મોટાભાગના ભારતીય હાઈવે આ રસ્તાની એકતરફ રેસ્ટોરન્ટ્સનું યજમાન ધરાવે છે. સૌથી ધબાસમાં એક શેડ જેવા બિલ્ડિંગનો સમાવેશ થાય છે જ્યાં ખાદ્ય રાંધવામાં આવે છે, જે ચાર્પોઇય્સ (દિવસના પથારીમાં બેઠા બેઠા) દ્વારા ઘેરાયેલું છે, જેના પર ભોજન આપવામાં આવે છે! જૂના દિવસોમાં, ધબાસ મુખ્યત્વે ટ્રકસી અને લાંબા અંતરના પ્રવાસીઓને આવરી લેવા માટે વપરાય છે. હવે, જો કે, તેમને સરળ, નિષ્ઠુર અને તંદુરસ્ત ખોરાક આપવામાં આવે છે, લોકો થોડા કલાકો માટે વ્યસ્ત શહેરથી બચવા માટે જોઈ રહ્યા છે.
01 ની 08
તંદૂરી ચિકનસૌથી પ્રસિદ્ધ ભારતીય ખોરાકમાં, તંદૂરી ચિકનને સમગ્ર વિશ્વમાં લોકો દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે.
08 થી 08
બટર ચિકનકાટલી દાળ (કાળા મસૂર), નાન અને લીલા કચુંબર સાથે બટર ચિકન ખૂબ ચાખી રહ્યા છે.
03 થી 08
તડકા દાળ મારા અંગત પ્રિય ભોજનમાંનો એક છે તદ્કા ડાલ સાદા બાફેલા ભાત સાથે સેવા આપે છે! તેનો પ્રયાસ કરો, તમે શા માટે તે જોશો04 ના 08
કાલી દાલ કાલિ દાળને મા કી દાળ (મમ્મીનું દાળ) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તે તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે!05 ના 08
ચિકન કરીઆ ચિકન વાનગીઓ સૌથી મૂળભૂત પણ tastiest એક છે! ગરમ ચપટીસ (ભારતીય ફ્લેટબ્રેડ ) અથવા સાદા બાફેલી ચોખા સાથે ચિકન કરી સેવા આપો.
06 ના 08
એન્ડુ કરી / એગ કરી ઇંડા કરી બનાવવા માટે ઘણી અલગ અલગ શૈલીઓ છે અને આ રેસીપી ઉતરીય ભારતીય છે.07 ની 08
આલુ પરથા ઉત્તર ભારતીયો સાથે અત્યંત લોકપ્રિય, આ શ્રેષ્ઠ મરચી દહીં અને તમારા મનપસંદ અથાણું અથવા ચટણી સાથે ખાવામાં આવે છે.08 08
નાન નાન પરંપરાગત રીતે તંદૂર અથવા માટીના ઓવનમાં રાંધવામાં આવે છે પણ ઘરમાં તમારા પકાવવાની પથારીમાં પણ બનાવવામાં આવે છે.