કેટલાક ચાઇનીઝ ઘટકો વ્યસ્ત પરિવારો માટે ઝડપી ભોજન લઈ શકે છે
એક ચિકન જગાડવો-ફ્રાય વ્યસ્ત weeknights માટે આદર્શ છે. ચિકસ અને શાકભાજીને ચટણી સાથે કપાળમાં નાખીને તમે પરિવાર માટે ઝડપી ભોજન કરી શકો છો. તમે જાણતા પહેલાં, તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન તૈયાર છે. તમને મદદ કરવા માટે, અમે અમારી કેટલીક મનપસંદ ચિકન જગાડવો-ફ્રાય વાનગીઓ એકત્રિત કરી છે.
જ્યારે જગાડવો-ફ્રાય, જાંઘ અથવા સંપૂર્ણ, કટ-અપ ચિકન કામ માટે ચિકન સ્તનોનો ઉપયોગ કરવો સામાન્ય છે. તેની ખાતરી કરવા માટે કે તમારી ચિકન રસોઈયાએ તે સમાનરૂપે તેને એકસમાન ટુકડાઓમાં કાપી નાંખ્યું છે, ટેન્ડર કરવા માટે કાચું કરવું, અને ટુકડાઓને વૉક અથવા સ્કિલેટમાં ફ્લેટ કરો.
01 ના 10
કૂંગ પાઓ ચિકનBJI / બ્લુ જીન છબીઓ / ગેટ્ટી છબીઓ ચાઇનીઝ ટેકઆઉટ માટે કૂંગ પાઓ ચિકન એક પ્રિય ઓર્ડર છે અને તે ઘરે બનાવવાનું આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ છે. આ વાનગી ઇ એ તંદુરસ્ત છે કારણ કે ચિકનને ઊંડા તળેલા કરતાં જગાડવામાં આવે છે, ચરબીના ઘટકોને ઘટાડે છે.
આ રેસીપી લાલ મરી મરી અને Szechuan મરીના દાણા તે સરસ મસાલા આપવા સમાવેશ થાય છે. આ marinade સરળ છે, માત્ર ચાર ઘટકો અને 25 મિનિટ જરૂરી છે.
જ્યારે તમે રાહ જુઓ છો, ફ્રાય અથવા પીવાની વિનંતી રેસીપી માતાનો મગફળી જો તમે મગફળીના ડુંગળી કરવા માંગો છો, તો તેને ઠંડા તેલમાં શરૂ કરો. આનાથી મગફળીના ક્રન્ચીઅરને બનાવશે અને તેમને ઓવરક્યુકીંગ કરવાની શક્યતાઓ ઓછી થશે.
10 ના 02
મૂ ગો ગૂ પાનડોન બેલી / ઇ + / ગેટ્ટી છબીઓ અન્ય લોકપ્રિય ચિની રેસ્ટોરન્ટમાં વાનગી, મૂ ગૂગાંગાં પાન, જ્યારે ઘરથી શરૂઆતથી બનાવવામાં આવે ત્યારે તે વિચિત્ર છે. તે એક મહાન ચિકન અને મશરૂમ વાનગી છે જે ચાઇનીઝ રાંધણકળામાં મળેલી સામાન્ય ઘટકો પર આધાર રાખે છે.
આ રેસીપી માટે , તમે એક સોયા અને ચોખા વાઇન મિશ્રણ માં ચિકન marinade પડશે. કેટલાક સંપૂર્ણ મશરૂમ્સ, આદુ, લવિંગ, વાંસની કળીઓ અને પાણીની ચળકતા ચૂંટો. ચટણીમાં ચિકન સ્ટોક અને ઓઇસ્ટર ચટણીનો આધાર છે અને આખી વાનગી એક આઘાતજનક સ્વાદ સાથે આવે છે.
10 ના 03
અલ્ટીમેટ ચિકન જગાડવો-ફ્રાયમલ્ટી-બીટ્સ / ફોટોોડિસ્ક / ગેટ્ટી છબીઓ ચિકન અને કાજુ એક સંપૂર્ણ જોડ છે અને આ જગાડવો-ફ્રાય રેસીપી એક વિચિત્ર પરિચય છે. જો તમારી પાસે હાથ પર ચિકન ન હોય તો, તે ગોમાંસ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરે છે.
