09 ના 01
પગલું 1: જાતે કેટલાક બનાના પાંદડા મેળવો
બનાનાના પાંદડા એશિયન અને ચીની ફૂડ સ્ટોર્સ (અથવા ઓનલાઇન) પર ખરીદી શકાય છે. તેમને ફ્રિઝર વિભાગમાં જુઓ, જ્યાં તેઓ સામાન્ય રીતે પ્લાસ્ટિકના પેકેજોમાં વેચવામાં આવે છે, બતાવ્યા પ્રમાણે, માત્ર $ 1.50 થી $ 3 સુધી. (ઉપયોગ કરવા પહેલાં થોભવા માટે કેળાના અડધા કલાક માટે પરવાનગી આપે છે તેની ખાતરી કરો.)
09 નો 02
પગલું 2: બનાના લીફનો લંબચોરસ ટુકડો કાપો
કાતરનો ઉપયોગ કરીને લંબાઇ આશરે 10 થી 12 ઇંચ સુધી લંબાઈને 4 થી 6 ઇંચ પહોળી થાય છે (તે નાનાથી મધ્યમ કદના સૅલ્મોન સ્ટીક અથવા વ્યાજબી કદના કચુંબર અથવા મીઠાઈનો ભાગ ધરાવશે).
09 ની 03
પગલું 3: બનાના પર્ણને વીંછળવું
ગરમ ચાલતા પાણી હેઠળ બનાના પર્ણના લંબચોરસ ભાગને ધોઈ નાખો. આસ્તે આસ્તેથી વધારે પડતું પાણી, અથવા પટ સૂકી. ગરમીએ કુદરતી તેલ અને બનાના પર્ણના તેજસ્વી લીલા રંગને બહાર લાવવા માટે મદદ કરે છે.
04 ના 09
પગલું 4: સમાપનની એક ગડી
આખરે અંતમાં ફોલ્ડ કરો, પછી બાજુઓને એક સાથે ઉભા કરો. આનાથી હોડીનો એક અંત આવશે.
05 ના 09
પગલું 5: સિક્યોર ધ એન્ડ
બતાવવામાં ઉદાહરણમાં, એક stapler સાથે મળીને મુખ્ય મુખ્યત્વે વપરાય છે. આ સારી રીતે કામ કરે છે, પણ તમે ટૂથપીક અથવા સેટેય સ્ટીકની અંતનો ઉપયોગ કરીને તેને પાંદડામાંથી વણાવીને તેને સ્થાને રાખવામાં પણ પ્રયત્ન કરી શકો છો.
06 થી 09
પગલું 6: અન્ય ઓવરને સાથે જ કરશો
હવે બીજી બાજુ સાથે આવું કરો, નરમાશથી ફોલ્ડિંગ કરો અને બન્ને પક્ષો એકઠા કરો. ફરી, હોડી ના અંત આ સુરક્ષિત.
07 ની 09
પગલું 7: બૉક્સમાં વધારાની ટક્સ કરો
તમે તમારી બોટમાં જે મૂકી રહ્યા છો તેની પર આધાર રાખીને, તમે બાજુઓને વિશેષ સહાય આપી શકો છો (ખાસ કરીને ભારે વસ્તુઓ માટે, જેમ કે માછલી). આવું કરવા માટે, હોડીના દરેક બાજુ પર ફક્ત એક નાના ટોક બનાવો, તેમને મુખ્ય સાથે સુરક્ષિત કરો.
09 ના 08
પગલું 8: તમારા બનાના લીફ બોટ્સ ભરો
હવે તમે રસોઈ માટે તૈયાર બનાવાયેલા માછલીઓ અથવા અન્ય સીફૂડ સાથેની તમારી કેળાની પાંખની બોટ ભરી શકો છો (આ નૌકાઓ શેકવામાં આવે છે, ઉકાળવાથી, શેકેલા પણ હોઈ શકે છે). અથવા, ફક્ત સેવા આપવા માટે તેનો ઉપયોગ કરો કેળાની નૌકાઓ સલાડ, કોઈપણ પ્રકારના સીફૂડ, ચોખા (ખાસ કરીને સ્ટીકી ચોખા અથવા નાળિયેર ચોખા ), અને મીઠાઈઓ સહિત તમામ પ્રકારનાં એશિયાઇ-આધારિત વાનગીઓમાં સેવા આપવા માટે સંપૂર્ણ છે. સેવા આપતા સૂચન માટે આગળનું પગલું જુઓ.
બનાનાના પાંદડા છિદ્રાળુ હોય છે અને છીનવી લેતા નથી. આને રોકવા માટે, તમે તમારી બોટની જાડાઈ (દરેક બોટ માટે બે લંબચોરસ કાપીને) ડગલું કરવાનો પ્રયત્ન કરી શકો છો. અથવા, થોડું મીણ કાગળ, ટીન ફોઇલ, અથવા ચર્મપત્ર કાગળ સાથે દરેક હોડીને રેખા કરો. બોટને કન્ટેનરમાં અથવા પકવવાની શીટ પર મૂકો જેથી રસોઈ માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો. જો મહેમાનોની સેવા આપવી, તો વધારાના બોટ બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો અને રાંધેલા અથવા તૈયાર વસ્તુને સેવા આપતા પહેલાં તાજી હોડીમાં ખસેડો.
09 ના 09
પગલું 9: તમારા બનાના લીફ બોટ્સની સેવા આપવી
અહીં આ નૌકાઓ માટે એક સેવા / રસોઈ સૂચન છે - થાઈ રેડ ક્રીસ સૉસમાં લાવવામાં આવેલા સૅલ્મોન સ્ટીક્સ બનાના બોટમાં મુકવામાં આવે છે અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેસ્સેરોલ વાનગીમાં શેકવામાં આવે છે. મહેમાનોને મનોરંજક બનાવવા, રાંધેલા માછલીને સેવા આપતા પહેલાં તાજી હોડીમાં પરિવહન કરવાનું વિચારો.
વધુ બનાના લીફ રેસિપીઝ