આલ્બર્ટા ફળો અને શાકભાજી

આલ્બર્ટાની વૃદ્ધિની સીઝન પ્રમાણમાં ટૂંકા હોય છે, પરંતુ ઘણા ખેડૂતો ઘરો, ગ્રીનહાઉસીસ અને કાપણીના સમયને વધારવા માટેની અન્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે, જેથી તમે નવેમ્બરમાં સ્થાનિક કાકડી અને અન્ય મોહક ઓડિટીઝ શોધી શકો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, શિયાળામાં સ્ટોરેજ અને રુટ શાકભાજી તમને સ્થાનિક ઉપજાઉ પાકમાં લાંબા સમય સુધી રાખી શકે છે. અલબત્ત, મોટાભાગના પ્રાંતમાં તમારા સ્થાનના આધારે, તેમજ દરેક સીઝનમાં ચોક્કસ શરતોને આધારે ઉપલબ્ધતા અલગ અલગ હશે.

, જુલાઈથી ઓક્ટોબર (આ લણણીની મોસમ છે, જુદી જુદી જાતોને અલગ અલગ સમયે લેવામાં આવે છે, કારણ કે સફરજન સંગ્રહ-ફ્રેંડલી છે ત્યારથી તમે લણણી પછીના મહિના માટે સ્થાનિક વર્ઝન શોધી શકો છો)

અસ્પેરગૂસ , મે અને જૂન ( હાઉપ હાઉસનો ઉપયોગ આને વસંતમાં અગાઉ ઉભરાવા માટે દબાણ કરી શકે છે, તેથી તમારી આંખો ખુલ્લી રાખો)

, જુલાઈ જોકે સપ્ટેમ્બર

BEETS , જુલાઈથી માર્ચ

, જુલાઈ અને ઓગસ્ટ

બ્લુબેરીયસ , જુલાઈ અને ઓગસ્ટ

BROCOLLI , જૂન ઓક્ટોબર

, નવેમ્બરથી સપ્ટેમ્બર (જો તમે તેમને બજારોમાં ખરીદી કરો તો તમે તેમને દાંડી પર હાંસલ કરી શકો છો, જ્યારે સ્ટ્રાઇકિંગ અને અનુકૂળ હોય, તેમને દાંડીમાંથી બહાર કાઢો, પ્લાસ્ટિકમાં ઢીલી રીતે લપેટી અને ફ્રીજમાં પૉપ આઉટ કરો, એકવાર તમે શ્રેષ્ઠ સ્થાન મેળવશો સંગ્રહ)

, જુલાઇથી માર્ચ

, જુલાઇથી માર્ચ

CAULIFLOWER , જુલાઈ સપ્ટેમ્બર મારફતે

, ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર

ચેરીયસ , જુલાઈ

CORN , જુલાઈ સપ્ટેમ્બર

કુકમબર , જુલાઇથી સપ્ટેમ્બર

જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર સુધી

ગ્રીન્સ , ઓક્ટોબરથી જૂન

લેટ્સ , જૂનથી સપ્ટેમ્બર (હોટ ગૃહો અને અન્ય પદ્ધતિઓ મોટેભાગે લેટીસ ઉગાડવાનું મોસમ વિસ્તારી શકે છે, તેથી જો તમે તેને અન્ય સમયે જોશો, તો પૂછી શકો છો)

, જૂનથી સપ્ટેમ્બર

પીઅર્સ , ઑક્ટોબરમાં ઑગસ્ટ

, જૂનથી સપ્ટેમ્બર

, જુલાઇથી સપ્ટેમ્બર

, ઓક્ટોબરમાં જૂન (સફરજનની જેમ, બટાકાનો લાંબા સમય સુધી વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને પછી ઠંડા સંગ્રહમાં પણ લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે, જેથી તમે શિયાળા દરમિયાન સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં આવેલાં બટાટા જોઈ શકો છો)

પમ્પકિન્સ , ઓગસ્ટ મહિનામાં

, ઓગસ્ટથી ઓગસ્ટ

, જુલાઇથી સપ્ટેમ્બર

રઘુબ , જૂન ઓગસ્ટ

, ઓગસ્ટથી માર્ચ

, જુલાઈ અને ઓગસ્ટ

સ્ટ્રોબેરી , સપ્ટેમ્બર જૂન

TOMATOES , સપ્ટેમ્બર જૂન

, ઓગસ્ટથી માર્ચ

વાઇલ્ડ મશરૂમ્સ , વસંતમાં ઘટાડો (પગપેસારો આ lovelies બજારમાં લાવી શકે છે - જે વર્ષ દરમિયાન હવામાન પર મોટા પ્રમાણમાં આધાર રાખે છે, જ્યારે પોપ અપ્સ; જો તમે જાણતા હોવ તો, તેઓ આ સિઝનમાં શું અપેક્ષા રાખશે તે પૂછવા માટે છે )

વિન્ટર સ્ક્વૅશ , ઓગસ્ટથી ફેબ્રુઆરી

, જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર ( ફૂલો થોડો અગાઉ સિઝનમાં આવે છે) ખેડૂતોને ખબર છે કે તમે તેમને ખરીદવા માટે રસ ધરાવો છો, કારણ કે ક્યારેક તેઓ માત્ર જીત મેળવી લે છે!)