હની મસાલાવાળો નટ્સ

ચાલો એપેટાઇઝર અને નાસ્તા વિશે વાત કરીએ. પ્રત્યેક વર્ષે હું પીણું સાથે સેવા આપું છું તે વિશે વધુ વિચારે છે જ્યારે લોકો વાસ્તવિક ભોજન કરતા થેંક્સગિવિંગ માટે આવે છે. અલબત્ત, મને પહેલેથી જ આ ખાસ ભોજનને મારા હાથની પાછળની જેમ ખબર છે. મારા ઘરમાં, વિનંતી હંમેશા ખૂબ વૈવિધ્ય વિના પરંપરાગત હોય છે સિવાય કે તે સાઇડ ડિશ અથવા વધારાની ડેઝર્ટ હોય. તેથી પક્ષી અને fixings લાંબા આયોજન કરવામાં આવે છે. પરંતુ હાથ પહેલાંનો નાસ્તા હંમેશા વધુ વિચાર કરવાની જરૂર છે.

રાત્રિભોજન તૈયાર થાય તે પહેલાં લોકો થોડો સમય અહીં હશે. તેઓ કોકટેલ્સ એક રેડવાનું એક મોટું પાત્ર હશે અને તેઓ નાસ્તો કરવા માંગો છો કરશે ચીઝ અને ફટાકડા, અલબત્ત. હમસસ સાથે શાકભાજી કાપીને લાંબા સમયથી ઘરની પ્રિય છે. ભચડિયાંવાળું શેકેલા જીરું ચણા એક સ્વાગત ઉપરાંત છે. પરંતુ અમને બદામની જરૂર છે.

તે સ્ટોરમાંથી શેકેલા મિશ્ર બદામની જાર ખરીદવા માટે આકર્ષિત છે પણ મને હંમેશા લાગે છે કે તેના વિશે ખાસ કોઈ રજા નથી અને તમારા મનપસંદમાં જે કંઈ પણ બને તે સાચું નથી. ઉપરાંત, તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી આવતા તાજી શેકેલા બદામની ગંધને કશું નહીં.

સદભાગ્યે, તમારા પોતાના મિશ્રણ બનાવવા અદ્ભૂત ઝડપી અને સરળ છે. અલબત્ત, તમે ગમે તે નટ્સ પસંદ કરી શકો છો, જો કે અખરોટ , બદામ અને પિસ્તા એ મધ્ય પૂર્વીય ટેબલ પર મોટે ભાગે જોવા મળે છે. મસાલા માટે, હું તજ ઘણું, આદુ, જાયફળ, લવિંગની એક નાની બીટ અને અદ્ભૂત સુગંધિત એલચીની સાથે અહીં સંપૂર્ણ રજા લીધી. મધ્ય પૂર્વીય પ્રેરિત રજાના ચાહકો અને સુગંધ આપે છે અને તમારા મહેમાનોને જલદી જ ચાલતા જાય છે. અને બોનસ તરીકે, આ બદામ રજાઓ પછી પણ snacking માટે મહાન છે. ફૂટબોલ રવિવારે વાંધો આવે છે. આનંદ માણો!

તમને જરૂર પડશે

• 2 ટેબલ ચમચી અનાસ્ટેડ માખણ
• 1 ચમચો મધ
• 1 ચમચી ખાંડ
• 1 ચમચી પાણી
• 1/4 ચમચી તજ
• 1/4 ચમચી ટેબલ મીઠું
• 1/8 ચમચી જમીન
• આદુ
• 1/8 ચમચી
• જાયફળ
• 1/8 ચમચી
• એલચી
• જમીનના નાના ચપટી
• લવિંગ (અથવા સ્વાદ)
• 1/4 કપ કાચા અખરોટ
• 1/4 કપ કાચી બદામ
• 1/4 કપ કાચા આકારની પિસ્તા
• અંતિમ માટે 1/4 ચમચી સમુદ્ર મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 400 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી.
2. માખણને પોટમાં ઉમેરો અને નીચા ગરમી પર stovetop પર ઓગળે. મધ, ખાંડ, પાણી, તજ, મીઠું, આદુ, જાયફળ, એલચી અને જમીન લવિંગમાં જગાડવો. ઓગાળવા અને સંપૂર્ણપણે સંયુક્ત સુધી stirring ચાલુ રાખો.
3. અખરોટ, બદામ અને પિસ્તામાં જગાડવો અને ચર્મપત્ર કાગળની સાથે જતી એક પકવવા શીટ પર એક સ્તરમાં ફેલાવો. 10 થી 12 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રોસ્ટ, નટ્સ બર્ન ન સાવચેત છે. દરિયાઇ મીઠું સાથે છંટકાવ.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	229
કુલ ચરબી	19 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	15 એમજી
સોડિયમ	297 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	14 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	5 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)