રાસ્પબરી Bellini એક સરસ થોડી શેમ્પેઇન કોકટેલ છે . તે શેમ્પેઇન કોકટેલ અને ફળનું બનેલું Bellini ની સરળ સ્ટાઇલ વચ્ચે ટ્વિસ્ટ છે. લિક્વીડ શૅફ, જુનિયર મેરિનોથી તે એક મહાન પીણું છે
રાસ્પબેરી બેલીનીમાં, મેરિનો બ્રાઝિલિયન રમ, કાચાકા તાજા રાસબેરિઝ સાથે મિશ્રિત કરે છે , ચૂનોનો સંકેત અને માત્ર ખાંડનો સ્પર્શ તે મિશ્રણ કરવું ખૂબ સરળ છે, છતાં સ્વાદ કોઈ પણ વ્યક્તિને પ્રભાવિત કરશે.
આ તે મહાન બ્રંચ-લાયક કોકટેલ્સ પૈકી એક છે જે તમે મિનિટોમાં ભળી શકો છો. તે ઉનાળાના મહિનાઓ દરમિયાન શ્રેષ્ઠ છે જ્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેમના ટોચ પર હોય છે અને વધુ સારી રીતે જો તેઓ સીધા તમારા પોતાના ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ પેચ માંથી આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ઔંસ સીચકા (
- લીબ્લોન )
- 4-5
- રાસબેરિઝ (અથવા સ્વાદ વધુ)
- 1 સ્પ્લેશ
- ચૂનો રસ
- 2 ચમચી
- ખાંડ (સુપરફાઇન)
- 4 ઔંસ
- શેમ્પેઈન (અથવા ઇચ્છિત રકમ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક કોકટેલ ટાયર વિનાની સાઇકલ માં રાસબેરિઝ ખાંડ, અને ચૂનો રસ ગૂંચવવું .
- બરફ સાથે ભરો અને કાચાકા ઉમેરો.
- જોરશોરથી શેક કરો
- શેમ્પેઇન વાંસળીમાં તાણ .
- શેમ્પેઇનની સાથે ટોચ
રેસીપી સૌજન્ય: Leblon Cachaca માટે જુનિયર Merino
એક ગ્રેટ રાસ્પબરી Bellini બનાવી માટે ટિપ્સ
લિકર
જો તમે હજી કચકા સ્વાદ નથી, તો આ એક સંપૂર્ણ કોકટેલ પરિચય છે. તે આત્માની સૌથી પ્રસિદ્ધ પીણા, કાઈપીરીન્હામાં રૂપરેખા સમાન છે.
બંને પીણાં ખૂબ જ સ્વચ્છ છે અને તાજા ફળો પર આધાર રાખે છે, જે ખરેખર છે જ્યાં રમની આ શૈલી શાઇન્સ છે .
લેબ્લોન યુ.એસ.માં ઉપલબ્ધ સૌથી વધુ લોકપ્રિય કાકાકામાંનું એક છે અને સૌથી વધુ મદ્યપાન કરનારાઓ માટે શોધવું મુશ્કેલ નથી. જો તમને તક મળે, તો અન્ય બ્રાન્ડ્સનું પણ નિરીક્ષણ કરો કારણ કે ત્યાં કેટલાક ખૂબ રસપ્રદ વિકલ્પો છે.
જો, તક દ્વારા, તમે કચકા ન શોધી શકો છો અથવા શોધી શકતા નથી, તેના બદલે સારા રમનો ઉપયોગ કરો . ઉપરાંત, આ કોકટેલ તમારા મનપસંદ વોડકા માટે સંપૂર્ણ આધાર છે.
શેમ્પેઇન
પસંદ કરવા માટે શેમ્પેઇનની ઘણી બોટલ છે . તદ્દન પ્રામાણિકપણે, તમે કદાચ આ રાસ્પબરી Bellini રેસીપી તેમને કોઈપણ સાથે ખોટું ન જઇ શકો છો.
