ઉનાળાના બ્લેકબેરિઝ દ્વારા વસંતના સ્ટ્રોબેરીથી વિવિધ પ્રકારની બેરીઓ સાચવવા માટે અહીં કેટલાક સરસ રીત છે:
01 નું 14
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્થિર કેવી રીતે
ઠંડું તમામ પ્રકારના તાજા બેરીઓ સાચવવાનું સૌથી સહેલું રસ્તો છે. પરંતુ તમારા પૅનકૅક્સ માટે થોડા બેરી મેળવવા માટે ફ્રીઝરમાં જવાનું કોઈ મજા નથી, ફક્ત તમને જરુરિયાત કરતાં વધુ એક વિશાળ ઝાડી મળી છે. અહીં તે કેવી રીતે તાજા બેરીને ફ્રીઝ કરે છે જેથી તેઓ છૂટક રહે અને તમને જેટલી જ જરૂર હોય તેટલી લાગી શકે છે ...
14 ની 02
કોઈ ઉમેરાયેલા સુગર સાથે બ્લૂબૅરી કેનિંગઠંડું બ્લૂબૅરીની આગળ, આ ઉત્તમ ફળને સાચવવા માટે મારી પ્રિય પદ્ધતિ છે. તે સુંદર બ્લૂબૅરીનો સ્વાદ સુંદર રીતે સાચવે છે અને તમે ઓરડાના તાપમાને (અને જો શક્તિ બહાર નીકળી જાય છે તેની ચિંતા કરશો નહીં) કંઈક હોવાની તેનો લાભ છે ...
14 થી 03
એક Dehydrator માં સ્ટ્રોબેરી ડ્રાય કેવી રીતેસુકા સ્ટ્રોબેરી અનાજ પર, ચપળ નાસ્તા તરીકે અથવા સુકા ફળો અને બદામના ટ્રાયલ મિશ્રણ મિશ્રણના ભાગરૂપે ફેન્ટાસ્ટિક છે. સ્ટ્રોબેરી જ્યારે તેમનું એસિડિક ઉકેલ પૂર્વ-સારવાર વિના (સફરજન, નાસપતી, અને અન્ય ઘણા ફળની વિપરીત) વિના નિર્જલીકૃત હોય ત્યારે તેનો રંગ જાળવી રાખે છે ...
14 થી 04
હોમમેઇડ પેક્ટીન સાથે સ્ટ્રોબેરી જામઆ સ્ટ્રોબેરી જામની રેસીપી ખાંડની રકમ મધ્યમ અને રસોઈના સમયની નીચી જાળવણી માટે રાતોરાત ભેજયુક્ત (પલાળીને સમય) અને હોમમેઇડ પેક્ટીનનો ઉપયોગ કરે છે. તેનું પરિણામ એ તેજસ્વી રંગીન અને સ્વાદવાળી જામ છે જે ફળથી સન્માનિત થાય છે ...
05 ના 14
કાચો ક્રેનબૅરી સ્વાદ રેસીપીઆ રંગીન, સુગંધી ચળકતા રજા સાઇડ ડીશ સાથે વિચિત્ર છે, અને સામાન્ય રાંધેલા ક્રેનબૅરી ચટણીમાંથી પ્રેરણાદાયક ફેરફાર. નારંગી ક્રેનબૅરી સાથે ક્લાસિક સ્વાદ પેપર છે, અને સફરજન એક સરસ ભચડ ભરેલું પોત વિપરીત ઉમેરે છે ...
06 થી 14
સરળ રાસ્પબેરી જામ રેસીપીઆ સરળ જામ તીવ્ર ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ સ્વાદ ધરાવે છે અને કોઈ ઉમેરવામાં pectin જરૂરી છે ...
14 ની 07
કેવી રીતે બ્લૂબૅરી સ્થિર કરવા માટેબ્લૂબૅરી ફ્રિઝરથી સીધી રીતે પૅનકૅક અને મફિન રેસિપિમાં જઈ શકતા નથી. વાસ્તવમાં, સ્થિર બ્લૂબૅરી ઘણા વાનગીઓમાં તાજા કરતા વધુ સારી રીતે કામ કરી શકે છે.
