સંપૂર્ણ હોમમેઇડ જવ વનસ્પતિ સૂપ રેસીપી જોઈએ છીએ? તમને તે મળ્યું છે! આ સરળ અને સંતોષતા શાકાહારી અને કડક શાકાહારી જવ સૂપની વાનગી જવ, ગાજર, કોબી, ઝુચીની અને કેનમાં ટામેટાં સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને ડુંગળી, લસણ, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા ઇટાલિયન સીઝનિંગ્સ અને ખાડીના પાંદડાઓના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
આ સરળ હોમમેઇડ શાકાહારી જવ અને વનસ્પતિ સૂપ રેસીપી માં જવ ઓફ ભચડ - ભચડ અવાજવાળું અને chewy પોત ગરમ અને comforting છે. જો કે આ રેસીપી ભલામણ કરે છે કે તમે 30 મિનિટ માટે આ જવ સૂપ સણસણવું, તે ખરેખર સારું છે જો તમારી પાસે તે લાંબા સમય સુધી રાંધવા સમય છે, કારણ કે સ્વાદો વિકાસ માટે સમય લે છે. આ જવ અને વનસ્પતિ સૂપની વાનગી ચરબી, શાકાહારી અને કડક શાકાહારીમાં ઓછી છે.
જો તમે જવ સાથે રસોઇ કરવા માંગો, તો તમે મારા મનપસંદ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી જવ વાનગીઓમાં થોડા વધુ પ્રયાસ કરવા માંગો છો, અથવા, બહાર શાખા અને કેટલાક નવા ટુ તમે આખા અનાજ અને પ્રાચીન અનાજ પ્રયાસ કરી શકો છો, જેમ કે teff અથવા કનિવા તરીકે અથવા, અહીં પ્રયાસ કરવા માટે વધુ શાકાહારી સૂપ વાનગીઓ છે
તમને જરૂર પડશે
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 માધ્યમ ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 8-9 કપ પાણી અથવા
- વનસ્પતિ સૂપ
- 3/4 કપ જવ, નકામા
- 2 ગાજર, પાસાદાર ભાત
- 1 1/2 કપ કોબી, કાતરી
- 1 zucchini, કાતરી
- 1 24-ઔંસ પાસાદાર ભાત અથવા કચડી ટામેટાં કરી શકો છો
- 2 ખાડી પાંદડા
- 1/4 કપ તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા 1 tsp ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા
- મીઠું અને મરી સ્વાદ (દરિયાઇ મીઠું અથવા કોશર મીઠું હંમેશા શ્રેષ્ઠ છે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, મોટા સૂપ અથવા સ્ટૉટ પોટમાં, નાજુકાઈના લસણ અને 4 થી 5 મિનિટ માટે ઓલિવ ઓઇલમાં પાસાદાર ડુંગળીને મસાલેદાર લોટ કરો, જ્યાં સુધી માત્ર નરમ નથી.
- કાળજીપૂર્વક વનસ્પતિ સૂપ અથવા જવ, ડ્રેસ કરેલ ગાજર, અદલાબદલી કોબી, ઝુચિનિ, કચડી ટમેટાં અને ખાડીના પાંદડા સાથે ઉમેરો અને મધ્યમ ગરમી પર ધીમા સણસણવું લાવવા.
- આગળ, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા ઇટાલિયન સીઝનિંગ્સ ઉમેરો, અને મીઠું અને મરી થોડી. ગરમીને મધ્યમ નીચામાં ઘટાડો, અને સૂપ અથવા સ્ટોક પોટને આવરી દો.
- જો તમે સમય હોય તો, ક્યારેક ક્યારેક stirring, જોલી લગભગ 30 મિનિટ, અને પ્રાધાન્યમાં લાંબા સમય સુધી નરમ છે ત્યાં સુધી મિશ્રણ રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. ઇચ્છિત તરીકે સ્વાદ, અને સ્વાદ માટે સિઝનિંગ્સ સંતુલિત કરો.
- પીરસતાં પહેલાં ખાડીના પાંદડાઓને દૂર કરવાનું યાદ રાખો.
- જો તમે કડક શાકાહારી ન ખાતા હોવ, તો તમે આ જવ સૂપને ટોચની ચામડાની જેમ પીરસવી શકો છો. અથવા, જો તમે કડક શાકાહારી ખાતા હોવ તો, ટોચ પર પોષક યીસ્ટના હાર્ટિક છંટકાવ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
નોંધ કરો કે આ રેસીપી પુષ્કળ પ્રમાણમાં બનાવે છે, આશરે 6-8, તેથી કેટલાક નાનો હિસ્સો રાખવાની યોજના.
આ શાકાહારી જવ અને ટમેટા વનસ્પતિ સૂપ રેસીપી જેવું? અહીં પ્રયાસ કરવા માટે વધુ તંદુરસ્ત વાનગીઓ છે , અને અહીં પ્રયાસ કરવા માટે વધુ શાકાહારી જવ વાનગીઓ છે
માંસ-મુક્ત સૂપ્સની જેમ? પ્રયાસ કરવા માટે અહીં વધુ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી સૂપ વિચારો છે:
- વનસ્પતિ સૂપ બનાવવા માટે 10 વિકલ્પો
- સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાચક મંજૂર શાકાહારી સૂપ
- ટમેટા સૂપ બનાવવા માટે 7 વિકલ્પો
- 10 ઉચ્ચ પ્રોટીન ઓછી ચરબી શાકાહારી બીન સૂપ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 184 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 883 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 30 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 8 જી |