શેમ્પેઇનની લેબલ્સને સમજવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. સૌથી અગત્યનું, જાણો કે 'બરડ' એટલે વાઇનની સૂકી પ્રોફાઇલ છે જ્યારે 'સેક' શબ્દ સાથેના લોકો મીઠાઈ હશે.
મેં આ રેસીપીમાં બંને શુષ્ક અને મીઠી શેમ્પેઇન્સની અજમાયશ કરી છે અને બંનેએ પીણું સમાપ્ત કર્યું છે.
ફ્રેશ શ્રેષ્ઠ છે
તાજા રાસબેરિઝ અહીં તમારા એકમાત્ર વિકલ્પ નથી. જો તે શિયાળામાં મૃત છે, તો ફ્રીઝરમાં બેરીઓના તમારા સંતાડવાની જગ્યામાં ડિગ કરો અને તેમને કોકટેલમાં ઉમેરતા પહેલા ઝીણી દો.
બીજી બાજુ, તાજા ચૂનોનો રસ ચઢિયાતી રાસ્પબેરી બેલિનિ બનાવવા જઈ રહ્યું છે. મહાન સમાચાર એ છે કે સાઇટ્રસ ફળ વર્ષ રાઉન્ડમાં શોધી શકાય છે. ખાતરી કરો કે કિંમત અને ગુણવત્તામાં ફેરફાર છે, પરંતુ તે ત્યાં છે અને બાટલીમાં ભરેલા રસ ઘણા પીણામાં ખૂબ મીઠાસ ઉમેરે છે.
સરેરાશ ચૂનો રસના 1/2 અને 1 ઔંસના વચ્ચે ધરાવે છે, જે રેસીપી માટેના કોલ્સ કરતાં વધારે છે. જો તમને ટેક્નિકલ મેળવવાની હોય, તો 'ડેશ' લગભગ 1/32 ઔંશ (અથવા 1/5 ચમચી) ની આસપાસ હોય છે.
તમારા ચૂનોને એક અલગ કાચમાં જ્યૂસ કરો અને ટાયર વિનાની સાઇકલમાં ફક્ત 'ડૅશ' મૂકો. આ એક માપવા ખરેખર કોઈ જરૂર નથી!
માત્ર મીઠાશનો એક સંકેત
ખાંડ પર સરળ જાઓ! યાદ રાખો કે રૉમ્સ ખાંડ આધારિત મદ્ય અને શુચા શેરડીમાંથી કાચાકા બનાવવામાં આવે છે. ખાંડની આડંબર કરતાં વધુ ઉમેરવાની જરૂર નથી, ખાસ કરીને જો તમે સેકંડ અથવા ડિમ્પી-સેક શેમ્પેઈનનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ તો.
સુપરફાઇન ખાંડની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે સ્ફટિકો દાણાદાર ખાંડ કરતાં થોડું નાનું છે. આ પીણાંમાં વિસર્જન કરવું સહેલું બનાવે છે. એક ચપટીમાં, તમારી રસોડું ખાંડ વાપરો અને બધા દંડ થશે.
જો તમને ગમે, તો સીધી ખાંડને બદલે સરળ સીરપ સાથે જાઓ . તમારા ચાસણીને કેવી રીતે કેન્દ્રિત કરવામાં આવે તેના પર આધાર રાખીને, માત્ર એક આડંબર કરવું પડશે. અમુક સમયે, હું વાઇન અને રમ પર આધાર રાખીને સંપૂર્ણ માપ 'ઝરમર વરસાદ' કહી શકું છું.
રાસબેરિનાં Bellini કેવી રીતે મજબૂત છે?
લેબ્લોન એ 80-પ્રૂફ કચકા છે અને જો આપણે 12 ટકા એબીવી શેમ્પેઇનનો ઉપયોગ કરતા હો, તો રાસ્પબરી બેલીની પ્રમાણમાં હળવા પીણું હશે. અમે અંદાજ કરી શકીએ છીએ કે તેને 4-ઔંશના વાઇન રેઇન સાથે આશરે 18 ટકા એબીવી (36 પ્રૂફ) હોય .
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 318 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 101 એમજી |
| સોડિયમ | 103 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 33 જી |