14 ની 08
રાસ્પબરી દહીં રેસીપીઆ રંગીન, ક્રીમી રાસબેરિનાં દહીં તેટલા સ્વાદિષ્ટ છે, તમે તેને બનાવવા પછી વાટકી ચાટશો (હું હંમેશા કરું છું). તે તાજા અથવા સ્થિર બેરી સાથે કરી શકાય છે, અને તમારા સમયના 4 ઘટકો અને 40 મિનિટની જરૂર છે. ડાર્ક ચોકલેટ અથવા ચપળ આદુ સાથે જોડાવું તે એક સુંદર ડેકડેટ મીઠાઈ માટે ...
14 ની 09
હોમમેઇડ પેક્ટીન સાથે શેતૂર જામશેતૂરીનું ફળ ઓછી પાતળું ફળ છે, જેનો અર્થ એ થાય છે કે તેઓ પોતાની રીતે જલદી જલદી નહીં કરે. પરંતુ વ્યાપારી પૅકેટીન ઉમેરવાની ઘણીવાર ખાંડના વિશાળ પ્રમાણમાં ઉમેરવાની જરૂર છે વૈકલ્પિક એક સુપર લાંબા રસોઈ સમય છે. આ વાનગી પેક્ટીન ખરીદ્યા વિના શેતૂર જામ બનાવવાનો ઉત્તમ રસ્તો છે અથવા ભારે ખાંડની સામગ્રી અથવા લાંબા રસોઈ ગણો પર આધાર રાખે છે જેનો સ્વાદ અને રંગમાં ઘટાડો થાય છે ...
14 માંથી 10
ઓછી સુગર સ્ટ્રોબેરી જામ રેસીપીઆ સ્ટ્રોબેરી જામ માટે એક સરળ રેસીપી છે જે પરંપરાગત વાનગીઓ માટે કહેવામાં આવે છે તે કરતાં અડધા કરતાં વધુ ખાંડનો ઉપયોગ કરે છે. તેનું પરિણામ તંદુરસ્ત ઉપચાર છે જેનો ફળ સંપૂર્ણ કુદરતી સ્વાદ અને રંગ છે ...
14 ના 11
એલ્ડરબેરી સ્થિર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ માર્ગજો તમને વુડબેરિઝની પુષ્કળ મળતી હોય તો, ફ્રીઝિંગ એ ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તેમને બચાવવા માટે એક સરસ રીત છે (અથવા તમે રેસીપી માટે પૂરતી ન હોય ત્યાં સુધી તેમને સ્ટોક કરો). હું પણ તેમને દૂર કરવાની પ્રયાસ કરતા પહેલા ઠંડું વુડબ્રીસની ભલામણ કરું છું, જો તમે તેનો ઉપયોગ તરત જ કરવા માંગો છો ...
12 ના 12
એપલ અને ઓરેન્જ સાથે મસાલેદાર ટેટો ચટણીઆ મારી પ્રિય ક્રેનબૅરી સોસ છે, જે મેં દાયકાઓ સુધી રજા ડિનર પર સેવા આપી છે. ક્રેનબૅરી સૉસ રેસિપીઝ કરતાં તે ઓછી ખાંડ હોય છે, તેથી ક્રાનબેરીની કુદરતી ટર્ટનેસ આવે છે. સફરજન, નારંગી અને મસાલાઓનો પ્રકાશ સ્પર્શ સ્વાદને ઊંડાઈ આપે છે ...
14 થી 13
સ્ટ્રોબેરી જાળવી રાખવા 10 ગ્રેટ રીતોસરળ સ્ટ્રોબેરી જામ (હંમેશા મનપસંદ) પ્રતિ સ્ટ્રોબેરી માટે - રેવંચી ઠંડું અને આ અદ્ભુત ફળ ભેજશોટ માટે શ્રેષ્ઠ યુકિતઓ માટે ફળનો મુરબ્બો, અહીં મારા મનપસંદ વાનગીઓ અને સ્ટ્રોબેરી સાચવીને માટે પદ્ધતિઓ છે ...
14 ની 14
કેવી રીતે મરચાંની ફ્રીઝ માટેશેતૂરીના અંતમાં વસંતઋતુના અંતમાં થોડા અઠવાડિયા માટે જ મોસમ હોય છે અહીં તેમને રાઉન્ડ-રાઉન્ડમાં ઉપયોગમાં લેવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે.