મેરીલેન્ડ મોસમી ફળો અને શાકભાજી

મેરીલેન્ડમાં સિઝનમાં શું છે?

મેરીલેન્ડ ખાદ્ય આટલા નાના રાજ્ય માટે આકર્ષક વિવિધતા આપે છે - ચેશપીક વોટરશેડ અને ઉત્તરી એપલેચિયાની નિકટતા વચ્ચે ... આ મધ્ય એટલાન્ટિક રાજ્યમાં ઘણાં સ્વાદિષ્ટ પ્રોડક્ટ્સ છે

ચોક્કસ પાક પ્રાપ્યતા અને લણણી વખતે અલબત્ત, વર્ષ-દર-વર્ષે બદલાય છે, પરંતુ આ સારાંશ એ તમને મદદ કરશે કે મેરીલેન્ડમાં તમારા નજીકનાં બજારોમાં શું જોવાનું છે. મેરીલેન્ડ સ્થાનિક ફૂડ્સ માટે આ માર્ગદર્શિકા સાથે વધુ ખ્યાતનામ મેરીલેન્ડ ખાય છે અથવા અહીં તમે મેરીલેન્ડમાં ખાવા માટે જે શ્રેષ્ઠ લાગે છે તે શેર કરો.

તમે સામાન્ય / રાષ્ટ્રીય સિઝન ( સ્પ્રિંગ , ઉનાળો , પતન , શિયાળો ) અથવા પ્રદેશ દ્વારા પેદાશ પણ જોઈ શકો છો.

સફરજન, ઓક્ટોબરથી જુલાઇ (વસંત સુધી ઠંડું સ્ટોરેજ)

Arugula, સપ્ટેમ્બર દ્વારા મે

શતાવરી, મે અને જૂન

બેસિલ, જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર

બીટ્સ, જૂનથી ડિસેમ્બર

બ્લેકબેરિઝ, જૂલાઇના મધ્યભાગથી જુલાઈના અંત સુધીમાં

બ્લુબેરી, જુલાઈ અને ઓગસ્ટ

બ્રોકોલી, જૂન નવેમ્બરથી

બ્રોકોલી રૅબ, ઓગસ્ટથી નવેમ્બર

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, નવેમ્બરથી સપ્ટેમ્બર

કોબી, ઓક્ટોબરથી જૂન

કેન્ટાલોપ્સ, ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર

ગાજર, જૂનથી સપ્ટેમ્બર (માર્ચ સુધી સ્ટોરેજમાંથી ઉપલબ્ધ સ્થાનિક લણણી)

ફૂલકોબી, નવેમ્બરથી ઓગસ્ટ

સેલેરીક / સેલેરી રૂટ, નવેમ્બરથી સપ્ટેમ્બર

સેલરી, ઑક્ટોબરથી ઑગસ્ટ

ચોર્ડ, નવેમ્બરથી નવેમ્બર

ચેરી, જુલાઈ

ચિકરીઝ, સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબર

કોર્ન, ઓગસ્ટથી જૂન

ક્રાનબેરી, ઓક્ટોબરથી ડિસેમ્બર

કાકડીઓ, ઓક્ટોબરથી જુલાઇ

કરન્ટસ , ઓગસ્ટ

એગપ્લાન્ટ, ઑક્ટોબરથી જુલાઇ

એસ્કોરોલ, સપ્ટેમ્બર અને ઑક્ટોબર

ફાવ બીજ, મે અને જૂન

સરસવ, ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર

Fiddleheads, એપ્રિલ અને મે

લસણ, ઑક્ટોબરથી જુલાઇ (સંગ્રહિત આખું વર્ષ)

લસણ સ્કૅપિસ / ગ્રીન લસણ, મે અને જૂન

દ્રાક્ષ, સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબર

લીલા કઠોળ, જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર

લીલા ડુંગળી / સ્કાલિયનો, સપ્ટેમ્બરથી મે

કાલે, જૂનથી નવેમ્બર

જડીબુટ્ટીઓ, એપ્રિલથી સપ્ટેમ્બર

કોહલાબરી , જૂન અને જુલાઈ, સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબર

લીક, ઓગસ્ટથી ડિસેમ્બર

લેટીસ, ઓક્ટોબરથી મે

તરબૂચ, ઓક્ટોબર મારફતે જુલાઈ

મિન્ટ, વસંત અને ઉનાળો

મોર્લ્સ , વસંત

મશરૂમ્સ (ખેતી), આખું વર્ષ

મશરૂમ્સ (જંગલી), પતન દ્વારા વસંત

નેક્ટેરીન્સ, ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર

નેટલ્સ, વસંત

નવી બટાકા , મે

ઓકરા, ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર

ડુંગળી, જુલાઈ ઓક્ટોબરથી (શિયાળામાં સંગ્રહિત)

ઓરેગોનો, જૂન ઓક્ટોબરથી

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, નવેમ્બરથી નવેમ્બર

પર્સનિપ્સ, એપ્રિલ અને મે અને ઓક્ટોબર પછી ડિસેમ્બર

પીચીસ, ​​સપ્ટેમ્બરથી જુલાઇ

નાશપતીનો, ઓગસ્ટથી ડિસેમ્બર

પેં ગ્રીન્સ , એપ્રિલથી જૂન

વટાણા, જૂન અને જુલાઇ

મરી (મીઠી), ઑક્ટોબરથી જુલાઇ

પ્લેમ્સ એન્ડ પ્લુટ્સ, ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર

બટાકા, જુલાઇથી ડિસેમ્બર (સ્ટોરેજ વર્ષ-રાઉન્ડમાં ઉપલબ્ધ)

પમ્પકિન્સ, નવેમ્બરથી સપ્ટેમ્બર

રેડિકિઓ, સપ્ટેમ્બર અને ઓક્ટોબર

મૂળાની, સપ્ટેમ્બરથી મે

રાસબેરિઝ, જુલાઈ જોકે સપ્ટેમ્બર

રેવર્બ, જુલાઈથી મે

રુટબાગ, ઓગસ્ટથી નવેમ્બર

શેમીંગ બીજ , સપ્ટેમ્બરથી નવેમ્બર

ત્વરિત વટાણા / બરફના વટાણા / વટાણા, જૂનથી સપ્ટેમ્બર

સ્પિનચ, સપ્ટેમ્બરથી મે

સ્ક્વૅશ (ઉનાળો), જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર

સ્ક્વૅશ (શિયાળો), ઓગસ્ટથી ડિસેમ્બર

સ્ટ્રોબેરી, જૂન

થાઇમ, સપ્ટેમ્બરથી મે

ટોમેટોઝ, સપ્ટેમ્બરથી જુલાઇ

સલગમના વાવેતરની, ઓગસ્ટથી નવેમ્બર (શિયાળા દરમિયાન સંગ્રહમાંથી ઉપલબ્ધ સ્થાનિક લણણી)

તરબૂચ, ઓગસ્ટથી ઑક્ટોબર સુધી

વિન્ટર સ્ક્વૅશ, ઓગસ્ટથી ડિસેમ્બર

ઝુચિની, જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર

ઝુચિની ફૂલો, જૂન અને જુલાઇ