તમે કાજુને ટોસ્ટિંગ કરીને શરૂ કરશો, પછી ચિકનને ફ્રાય કરો. તમારા મનગમતા મશરૂમ્સ, ગાજર અને પાણીની શાકભાજીની મિશ્રણ પણ જગાડવો-તળેલી છે. ત્યાંથી, તે જગાડવો-ફ્રાઈંગની એક સરળ બાબત છે જેમાં મરચું તેલ, લસણ, આદુ અને સોયા સોસની સ્વાદિષ્ટ ચટણી છે.
04 ના 10
લસણ ચિકન જગાડવો-ફ્રાયતોવા ટીટેલબૌમ / ગેટ્ટી છબીઓ વાસ્તવમાં આ સ્વાદિષ્ટ લસણ ચિકન જગાડવો-ફ્રાયને રાંધવા માટે થોડી મિનિટો લે છે. તે અન્ય ઘણા ચિની રેસિપિ કરતાં ઘણી ઓછી ઘટકો જરૂરી છે, તેથી પણ PReP ગોઠવણ છે.
આ રેસીપી રાંધવા માટે, તમે સોયા સોસ અને શેરીના મિશ્રણમાં ચિકન સ્તનોના ટૂંકા આર્જવ સાથે પ્રારંભ કરશો. તાજા લસણ અને લીલા ડુંગળી સાથે wok કે ઉમેરો. થોડી મિનિટો પછી, તમે મરચાંની પેસ્ટ ચટણી ઉમેરી શકો છો અને થોડું વધારે જગાડવો. તે ચોખા સાથે સેવા અને તમારા ઝડપી ભોજન તૈયાર છે.
05 ના 10
કાજુ ચિકનડેરેન મુજબની / ઇ + / ગેટ્ટી છબીઓ Toasted કાજુ આ ચિકન અને વનસ્પતિ જગાડવો-ફ્રાય માટે અંતિમ સંપર્ક ઉમેરો . તે વાનગીને મીઠું સુગંધ અને ભચડ અવાજવાળું પોત આપે છે જે આદુ, લસણ અને લીલા ડુંગળીના સંકેતથી ભારયુક્ત છે.
ચટણી શ્યામ સોયા અને હોઈસિન સોસનું સંયોજન છે. હોइसિન આ રેસીપી બાકીના બહાર ઊભા મદદ કરે છે અને સ્વાદિષ્ટ જગાડવો-ફ્રાય વાનગી પૂર્ણ કરે છે. તમે મુખ્ય સુપરમાર્કેટમાં હોસીન સૉસ તેમજ ચાઇનીઝ અને એશિયાઈ રસોઈમાં વિશેષતા બજારો શોધી શકો છો.
10 થી 10
ફ્યુઝન ચિકન અને શતાવરીનો છોડhaoliang / ગેટ્ટી છબીઓ શા માટે આ ચિકન અને શતાવરીનો છોડ રેસીપી જેવી ફ્યુઝન ડીશનો પ્રયત્ન કરશો નહીં? તે ચીની અને થાઈ ઘટકોનો સમાવેશ કરે છે અને પોટસ્ટીકર્સ અને થાઈ ચોખા સાથે ઉત્તમ છે.
આ રેસીપીમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ચટણી થાઈ મરચાંની પેસ્ટ, ફિશ સૉસ, કાળા બીન સૉસ અને સિલિન્ડર સ્ટોક માટે ચિકન સ્ટોક સાથે જોડાય છે. ચિકન ઊંડા તળેલી છે અને શતાવરીનો છોડ, લસણ, આદુ, અને સેરોનો મરી ચટણી સાથે જગાડવો છે. તે આશ્ચર્યજનક સરળ છે, જોકે સ્વાદ આશ્ચર્યજનક જટિલ છે.
10 ની 07
ચેંગડૂ ચિકનavlxyz / Flickr / CC BY-SA 2.0 આ મસાલેદાર વાનીને પશ્ચિમી ચાઇનામાં સિચુઆન પ્રાંતની રાજધાનીના નામ પરથી નામ આપવામાં આવ્યું છે. તેમાં મરચું બીન પેસ્ટનો સમાવેશ થાય છે, જે આથો સોયાબીન અને કચડી મરચાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તે ઝડપથી કોઈ પણ વાનગીને ઝીંગું આપે છે.
ઘણા ચિકન જગાડવો-ફ્રાય વાનગીઓની જેમ, ચિકનને સોયા-વાઇન-ઓઇલ મિશ્રણમાં વાવેતર કરવાની જરૂર છે. તમને વનસ્પતિ મિશ્રણ પણ ગમશે, જે સ્પિનચને ક્લાસિક સ્કેલિયન, લવિંગ, અને આદુ સંયોજનમાં ઉમેરે છે. તે ચોક્કસપણે એક અનન્ય રેસીપી છે, પરંતુ એક મનોરંજક એક તમે પ્રયાસ કરવો પડશે.
08 ના 10
Leftover ચિકન જગાડવો-ફ્રાયલિસા વિલ્ટેએ / ફાળો આપનાર શું તમે બચેલા ચિકન અથવા ટર્કીનો ઉપયોગ કરવાની ઝડપી રીત શોધી રહ્યાં છો? આ તમારા માટે રેસીપી છે અને તે ખરેખર શરૂઆત માટે એક મહાન ચિની જગાડવો-ફ્રાય રેસીપી છે.
આ ઘટક યાદી અન્ય વાનગીઓમાં મળી વિશેષતા ઘણી જરૂર નથી. જો તમારી પાસે સોયા સોસ અને તલ તેલ હોય, તો તમે સેટ કરો છો. કેટલાક બાળક મકાઈ ચૂંટો, થોડી લસણ કાઢો, અને ઘંટડી મરી કાપી નાખો. સમગ્ર વાનગી માત્ર 5 મિનિટ માટે તૈયાર કરે છે અને રાંધવા માટે 10 થાય છે, જેનો અર્થ છે રાત્રિભોજન કોઈ સમય માટે તૈયાર નથી.
10 ની 09
મંગોલિયન ચિકનક્રેગ મૂરે / ફ્લિકર / સીસી 2.0 દ્વારા અન્ય અનન્ય રેસીપી માટે કે જે કુટુંબ કૃપા કરીને ખાતરી છે, તેના મંગોલિયન ચિકન ટી પ્રયાસ કરો. ભોજન પૂર્ણ કરવા માટે, તેને ઉકાળવા લીલી વનસ્પતિ અને સોયા સોસ અને ખાંડમાં તળેલી તળેલું જાડા નૂડલ્સ આપો.
રેસીપી વિશે વિશેષ શું છે? ઓઇસ્ટર સૉસ મરિનડમાં સ્વાદ આપે છે જ્યારે હોઈસિન સોસ જગાડવો-ફ્રાય સૉસમાં મીઠો અને મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે. તમારે પણ મગ બીન સ્પ્રાઉટ્સની જરૂર પડશે, જે એશિયાઈ બજાર માટે તમારી સૂચિમાં ઉમેરો કરવા માટે એક અન્ય મનોરંજક બાબત છે.
10 માંથી 10
ચિકન કેરી જગાડવો-ફ્રાયજોડી પુજ / ગેટ્ટી છબીઓ જ્યારે તમે જીવંત અને સાચી અનન્ય કંઈક માટે મૂડમાં છો, ચિકન કેરી જગાડવો-ફ્રાય એક વિચિત્ર પસંદગી છે. ચાની વાનગીમાં તાજા ફળો લાવવાનો આ એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.
આ રેસીપી ઉષ્ણકટિબંધીય કેરી ફળ અને તારો વરિયાળી ની સ્વાદ દર્શાવે છે. સીડર સરકો અને કેચઅપ બે વધુ અસાધારણ ઘટકો છે, તેમ છતાં તમને પિકન્સને પીવું પડશે અને એક સ્પ્રિગ અથવા બે કેલિએન્ટ્રોની જરૂર પડશે. તે ચોક્કસપણે એક સાહસિક ભોજન છે, અને અમને બધાને સમય સમય પર તેમાંથી એકની જરૂર છે.