હોમમેઇડ શાકાહારી શેકવામાં દાળો પિકનીક, બાહ્ય શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી બરબેકયુ અથવા કોઈપણ ઉનાળામાં પોટ્લક લાવવા માટે એક મહાન અને પરંપરાગત વધુમાં છે. અને, ગરમીમાં દાળો મોટા જથ્થામાં બનાવવા માટે સરળ છે અને લગભગ દરેકને આ મીઠી બેકડ દાળો, પણ શાકાહારી બાળકો પ્રેમ કરશે! અથવા, જો તમે બ્રિટીશ છો, ટોસ્ટ પર બેકડ કઠોળ સંપૂર્ણ ઇંગલિશ નાસ્તો એક આવશ્યક ઘટક છે.
ખાતરી કરો કે, તમે દુકાનમાંથી શાકાહારી શેકવામાં કઠોળ મેળવી શકો છો, પરંતુ આ હોમમેઇડ બોસ્ટન-સ્ટાઇલ શેકવામાં કઠોળ ખૂબ સારી અને શિખામણ છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે બીનનો ઉપયોગ કરવા માટે સમય હોય તો તમે તેને બદલે રાંધેલા છો. કરી શકો છો જો કે, જો તમે શેકવામાં કઠોળ માટે ઉપયોગ કરી શકો છો, તો તમે શોધી શકો છો કે આ રેસીપી તદ્દન મીઠાઈ નથી (પરંતુ તે સારી વાત છે, ખરાબ નથી વસ્તુ!), ખાસ કરીને કારણ કે તે તેના બદલે કાકવી માટે કહે છે. ખાંડ, અને કોઈ અન્ય વધારાના ઉમેરવામાં ગળપણ.
આ શાકાહારી બોસ્ટન શેકવામાં બીજ રેસીપી બીજ, કાકવી, ડુંગળી, ટમેટા પેસ્ટ, અને સીઝનીંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે, તે સંપૂર્ણપણે કડક શાકાહારી તેમજ શાકાહારી બનાવે છે. જો તમને તેની સાથે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરવાની જરૂર હોય, તો તામરી અથવા બ્રેગ લિક્વીડ એમિનોસ જેવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અવેજી માટે સોયા સોસને સ્વેપ કરો અને ક્યાં તો ગ્લુટેન ફ્રી વનસ્પતિ સૂપ અથવા પાણીનો ઉપયોગ કરો (લેબલ વાંચો જો તમે ' એક સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી વનસ્પતિ સૂપનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, કારણ કે કેટલાકમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય હોય છે અને કેટલાક નથી).
કેટલાક હોમમેઇડ કડક શાકાહારી skillet મકાઈ બ્રેડ સાથે તમારા હોમમેઇડ ગરમીમાં બીજ વહન , અથવા પ્રયાસ કરવા માટે થોડા વધુ હોમમેઇડ ગરમીમાં બીજ વાનગીઓ મારફતે બ્રાઉઝ કરો .
તમને જરૂર પડશે
- 3 કપ નૌકાદળની કઠોળ અથવા પિનટો દાળો, પૂર્વ-રાંધેલા અથવા કેનમાંથી
- 1/2 કપ કાકવી
- 1 કપ વનસ્પતિ સૂપ
- 1 પીળો ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 1 કપ ટમેટા પેસ્ટ
- 1 tbsp સોયા સોસ
- 1 ચમચી મસ્ટર્ડ પાવડર
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, 350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી.
- મોટા કેસ્સરોલમાં અથવા પકવવાના વાનગીમાં, ભેગા મળીને મિશ્રણને મિશ્રણ કરીને, બધા ઘટકોને એકસાથે ભેગા કરો.
- કસરોલ અથવા પકવવાના વાસણને ઢાંકવા અને એક કલાક માટે તમારા પૂર્વ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમાવો. જો તમારી ગરમીમાં દાળો ખૂબ અસ્વસ્થ હોય, તો સાલે બ્રે for અન્ય 15 મિનિટ સુધી ઢાંકી શકાય છે.
હવે, તે સરળ નહોતું? તમારા હોમમેઇડ બેકડ કઠોળને કેટલીક હોમમેઇડ કડક શાકાહારી કર્બલેટ મૉર્ન બ્રેડ અને એક બાજુ લીલા કચુંબર સાથે સેવા આપો, અને તમે તમારી જાતને દક્ષિણ-પ્રેરિત ભોજન તૈયાર કરી લો!
આનંદ માણો!
નાનો હિસ્સો મળ્યો? બેકડ કઠોળ સાથે શાકાહારી સ્ટફ્ડ સ્ક્વૅશમાં પ્રવેશ કરીને કોઇપણ નાનાં હોમમેઇડ બેકડ કઠોળનો ઉપયોગ કરો, એકલા-વાનગી શેખાદાર શાકાહારી બીન અને ચોખા કૈસરોલ બનાવવા માટે , અથવા, જો તમે હાથમાં કેટલાક બચેલા પાસ્તા હોય તો , એક બેકડ બીન અને પાસ્તા સલાડ જાતે રસોઇ
વધુ બેકડ કઠોળ વાનગીઓ પ્રયાસ કરવા માંગો છો? મધુર મીઠાઈ માટે બાળકો આનંદ માણે, આ મીઠી શાકાહારી અનેનાસ બેકડ દાળો માટે આ રેસીપીનો પ્રયાસ કરો, અથવા સુપર ઝડપી અને સરળ કંઈક માટે તમે સવારે તૈયાર કરી શકો છો, અહીં તે છે કે કેવી રીતે ઠીકરું પોટમાં શાકાહારી બેકડ બીજ બનાવવા , અને છેવટે, તંદુરસ્ત ફાયબરથી ખાદ્ય પદાર્થ માટે કંઈક, આખા અનાજ જવ સાથે આ શાકાહારી બેકડ કઠોળ તપાસો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 474 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 336 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 94 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 21 જી |
| પ્રોટીન | 25 ગ્રામ |