મારી ચિકન પિટા બ્રેડ સેન્ડવીચ લોકો વધુ માટે પાછા આવતા રાખે છે. પીપિંગ, નરમ પીટા મેરીનેટેડ ચિકન સ્તન અને veggies ના સ્લાઇસેસ સાથે તે અંતિમ બપોરના સમય ભોજન બનાવે છે.
મધ્ય પૂર્વમાં લગભગ દરેક ભોજનમાં પિટા બ્રેડ આપવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ ડુબાડવા માટે અથવા ખિસ્સામાં સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે કરી શકાય છે. મધ્ય પૂર્વમાં, પિટા ઈંટ ઓવનમાં બનાવવામાં આવે છે, જ્યાં ખૂબ ઊંચી ગરમી પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. ઘરના રસોડામાં ડુપ્લિકેટ કરવું ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, પરંતુ આ રેસીપી, ઉચ્ચ ગરમી સાથે જોડાયેલી છે, ખૂબ જ નજીક આવે છે.
ચટણી ઉમેરો:
તમે તમારા પિતા સાથે જોડી શકો છો. તમે જેમ કે કેચઅપ પર મસાલેદાર વિતરક અથવા ડૂબકી મારવો સાથે સોસ સ્વીચ કરી શકો છો, ઑ જ્યુસ શૈલી :
- તાહીની સૉસ : આ તલ આધારિત ચટણી મધ્ય પૂર્વ રસોઈમાં મુખ્ય છે. તે સામાન્ય રીતે shawarma સાથે પીરસવામાં આવે છે
- ફલાફેલ હોટ સોસ : હા, તે ફલાફેલ કહે છે સાવચેત રહો, તે ચોક્કસપણે મસાલેદાર છે.
- Tarator ચટણી : આ ગુપ્ત ચટણી કે મધ્ય પૂર્વ રેસ્ટોરાં તમે વિશે જણાવશે નહીં. ઠીક છે, ગુપ્ત બહાર છે અને આ ચટણી તે સ્વાદિષ્ટ છે તેટલી સરળ છે! ટેરેટાર એક સુંદર ચટણી બનાવવા માટે તાહીની સાથે લસણ સાથે જોડાયેલું છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 loaves પિટા બ્રેડ (અર્ધા)
- 1 ડુંગળી (લાલ, પીળો)
- 1 ટમેટા (પાસાદાર ભાત)
- 1 કાકડી (પાતળા કાતરી)
- ચિકન માટે:
- 2 પાઉન્ડ ચિકન સ્તનો (તમામ દૃશ્યમાન ચરબીની સુવ્યવસ્થિત)
- 3 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 2 લવિંગ લસણ (ઉડી અદલાબદલી)
- 1/4 ચમચી જીરું
- 1/2 ચમચી કાળા મરી
- 1/8 ચમચી લાલ મરચું
તે કેવી રીતે બનાવો
એક માધ્યમ વાટકામાં બધા ચિકન ઘટકો એકસાથે ભેગા કરે છે અને ઓછામાં ઓછા બે કલાક સુધી કાદવ કરવો. મરિનડામાંથી ચિકનને દૂર કરો અને લગભગ 1/4 થી 1/2 ઇંચના પાતળું સ્લાઇસ કરો.
એક માધ્યમ શેકીને પાનમાં 3-4 ચમચી ઓલિવ તેલ રેડો. એક માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી અને ચિકન ઉમેરો. લગભગ 8 મિનિટ માટે ચિકન કુક, પણ રસોઈ માટે ક્યારેક ક્યારેક stirring.
એક માધ્યમ બાઉલમાં વેગન સાથે ચિકનનું મિશ્રણ કરો. ઇચ્છિત ચટણી અથવા મસાલા ઉમેરો.
ઇચ્છિત રકમ વાપરો
ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં પિટા રટ. ચિકન અને વેગીઝ સાથે સ્ટફ પાટા.
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે તાત્કાલિક સેવા આપો.
ચટણી વિચારો:
- હ્યુમસ
- તાહીની ચટણી
- દહીં લસણ ચટણી
- મેયો
- રાંચ, ઈટાલિયન, વગેરે જેવા પ્રિય કચુંબર ડ્રેસિંગ
સંબંધિત લેખો:
- કેવી રીતે હોમમેઇડ આખા ઘઉં પિટા બ્રેડ બનાવો
- સરળ હોમમેઇડ પિટા બ્રેડ
- 4 શ્વેમા વિશે તમારે જાણવાની જરૂર છે (બિયોન્ડ ફન ઈન ઇઝ ટુ કહો)
- Tarator ચટણી: સ્વાદિષ્ટ Veggies પર, સીફૂડ, બીફ, ચિકન, અથવા લેમ્બ ...
- 4 તમારા મનપસંદ Shawarma રેસિપિ ટોચ પર ચટણી
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1537 |
કુલ ચરબી | 57 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 27 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 406 એમજી |
સોડિયમ | 9 66 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 106 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 10 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 151 ગ્રામ |