શેલોટ્સ, લસણ, વાઇન, ટમેટાં અને ક્રીમ ઝીંગા અને પાસ્તા માટે એક અદ્ભૂત તાજા સૉસ બનાવે છે. તે અહીં દેવદૂત વાળ પાસ્તા સાથે જોડી બનાવી છે, પરંતુ તમારા મનપસંદ પાસ્તા અથવા ચીઝ tortellini વાપરવા માટે નિઃસંકોચ. તમારા તમામ ઘટકોને અદલાબદલી અને જવા માટે તૈયાર છે કારણ કે આ વાનગી માત્ર 15 મિનિટ જેટલી જ શરૂ કરવા માટે શરૂ કરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- ઓલિવ તેલ
- 3
- કઠોળ (નાજુકાઈના અથવા 1/2 કપ નાજુકાઈના
- મીઠી ડુંગળી )
- 4 લવિંગ
- લસણ (સખત અને નાજુકાઈના અથવા મજબૂત સ્વાદ માટે દબાવવામાં)
- 1/2 કપ લેમબ્રુસ્કો (મીઠી લાલ)
- 6 રોમા
- ટમેટાં (અથવા 3 મધ્યમ ટામેટાં, અદલાબદલી)
- 1/2 ચમચી
- અરેગોનો (સુકા; સ્વાદને છોડવા માટે કચડી)
- 1/4 ચમચી તુલસીનો છોડ (સૂકા)
- 1 કપ ભારે ક્રીમ
- 1 પાઉન્ડ મોટી
- ઝીંગા (31 થી 40 ગણના, છાલ અને અભિવ્યક્ત)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- તુલસીનો છોડ (તાજા, અદલાબદલી)
- 1/4 કપ પરમેસન પનીર (લોખંડની જાળીવાળું)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
- 4 ઔંસ એન્જલ વાળ પાસ્તા (રાંધેલા
- અલ દાંતે )
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: વધારાના સમારેલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ ગરમી પર ભારે ભારે કપડા ગરમ કરો. 2 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલ અને તળેલું કઠોળ અથવા મીઠી ડુંગળી ઉમેરો. લસણ ઉમેરો અને અન્ય મિનિટમાં saute કરો. કાળજીપૂર્વક વાઇન માં રેડવાની અને અન્ય મિનિટ રસોઇ, સતત stirring. ભેગા કરવા માટે stirring, અદલાબદલી ટામેટાં, oregano, અને તુલસીનો છોડ ઉમેરો. સ્વાદો મિશ્રણ માટે લગભગ 5 મિનિટ સણસણવું
- ટમેટા મિશ્રણમાં ભારે ક્રીમ ઉમેરો. ઘટેલા અને અંશે લીડમાં સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. ટિમેટો ક્રીમ સોસ અને સણસણવું માટે ઝીંગા અને તાજા તુલસીનો છોડ ઉમેરો, મોટે ભાગે દેવાનો, માત્ર ગુલાબી અને અપારદર્શક સુધી. (ઓવરક્યુક કરશો નહીં અથવા ઝીંગા કઠિન બની જશે.) પરમેસન ચીઝ, મીઠું અને મરીના સ્વાદમાં જગાડવો. રાંધેલી દેવદૂત વાળ પાસ્તા પર તરત જ સેવા આપે છે.
સૂચવેલ સંબંધિત વાનગીઓમાં
• ગરમીમાં શ્રિમ્પ ફુલમો રિસોટ્ટો રેસીપી
• શેકવામાં શ્રિમ્પ સ્મેપી રેસીપી
• છાશ મકાઈના પાવ શ્રિમ્પ રેસીપી
• કેરેબિયન ટાપુ લાઈમ શ્રિમ્પ રેસીપી
• Ceviche રેસીપી
• સરળ ગરમીમાં શ્રિમ્પ રેસીપી
• જમ્બાલાય ફેટ્ટુક્કેન રેસીપી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 566 |
| કુલ ચરબી | 28 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 298 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 803 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 42 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |