મેનિટોબામાં સિઝનમાં શું છે?
મેનિટોબાની મોસમ પ્રમાણમાં ટૂંકા હોય છે, પરંતુ ઘણા ખેડૂતો ઘરો, ગ્રીનહાઉસીસ અને કાપણીના સમયને વધારવા માટેની અન્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી તમે નવેમ્બરમાં અને અન્ય ઓડિટીઝમાં સ્થાનિક રંગ શોધી શકો છો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, શિયાળુ સંગ્રહસ્થાન અને રુટ શાકભાજી તમને કેટલીક પ્રકલ્પો સાથે સ્થાનિક પ્રોડક્ટમાં શિયાળામાં સારી રીતે રાખી શકે છે. અલબત્ત, મોટા ભાગની પ્રાંતમાં તમારા ચોક્કસ સ્થાનના આધારે, તેમજ દરેક સીઝનમાં ચોક્કસ શરતોને આધારે ઉપલબ્ધતા અલગ અલગ હશે.
એપલ, ઑક્ટોબરથી જુલાઇ તમે લણણીની મોસમથી સફરજનને શોધી શકશો, કારણ કે ઘણી જાતો સારી રીતે સ્ટોર કરે છે
એક્સપ્રેસ , મે અને જૂન. અહીં એક લણણીની મોસમ સાથે વનસ્પતિ છે જે હૂંડી ગૃહો અને અન્ય પધ્ધતિઓના ઉપયોગથી ખરેખર ઝડપી અથવા વિસ્તૃત થઈ શકે છે.
, જુલાઈ જોકે સપ્ટેમ્બર. લીલા કઠોળ અને સમાન ધ્રુવ બીન પ્રથમ બજારમાં આવે છે, ત્યારબાદ સિઝનમાં કઠોળને છૂંદી પાડવામાં આવે છે.
BEETS , જુલાઈથી માર્ચ પ્રારંભિક મોસમ બાળક beets પરિપક્વ beets દ્વારા અનુસરવામાં આવશે (તેમના ઊગવું સાથે જોડાયેલ લોકો માટે જુઓ!), અને પછી શિયાળામાં મારફતે સંગ્રહ beets.
બ્લુબેરીયસ , જુલાઈ અને ઓગસ્ટ. તેજસ્વી, ભરાવદાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માટે જુઓ.
બ્રેકોલી , જૂન ઑક્ટોબરમાં. જો હજુ પણ જોડાયેલ પાંદડાવાળા સંપૂર્ણ હેડ ઉપલબ્ધ છે, તો ખબર છે કે તે પાંદડા કાલેની જેમ રાંધવામાં આવે છે.
બ્રસેલ્સ સ્પૉટ્સ, નવેમ્બરથી સપ્ટેમ્બર. જો તમે નસીબદાર છો, તો તમે તેમને દાંડી પર વેચી શકો છો!
CABBAGE, જુલાઈથી માર્ચ
હીમ દ્વારા "ચુંબન કરાયેલું" મળે છે તે કોબી મીઠું હોય છે, તેથી અંતમાં પાનખરમાં તે શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે તે સારી રીતે સંગ્રહ કરે છે, જે તમે તેને શિયાળા દરમિયાન શોધી શકશો.
CARROTS, માર્ચ મારફતે જુલાઈ લણણી દરમિયાન, તેમના ગ્રીન્સ સાથે જોડાયેલા ગાજર માટે જુઓ (જો કે તમે જ્યારે તેમને ઘરે લઈ જાઓ ત્યારે ગાજરને અલગ રાખવાનું જાણો છો; બંને લાંબા સમય સુધી ચાલશે).
CAULIFLOWER , જુલાઈ સપ્ટેમ્બર મારફતે બ્રોકોલીની જેમ, ફૂલકોબીના પાંદડાને સ્વાદિષ્ટ અસરથી રાંધવામાં આવે છે.
સેલેરી, ઑગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર. કચુંબર-કોઈ પણ જોડેલી પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવો તે ભૂલી જશો નહીં.
CORN , જુલાઈ સપ્ટેમ્બર. મકાઈને તેના કદ માટે ભારે લાગે છે અને તાજા દેખાય છે અને ચુસ્તપણે તૂટેલી કુશ્કીને પસંદ કરો.
કુકમબર , જુલાઇથી સપ્ટેમ્બર. સૌથી વધુ શાકભાજીની જેમ, કાકડીઓ પસંદ કરો કે જે તેમના કદ માટે ભારે લાગે છે.
EGGPLANT, જુલાઈ સપ્ટેમ્બર મારફતે. સરળ, ચુસ્ત, મજાની ત્વચા સાથે રંગ જુઓ.
ગ્રીન્સ , ઓક્ટોબરથી જૂન ટેન્ડર ગ્રીન્સ અગાઉ બજારમાં આવે છે, હાર્ડી ગ્રીન્સ પતનમાં લણણી કરવામાં આવે છે.
