અમેરિકન શેફર્ડની પાઇ રેસીપી

આ કુટીર પાઇ એ પરંપરાગત ભરવાડની પાઇની એક અમેરિકન રૂપાંતરણ છે જે કોઈપણ માંસ અને બટાકાની ચાહકને ખુશ કરવાની ખાતરી કરે છે. જમીનમાં ગોમાંસને કુદરતી સમૃદ્ધ મશરૂમ ગ્રેવી છે અને બટાટા પનીર સાથે લોડ થાય છે. વધુ પ્રાકૃતિક ભરવાડની પાઇ માટે, ગોમેદના બદલે ગ્રામ્ય લેમ્બનો ઉપયોગ કરો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ ચક
• જમીન ગોમાંસ
• 8 ઔંસ મશરૂમ્સ (અદલાબદલી)
• 1/2 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
• 2 મોટા લવિંગ
• લસણ (દબાવવામાં અથવા ઉડી નાજુકાઈના)
• 1 ચમચી
• કોશેર મીઠું
• કાળા મરી સ્વાદ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
• વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો બધા હેતુ લોટ
• 1/2 કપ ગોમાંસ સૂપ
• 1/2 કપ ભારે ક્રીમ
• 1/2 કપ વટાણા (સ્થિર)
• 2 કપ હેશ બટાકા બટેટા (સ્થિર અથવા ડેલી-પેક્ડ, કાપલી, પેક્ડ)
• 1/8 કપ
• chives (અદલાબદલી)
• 2 કપ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (ઉડી કાપલી, વિભાજીત ઉપયોગ)
• 1 ચમચી કોશર મીઠું
• 1/4 કપ
• મેયોનેઝ
• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: મીઠી હંગેરિયન
• પૅપ્રિકા

તે કેવી રીતે બનાવો

Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 એફ

મોટા ભારે કપડામાં જમીનના માંસ, મશરૂમ્સ, ડુંગળી, લસણ, મીઠું અને મરી મૂકો. તળેલું, જમીનના માંસને તોડી નાખવું, જ્યાં સુધી રસ લગભગ બાષ્પીભવન કરતું નથી.

વોર્સસ્ટેરશાયરમાં જગાડવો, પછી લોટ. ઘણી વાર stirring, 1 મિનિટ કૂક. બીફ સૂપ ઉમેરો, ભેગા stirring, પછી ભારે ક્રીમ. ગ્રેવી thickens સુધી સણસણવું. કાચ પકવવા વાનગી માં રેડવાની. સહેજ કૂલ દો, પછી લીલા વટાણાને ગોમાંસની ઉપર સમાનરૂપે છંટકાવ.

એક મિશ્રણ વાટકીમાં, હેશ બ્રાઉન બટેટા, ચીવ્સ, એક કપમાં ચીડ, મીઠું, અને મેયોનેઝનો એક કપ ઉમેરો. બીફ સ્તરની ટોચ પર સમાનરૂપે ફેલાવો. ટોચ પર ચેડર ચીઝ બાકીના કપ ફેલાવો અને પૅપ્રિકા સાથે થોડું છંટકાવ.

ગરમીથી પકવવું લગભગ 45 મિનિટ સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે અને સહેજ નિરુત્સાહિત છે. સેવા આપતા પહેલા 15 મિનિટ બાકી રહેવું.

યિલ્ડ: 4 થી 6 પિરસવાનું

વધુ શેપર્ડની પાઇ રેસિપિ:

• અમેરિકન શેફર્ડ્સ પાઇ
• ઘેટા નો વાડો
• ચિકન સાથે સાઉથવેસ્ટર્ન શેફર્ડની પાઇ
• શક્કરીયા શેફર્ડની પાઈ
• પરંપરાગત શેફર્ડ્સ પાઇ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	885
કુલ ચરબી	60 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	26 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	20 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	172 એમજી
સોડિયમ	1,900 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	42 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	46 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)