , ઝાડીઓ, અને સિરપ, તેમજ ગાર્નિશ્સ અને મૂંઝવણ માટે પરફેક્ટ.
- બેસિલ - આશ્ચર્યજનક રીતે, નવા કૉક્ટેલમાં ઘણી વાર ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- કેમોમાઇલ - ઘણીવાર ચા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જોકે તેનો ઉપયોગ લીકર્સ, રેડવાની ક્રિયા, પણ હોમમેઇડ બિટર બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
પીણાં: ગનપાઉડર જીમેલેટ , ટી ટીની - સુવાદાણા - રેડવાની અને હોમમેઇડ કટુ દ્રવ્યો અને ઝાડીઓ માટે શ્રેષ્ઠ ડાબો.
- પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ
- આદુ - સિરપ, રેડવાની ક્રિયા, મૂંઝવણ, પણ તમારી પોતાની આદુ ઍલ અથવા આદુ બીયર બનાવવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
- લવંડર - મૂંઝવણ, રેડવાની ક્રિયા, અથવા સિરપ મારફતે પીવા માટે પ્રકાશ ફૂલોની સ્વાદ ઉમેરવા માટે પરફેક્ટ.
- લીંબુ મલમ અથવા લેમન વર્બેના - ઘણી વાર ચા તરીકે વપરાય છે, તેમ છતાં રેડવાની અથવા હોમમેઇડ મિક્સર્સ માટે પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પીણાં: જેલિસ્કો હાઇ-ટી , ટી ટીની
- લેમોનસ - સ્પિરિટ્સ ( ખાસ કરીને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો ઊનનું કપડું ) અને સિરપનું રેડવાની ક્રિયા માટે ઉપયોગ કરો.
- લીલાક - લિકર્સ અને સિરપ બનાવવા માટે ફૂલોનો ઉપયોગ કરીને લવંડર કરતાં પીણાં માટે ઘાટા ફૂલોની સ્વાદ ઉમેરો.
- મિન્ટ - વિવિધ જાતો અજમાવો પરંતુ ધ્યાન રાખો કે તે બગીચાને લેવા માટે કુખ્યાત છે, તેથી નિયંત્રિત જગ્યા અથવા કન્ટેનરમાં પ્લાન્ટ. મિન્ટ એ સૌથી લોકપ્રિય ઔષધિ છે જેનો ઉપયોગ મિન્ટ જુલીપ અને મોજિટો જેવા ઘણા પીણાંઓમાં થાય છે.
- રોઝમેરી - જેમ લવંડર તરીકે અને તે જ ઉપયોગથી લોકપ્રિય છે: રેડવાની ક્રિયા, સિરપ, મૂડ
- ઋષિ - ઘણી વાર મૂડમાં સીધી જ પીણુંમાં વપરાય છે, જોકે તેનો ઉપયોગ રેડવાની પ્રક્રિયા અને હોમમેઇડ ઝાડીઓ અને સિરપ માટે થઈ શકે છે.
ડ્રિંક્સ: ફર્યાનો કાપીરિન્હા , અનેનાસ અને સેજ ગિમેલેટ , સેજ લેડી - ટેરે્રેગન- સીધી મગફળી દ્વારા અથવા સ્પિરિટ્સ અથવા સીરપના રેડવાની સાથે હોમમેઇડ કટુ દ્રવ્યો અને ઝાડીઓને સીધી પીણાંમાં ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ - સિરપ સાથે ગૂંચવવું અથવા આત્મા માં રેડવું અથવા કટુ દ્રવ્યો, નાના છોડ, અને જેમ બનાવવા માટે ઉપયોગ.
પીણાં: ઓલ્ડ સુગંધી પાંદડાંવાળો દારૂ ખાતર
જ્યારે તમે છોડ પસંદ કરો છો ત્યારે તમારા સહનશક્તિ ઝોનને ધ્યાનમાં રાખો, તેમજ તમારા પ્રકારની જમીનમાં શ્રેષ્ઠ શું વધે છે. વર્ષગાંઠ તાજગી માટે, એક કન્ટેનર બગીચામાં પ્લાન્ટ કરો અને તાપમાનમાં ઘટાડો થાય ત્યારે પોટ્સ લાવો. કન્ટેનર ઔષધિઓ માટે સંપૂર્ણ છે.
તેમજ, ગાર્નિશ માટે ખાદ્ય ફૂલો વિશે વિચારો. ફૂલ બ્રેડિંગ છોડ (પેન્સિસ, ગેરેનીમ, વગેરે) ખરીદતી વખતે ખાતરી કરો કે તેઓ ક્યાં તો કાર્બનિક અથવા જંતુનાશક અને વૃદ્ધિ હોર્મોન મફત છે જો તમે તેમને ખોરાક અથવા પીણામાં ઉપયોગમાં લઇ રહ્યા હોવ તો, ઘણા નથી.