હૂમસ, તાજેતરના વર્ષોમાં ચણા, લસણ, તાહીની, લીંબુ અને તેલના બનેલા એક પરંપરાગત મધ્ય પૂર્વી વાનગી વધુ લોકપ્રિય બની છે. આ સ્વાદિષ્ટ ડૂબવાના વિવિધ પ્રકારો પણ લોકપ્રિય બની ગયા છે, અને અહીં પ્રયાસ કરી રહેલા હ્યુમસના કેટલાક ટોચના નીચા કેલરી વર્ઝન છે.
06 ના 01
ગુઆકામોોલ હ્યુમસ વેસ્ટેન્ડ 61 / ગેટ્ટી છબીઓ હવે અહીં બે સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય બોળવું એક ભયંકર મિશ્રણ છે: hummus અને guacamole! સરળ, ક્રીમી અવકાડો અને પરંપરાગત ગરર્બન્ઝો બીન બધા તાજું ઘટકો સાથે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે જે guacamole જેથી સારા બનાવે છે. ફ્રેશ પીસેલા, ચૂનો રસ, લાલ ડુંગળી, અને જમીન જીરું આ hummus એક મેક્સીકન સ્પિન આપે છે. બેકડ લૅટાલ્લા ચીપ્સ પર guacamole hummus અજમાવો.
શા માટે આપણે બધા હમસને જાણતા નથી તે શા માટે શરૂ કરીએ? ચુકા, ઓલિવ તેલ, તાહીની, અને લીંબુના રસનું મિશ્રણ મિશ્રણ એ છે કે જ્યારે તમે હમસની સહાયતા ધરાવો છો ત્યારે તમે શું અપેક્ષા રાખશો. પરંપરાગત હમ્યુસની આ નીચી કેલરી આવૃત્તિ ઓછી ચરબીવાળા સાદા દહીંનો ઉપયોગ કરે છે, અને કેટલાક કેલરીને બચાવવા માટે કેટલાક ઓલિવ તેલને અવગણવે છે. એક પણ ક્રીમીયર આવૃત્તિ માટે, ઓછી ચરબીવાળા સાદા ગ્રીક દહીંનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. તાજા veggies અથવા ગરમ પિતાનો બ્રેડ પર આ hummus ખૂંટો.
ચોકલેટ અને હૂમસ એકસાથે જવાનું લાગતું નથી, પરંતુ આ ચોકલેટ હર્મસ રેસીપીમાં તેઓ વાસ્તવમાં દરેક અન્યને ખૂબ સારી રીતે ખુશામત કરે છે. જો તમારી પાસે ચોકલેટની તૃષ્ણા હોય તો, આ હૂમસને થોડીક જાતની ચોકલેટ અથવા અન્ય પરંપરાગત ચોકલેટ ડૂબાની જગ્યાએ અજમાવી જુઓ. ખરેખર, બન્ને નિયમિત હમસ અને આ ચોકલેટ હર્મસમાં એક માત્ર ઘટક ચણા છે. કોકો, મધ અને મેપલ સીરપ તાજા ફળોના સ્લાઇસેસ, પ્રેટઝેલ્સ, અથવા પીટા ચીપો સાથે ખાંડ અને તજ સાથે ડૂબેલા સાથે જબરદસ્ત ડુબાડવું માટે મીઠાશ ઉમેરો.
અહીં એક મિશ્રણ છે જે તમને હૂમસ રેસિપીમાં શોધવાની અપેક્ષા રાખશે નહીં. આ ગાજર hummus "ધ સોનોમા ડાયેટ" ના સૌજન્યથી, કોની ગટરનસેન, આરડી પી.એચ.ડી. દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી. આ રેસીપીમાં તેલનો ઉપયોગ પણ થતો નથી, તે પરંપરાગત હ્યુમસ કરતાં ચરબી અને કેલરીમાં ઘટાડો કરે છે .
05 ના 06
શેકેલા લાલ મરી Hummus ફનવિનફૂડ / ગેટ્ટી છબીઓ અહીં થોડી કિક સાથે હૂમસ રેસીપી છે શેકેલા લાલ મરી ખરેખર આ સંસ્કરણને સુધારે છે, મસાલાનો થોડો ઉમેરો. આ શેકેલા લાલ મરી ગરમ ગરમ ગરમ કરો.
જો તમે ચણાના ચાહક ન હોય તો, અહીં એક હૂમસ રેસીપી છે જે ચણાનો ઉપયોગ કરતું નથી, પરંતુ તેના આધાર તરીકે કોળું. માત્ર ઓલિવ તેલનો એક ચમચી ઉમેરવામાં આવે છે, તેથી કેલરીની ગણતરી ઓછી રહે છે. તહેવારોના વધારા માટે આ કોળાના હૂમસને મળીને પલટાવો - એકસાથે કરો.