લેટ્ટસ , જૂનથી સપ્ટેમ્બર ઘણાં ગ્રીનહાઉસીસમાં ઘણાં સારાંશો છે, તેથી આ સીઝનના વિસ્તરણ ખૂબ સામાન્ય છે.
ઓનિયન્સ, જૂનથી સપ્ટેમ્બર. ખાદ્ય ડુંગળી-થોડું સુકાઈ જાય છે- શિયાળા દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે.
પીઅર્સ , ઑક્ટોબરમાં ઑગસ્ટ સરળ સ્કિન્સ જુઓ અને જાણજો કે પાકેલા નાશપતીઓ પાકેલા નાશપતીનો ગંધ કરશે!
PEA GREENS, જૂનથી સપ્ટેમ્બર ખેડૂતોને ખેતરોના પાતળા તરીકે સીઝનમાં પેં ગ્રીન્સ અથવા ટેન્ડ્રીલ્સ ઉપલબ્ધ થઈ શકે છે.
PEPPERS, જુલાઈ સપ્ટેમ્બર. ઓડ આકારો દંડ પણ આનંદ છે - જ્યારે તે મરી આવે છે, પરંતુ તમે હંમેશા સરળ, ચળકતી ત્વચા અને મરી કે જે તેમના કદ માટે ભારે લાગે શોધવા માંગો છો.
પોટ્સોટો, ઑક્ટોબરમાં જૂન. અન્ય રુટ શાકભાજીની જેમ, બટાટા ખૂબ જ સારી રીતે સ્ટોર કરે છે જ્યારે ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે, જેથી તમે તેમને શિયાળા દરમિયાન પણ ઉપલબ્ધ થશો.
પમ્પકિન્સ , ઓગસ્ટ મહિનામાં જાણીએ કે મીઠી, ખાવું કોળા (અને વધુ પાઉન્ડ દીઠ વધુ ખર્ચાળ) છે જે ક્ષેત્ર કોળા સામાન્ય રીતે કોતરણીને માટે વેચવામાં આવે છે.
રેડિયસ, ઓગસ્ટથી ઓગસ્ટ મોસમ પર વસ્ત્રો તરીકે તેઓ સ્પેસીયર મેળવે છે.
રબ્બર, જુલાઇથી સપ્ટેમ્બર. પ્લેમ્પ બેરી રમતનું નામ છે, જેમ કે કન્ટેનર જેમ કે સગપણ અથવા બાહ્ય ગંધ નથી.
રઘુબ , જૂન ઓગસ્ટ. પેઢી દાંડીઓ છે જે તમે ઇચ્છતા હોવ - એક ઓવરને અંતે રાખવામાં જ્યારે તેઓ કઠોર રહેવું જોઈએ અને વળાંક જ્યારે ખૂબ ઓછી આપી છે.
રટબાગાસ, ઓગસ્ટથી માર્ચ રુટ શાકભાજીઓ તરીકે, તેમની પાસે અમુક સમય માટે સંગ્રહ કરવામાં સક્ષમ રહે છે, તેથી શિયાળા દરમિયાન તેમની ઉપલબ્ધતા.
સ્ટ્રોબેરી , સપ્ટેમ્બર જૂન. અન્ય બેરીઓ સાથે, આ ફળોને કોગળા ન કરો જ્યાં સુધી તમે તેમને ખાવા માટે તૈયાર ન હો!
Tomatoes , જુલાઈ સપ્ટેમ્બર. જ્યારે તેઓ પકવવું શરૂ કરે છે, તો ટામેટાં ઝડપથી અને ગુસ્સે બજારમાં આવવા માટે તૈયાર હોય છે, જેમાં વિશાળ થાંભલાઓ તૈયાર થઈ શકે છે.
TURNIPS, માર્ચ મારફતે ઓગસ્ટ. અગાઉ પણ આ વર્ષમાં તમે બાળક સલગમ જોઇ શકો છો, સામાન્ય રીતે વેચાણ માટે, તેમના ગ્રીન્સ સાથે જોડાયેલા હોય છે.
વાઇલ્ડ રાઇસ , વર્ષ રાઉન્ડ હાર્વેસ્ટ પાનખરમાં થાય છે, તેથી તાજી સુકાઈ ગયેલી જંગલી ચોખા માટે જુઓ.
વિન્ટર સ્ક્વૅશ , ઓગસ્ટથી ફેબ્રુઆરી કેટલીક જાતો સુંદર રીતે સ્ટોર કરે છે અને શિયાળા દરમિયાન ઉપલબ્ધ થશે.
ઝુચિિન, જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર આ ફલપ્રદ veggies સલાડ માં મહાન કાચા અથવા તમામ પ્રકારના રીતે રાંધવામાં આવે છે.