ફ્રેન્ચ કેનેડિયન થેંક્સગિવીંગ મેનૂ મોસમી વાનગીઓમાં સાથે પાનખરનો પાક ઉજવે છે. સફરજન, પનીર, ડુંગળી, બટાટા, સ્ક્વોશ, ટર્કી, અને બાકીનાં તમામ વસ્તુઓ કે જે સિઝનમાં ઠંડા મહિના દરમિયાન આવે છે. આ સૂચિ એક આત્યંતિક મેનૂનું કંઈક છે, તમે જો ચાળીસ મહેમાનો આવતા હોય અને ઘણા દિવસો તૈયાર થાય તો તમે સેવા કરશો. સૌંદર્ય એ છે કે તમે તમારા મનપસંદ પસંદ કરી શકો છો, મિશ્રણ કરો અને મેળ ખાય છે, અને બજેટમાં રહી શકો છો કારણ કે આ વાનગીઓ સસ્તો મોસમી ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે. વધુ બટાકાની, કોઈને?
પેસ્ટ્રી એ એક ખાદ્ય બજેટને ખેંચવાનો એક સ્વાદિષ્ટ રસ્તો છે - નાના કાપ અને તીવ્ર સ્વાદ ઍપ્ટાસીસરો સાથે લાંબા માર્ગે જાય છે! પિસલાડીયરે એક સ્વાદિષ્ટ પ્રોવેન્કલ ડુંગળી ખાટું છે, જે આખેથી ઓલિવ, એન્ચિીઓ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે સ્તરવાળી છે. તે એક કલ્પિત appetizer માટે થોડું લંબચોરસ કાપી સેવા આપે છે.
સિટ્રોસ, ઈનક્રેડિબલ પકવવાની ઘટક, ઠંડા મહિનાઓ દરમિયાન બજારોમાં આવે છે. તમારા પોતાના મેરીનેટેડ ઓલિવ્સ બનાવવાની દીપ્તિ એ છે કે તમે એકલા વાનગીના સ્વાદને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. અહીં એક ઘટક લો અને ત્યાં એક ઉમેરો ... તમે તમારી પોતાની ખાસ મિશ્રણ છે!
10 ના 03
Butternut સ્ક્વૅશ બિસ્ક color રેસીપી પરંપરાગત ફ્રેન્ચ સ્ક્વૅશ સૂપ રેસીપી ગેટ્ટી છબીઓ બટરનટ સ્ક્વોશ સૂપની હળવી મીઠાશ તાજી, રસોઇમાં સોડમ લાવનાર વનસ્પતિઓની ત્રણેય સાથે સંપૂર્ણપણે સરભર છે. શુદ્ધ સ્ક્વોશના પહેલાથી જ કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા રચના માટે ભારે ક્રીમ ઉમેરો અને તમે સમૃદ્ધ, જાડા બિસ્કક પ્રથમ કોર્સ અથવા પ્રકાશ મુખ્ય વાનગી માટે સેવા આપવા માટે છે.
04 ના 10
Gratineed ડુંગળી સૂપ રેસીપી ફ્રેન્ચ ડુંગળી સૂપ. ક્રેડિટ: વિલિયમ શો - ગેટ્ટી છબીઓ ડુંગળી સાથે બજેટ સ્ટ્રેચ. ગ્રેટિન ડુંગળીનો સૂપ અંતિમ આરામ ખોરાક છે. બટર-સોફ્ટ, કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી સમૃદ્ધ, પીઢ માંસનો જથ્થોમાં રાંધવામાં આવે છે. તાજા લસણ croutons અને ઓગાળવામાં, શેમ્પેન ગ્રેયરી પનીર સાથે ટોચ પર અને તમારી પાસે એક સમૃદ્ધ સૂપ છે, ખરેખર.
વ્યસ્ત રજાઓની તૈયારી દરમિયાન બનાવવા માટે સરળ, શેકેલા ફૂલકોબી સૂપ એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ રેસીપી છે જ્યારે તમને સ્વાદિષ્ટ, ઝડપી અને તંદુરસ્ત કંઈક કરવાની જરૂર છે. રેસીપીમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ભારે ક્રીમના કારણે, તે ઓછી ચરબી નથી.
10 થી 10
મસાલેદાર ટેટો સ્વાદ રેસીપી બ્રાયન હેગિવરા / ગેટ્ટી છબીઓ નારંગી અને મીઠી મસાલાઓ ખરેખર ખાટાના પહેલાથી જ તાલમેળના સુગંધમાં રહે છે, આ મસાલેદાર ક્રેનબૅરીમાં તાજા ક્રાનબેરીનો સ્વાદ છે. એક મોટું ભોજન સાથે તે તાજું, તાળવું-સફાઇ બાજુ વાનગી અથવા પ્રકાશ મીઠાઈ તરીકે સેવા આપે છે.
10 ની 07
શેકેલા મેપલ ઓરેન્જ ચમકદાર તુર્કી રેસીપી મેપલ ચમકદાર તુર્કી Polatynska, બીટા / એફસી - ગેટ્ટી છબીઓ આ મુખ્ય વાનગી ઝડપી હોઈ શકે તેટલું ઝડપી છે! સ્પીડ-રોસ્ટિંગ પદ્ધતિ માટે જરૂરી છે કે ટર્કીને 10 પાઉન્ડ દીઠ પાઉન્ડ માટે રાંધવામાં આવે - તમારા પક્ષી માટે તે મુજબ સંતુલિત કરો. સીઝન, નારંગી અને મેપલ ગ્લેઝ માટે ખૂબ ફિટિંગ ટર્કીના રોટસેરી-સ્ટાઇલ સ્વાદ લાવે છે.
08 ના 10
એપલ Tarte Tatin રેસીપી ફ્રેન્ચ ટાર્ટી ટાટિન બેન ડેક ગેટ્ટી છબીઓ સફરજન એ ડેઝર્ટ બજેટને ખેંચવાનો સારો માર્ગ છે! લીંબુ ઝાટકો અને મસાલાના સ્પર્શને ખરેખર આ ક્લાસિકલી સ્વાદિષ્ટ સફરજનના ટર્ટે ટાટિન રેસીપીમાં આવે છે. સમૃદ્ધ પછી રાત્રિભોજનની સારવાર માટે મીઠાઈમાં વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમનો એક સ્કોપ ઉમેરો.
હું રજાનાં ભોજનમાં આ સેવા આપ્યા વગર મારા પુખ્ત વયમાં એક વર્ષમાં નથી ગયો! Caramelized સફરજન સહેજ મીઠી હોય છે, અતિપ્રબળ અને ખાંડ નથી, તેથી તેઓ પ્રકૃતિ સર્વતોમુખી છે. એક સ્વાદિષ્ટ "છાત્રાલય" મીઠાઈ માટે, આ સફરજન સાથે સ્ટોર-ખરીદેલી ખાડો શેલ ભરો.
ગોગર્સ થોડી ચીઝ પફ છે, જે સામાન્ય રીતે વાઇન અથવા કોકટેલ સાથે ઍપ્ટેઝર તરીકે સેવા આપે છે. તેઓ બનાવવા માટે ખૂબ સરળ છે ફક્ત ઇંડા અને પનીરની સખત માર મારતા, તેને પકવવાના શીટ પર પાઇપ કરો, અને ગૌગેરને સાલે બ્રેક ન કરો જ્યાં સુધી તેઓ પોફેડ અને સોનેરી ન હોય.