આ મિની બર્ગર બોન્સ બ્રેડ મશીનમાં કણક ચક્ર પર તૈયાર કરવામાં આવે છે. કણકને બહાર કાઢો અને તેમને 1 / 2- થી 2-ઇંચના કટરને મીની કદ માટે અને 3 થી 3 1/2-inch કટર સ્લાઈડરો માટે કાપી દો.
આ બોન્સ નાના અથવા ડંખ-માપ ખેંચાય ડુક્કરનું માંસ, ટર્કી બર્ગર, અથવા અન્ય સેન્ડવીચ પૂરવણી માટે યોગ્ય છે.
આ બોન્સને માંસલૉફ સ્લાઈડર્સ , મોઝેઝેરાલા બર્ગર , ડુક્કર ખેંચી , અથવા ચિકન ખેંચી સાથે ભરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ દૂધ
- 2 tablespoons માખણ (ઓગાળવામાં)
- 1 મોટી ઇંડા
- 3 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 3 tablespoons ખાંડ
- 1 ચમચી મીઠું
- 2 1/2 ચમચી સક્રિય સૂકી યીસ્ટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક બાઉલ અથવા મોટા કપમાં, ઝટકવું એકસાથે દૂધ, ઓગાળવામાં માખણ, અને ઇંડા. તમારા રોટ મશીન ઉત્પાદક દ્વારા સૂચવવામાં આવેલા ક્રમમાં બ્રેડ મશીનમાં દૂધનું મિશ્રણ, લોટ, ખાંડ, 1 ચમચી મીઠું અને ખમીર મૂકો. કણક ચક્ર પર ચલાવો.
- થોડું floured સપાટી પર સમાપ્ત કણક દૂર કરો. આશરે 1/4-ઇંચથી 1/3-ઇંચની જાડાઈ માટે અડધા રોલ કરો. 1 1 / 2- થી 3-ઇંચના કટર સાથે કાપો, તમને જરૂર હોય તે માપ પર આધાર રાખીને. બાકીના કણક સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- આશરે 2 થી 3 ઇંચ સિવાય થોડું ગ્રીડ પકવવા શીટ પર ગોઠવો. એક ટુવાલ સાથે આવરે છે અને કદમાં બમણો વધારો, લગભગ 30 મિનિટ.
- 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- 15 થી 18 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા સાવધાનીપૂર્વક નિરુત્સાહિત. થોડું માખણ સાથે બ્રશ ટોપ્સ જ્યારે તેઓ ગરમ હોય છે રેક પર કૂલ દો
- કૂલ્ડ બન્સ સ્પ્લિટ કરો અને સ્લાઇડર્સનો ઉપયોગ કરો અથવા ઈચ્છિત તરીકે ભરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 83 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 58 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 113 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 8 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |