મસાલેદાર સ્વીટ પોટેટો અને ક્વિનો સલાડ બાઉલ

આ મીઠી બટેટા ક્વિનોઆ કચુંબર બાઉલની વાનગી પ્રોટીનમાં ઊંચી છે, ચરબી ઓછી છે, અને મસાલેદાર અને મીઠી સુગંધમાં વધારે છે! આખા અનાજના કણોના કૂક્સ સૌથી અનાજના કરતાં વધુ ઝડપી છે અને શાકાહારીઓ માટે પ્રોટીનનું ઉત્તમ સ્રોત છે, જે રાંધેલા ક્વાનોઆના કપ દીઠ 11 ગ્રામ પ્રોટીન ધરાવે છે.

હું આ વાનગીમાં મીઠી બટેટાને લીધે ક્વિનાઆ પ્રકારની લાકડીને પ્રેમ કરું છું, એક સંપૂર્ણપણે નવી પોતાનું નિર્માણ કરું છું. તે મને કનિવા ( કિનિઆના બાળકના પિતરાઈ), અથવા તો ટેફ સાથે આ રેસીપી કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જે મને "સ્ટીકી" તરીકે જુદી જુદી પ્રકારની આખા અનાજની જેમ જાય છે.

આ quinoa કચુંબર રેસીપી એક મહાન મુખ્ય વાનગી લંચ વાટકી અથવા કચુંબર માટે બનાવે છે. પિકનીક, પોટલુક અથવા આઉટડોર બરબેકયુમાં આ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી ક્વિનોઆ કચુંબર લાવો અને તમારા મિત્રોને પ્રભાવિત કરો!

આ રેસીપી શાકાહારી અને કડક શાકાહારી છે જો તમને તેની સાથે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરવાની જરૂર હોય, તો ખાતરી કરો કે ગ્લુટેન ફ્રી વનસ્પતિ સૂપનો ઉપયોગ કરવો, અથવા માત્ર સાદા પાણીમાં ક્વિનોઆને રાંધવા. ક્વિનો, મીઠી બટાટા, ઘંટડી મરી, લીંબુનો રસ અને મીઠું અને મરી સહિત અન્ય તમામ ઘટકો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત હોય છે, અને તે તમારા મસાલા, જેમ કે લાલ મરચું, ફક્ત બનાવવા માટે ઘટકોની સૂચિને ડબલ તપાસવા માટે હર્ટ્સ નથી. ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ additives નથી

આ પણ જુઓ:

• વધુ quinoa વાનગીઓ
• વધુ શાકાહારી વાનગીઓ

તમને જરૂર પડશે

• 1 કપ
• કિવિઆ , નકામા
• 2 કપ
• વનસ્પતિ સૂપ અથવા પાણી (જો જરૂરી હોય તો તમારા વનસ્પતિ સૂપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે તેની ખાતરી કરો)
• 1 શક્કરીયા, શેકવામાં અને પાસાદાર ભાત
• 1 લાલ ઘંટડી મરી, પાસાદાર ભાત
• 2 tbsp ઓલિવ તેલ
• 1/4 tsp લાલ મરચું મરી
• 2 tbsp લીંબુનો રસ
• મીઠું અને મરી સ્વાદ

તે કેવી રીતે બનાવો

વનસ્પતિ સૂપ અથવા પાણી (વનસ્પતિ સૂપનો ઉપયોગ કરીને આ વાનગી સ્વાદનું થોડું વધારે ઊંડાણ આપશે) માં ક્વિનોઆને સણસણવું, અથવા પાણી ન જાય ત્યાં સુધી અને જ્યારે રાણી અને મિશ્રણ કરવામાં આવે ત્યારે ક્વિના પ્રકાશ અને fluffy છે. ગરમી દૂર કરો અને કૂલ પરવાનગી આપે છે.

મોટા બાઉલમાં ક્વિનો, મીઠી બટાટા અને ઘંટડી મરી સાથે મળીને ટૉસ કરો.

એક અલગ નાની વાટકીમાં, ઝટકવું સાથે લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ અને લાલ મરચું મરી.

નમ્રતાપૂર્વક આ ડ્રેસિંગને ક્વિનો સાથે ટૉસ કરો

સ્વાદ માટે મીઠું અને મરીના ઉદાર પ્રમાણ સાથે સિઝન. દરિયાઇ મીઠું અથવા કોશર મીઠું અને તાજા મરી મરી આ પ્રકારના સરળ વાનગીઓમાં શ્રેષ્ઠ સ્વાદ આપશે.

આનંદ માણો!

Quinoa સાથે રસોઇ જેમ? પ્રયાસ કરવા માટે અહીં વધુ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી quinoa વાનગીઓ છે:

• શાકભાજીઓ સાથે Quinoa સલાડ
• ક્વિનો પીલ્ફ સલાડ કઢી તૈયાર કરવી
• પેકન્સ અને ફ્રેશ જડીબુટ્ટીઓ સાથે Quinoa સલાડ
• વધુ શાકાહારી quinoa વાનગીઓ
• Quinoa માટે શોપિંગ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	169
કુલ ચરબી	8 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	5 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	453 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	21 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	5 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)