આ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ કોરિયન ડિનર મેનુ સાથે તમારા મિત્રોને પ્રભાવિત કરો

હોમમેઇડ કોરિયન ડીશનો ભેગું કરવા માટે એક બાંયધરી જેવું લાગે છે, પરંતુ કેટલાક પૂર્વવત્ સાથે, તે તાણમુક્ત ડિનર પાર્ટી હોઈ શકે છે . આ યુક્તિ થોડા વાનગીઓને પસંદ કરવાનું છે જે અગાઉથી બનાવી શકાય છે અને જ્યારે હૂંફાળું હોય ત્યારે તે હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સરળ કોરિયન ડિનર પાર્ટી મેનુમાં ચોખા, બાફેલા સૅલ્મોન, નૂડલ્સ (ચપચા), ટૂંકા પાંસળી (ગેલબી જિમ), કિમ્ચી અને સ્પિનચ સાઇડ ડીશ, બીન સ્પ્રેટ સૂપ અને જવ ચાનો સમાવેશ થાય છે. બધું પરંતુ સૅલ્મોન અને ટૂંકા પાંસળી સારી રીતે અગાઉથી કરી શકાય છે, અને આ બે ખૂબસૂરત મુખ્ય વાનગીઓ ખૂબ જ ઓછી હાથ પર સમય જરૂર છે

• 01 ના 07

  કિમ્ચી

  તે કિમચી વગર કોરિયન ડિનર નથી, પરંતુ તમારે આગળ કરવાની યોજના કરવાની જરૂર નથી - આ મસાલેદાર અથાણાંના કોબીને તમારા પક્ષના ઓછામાં ઓછા બે દિવસ પહેલાં ધૂમ્રપાન કરવાની જરૂર છે. જો તમે ઘરે ઘણાં કોરિયાની ખાદ્ય ખાતા હો, તો તમારી પાસે રેફ્રિજરેટરમાં આ પહેલેથી જ હોઇ શકે છે, પરંતુ જો ન હોય, તો તમારે સમય પહેલા રસોઈ શરૂ કરવાની જરૂર છે. જો તમે અંતમાં આયોજક છો, તો પછી આશા રાખશો કે તમે એશિયન કરિયાણાની દુકાનની નજીક રહેવા માટે પૂરતી નસીબદાર છો!

  લસણ, આદુ અને લાલ મરીના ટુકડા સાથે પીરસવામાં આવતી કોબી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે અને સાથે સાથે ઘણા કોરિયન વાનગીઓમાં એક ઘટક છે.

• 07 થી 02

  બીન સ્પ્રાઉટ સૂપ (કોન્ગમમંજુક)

  તમે તમારી રાત્રિભોજન પાર્ટીના દિવસ પહેલા આ પ્રકાશ સૂપ બનાવી શકો છો અને જ્યારે તે ફરીથી પ્રસારિત થાય ત્યારે તે તાજી સ્વાદ કરશે. ફક્ત તેને સૂપ પોટમાં મૂકો અને સણસણખોરી પર લાવો. પછી તેને બર્નરથી લઈ આવો, તે આવરે, અને તેને રાત્રિભોજનની તૈયારી માટે તૈયાર કરવા માટે કટકો માં લપેટી. તેમ છતાં થોડાક ઘટકો સાથે અને સ્ટોવ પર અડધા કલાક જેટલું બનાવવામાં આવે છે, તમારા મહેમાનો તમને આ સુંદર સૂપ બનાવવાના કલાકો ગાળ્યા હશે.

• 03 થી 07

  સીઝ્ડ સ્પિનચ (સિગુંચી નામલ)

  સિગુંચી નામલને ઠંડા સાઇડ ડિશ તરીકે સેવા અપાય છે, જેથી તમે તેને તમારા ડિનર પાર્ટીના પહેલા દિવસે અથવા સવારે બનાવી શકો અને તેને તમારા રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરો. બ્લાન્ક્ડ સ્પિનચ એ સોયા સોસ, તલ તેલ, અને લસણ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને એશિયન પ્રેરિત તંદુરસ્ત વાનગી માટે તલનાં બીજ અને તલના મીઠું સાથે છાંટવામાં આવે છે.

• 04 ના 07

  ફ્રાઇડ કોરિયન નૂડલ્સ (ચૅપીએ) જગાડવો

  આ નૂડલ્સ સારી રીતે ગરમ કરે છે, પછી ભલે તમે તેમને સ્ટોવ પર અથવા માઇક્રોવેવમાં હૂંફાળું કરો. તમે તમારા ડિનર પાર્ટી અથવા સવારે પહેલાં આ વાનગી બનાવી શકો છો, અને પછી ફક્ત તમારા ગરમ મહેમાનો આવો અને તેને ગરમ કરો.

  આ રેસીપી ગ્લાસ નૂડલ્સ માટે બોલાવે છે, જ્યારે તે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે અર્ધપારદર્શક (તેથી નામ) બની જાય છે. તેઓ શાકભાજી, તલ તેલ, અને સોયા સોસ સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવામાં આવે છે - જો તમે માંસ ઉમેરો તો તે સંપૂર્ણ ભોજન બની શકે છે.

• 05 ના 07

  બ્રેઝ્ડ શોર્ટ આરબી (ગલ્બી જિમ)

  આ કોરિયન ટૂંકા પાંસળાની બે કલાક સુધી અડ્યા વિના રસોઈના સમયની જરૂર પડે છે અને ડિનર પાર્ટી માટે ફોલ-ઓફ-અસ્થિ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ માંસ-સંપૂર્ણ બને છે અને તે સફળ પણ છે. ટૂંકી પાંસળી ખાંડ, સોયા સોસ, ચોખા વાઇન, લસણ, ડુંગળી, સ્કલેઅન્સ, તલનાં બીજ અને તલના તેલના મિશ્રણમાં રાંધવામાં આવે છે, જે સ્વાદને માંસમાં ભેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે.

• 06 થી 07

  જવ ટી (બોરી ચા)

  જવ ચાની કોરિયામાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય પીણું છે અને બરફ પર હોટ, ગરમ અથવા ઠંડો પીરસવામાં આવે છે. શેકેલા જવ અને પાણી: તે બનાવવા માટે સરળ અને માત્ર બે ઘટકો જરૂરી છે. તમે ખાલી 20 મિનિટ માટે ઉકળતા, એક બોઇલ લાવવા, અને પછી સેવા આપે છે.

• 07 07

  સોયા હની ગ્લેઝ સાથે બ્રોઈડ સેલમોન

  તરત જ ખવાય છે ત્યારે બાફેલી માછલી શ્રેષ્ઠ સ્વાદ આપે છે, તેથી આ એક વાનગી છે જે તમારે ખાવા માટે છે તે પહેલાં તમારે યોગ્ય બનાવવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. પરંતુ આ મેનુ પર બધુજ તૈયાર થવું જોઈએ, કારણ કે સૅલ્મોનને તણાવ ન કરવો જોઈએ. તમે સોયા મધને સમયની આગળ ચળકતા કરી શકો છો - પછી તમારે જે કરવું જોઈએ તે ગ્લેઝ સાથે સૅલ્મોન ફિલ્ટર્સ બ્રશ કરે છે, થોડી મિનિટો માટે બેસો, અને પછી બ્રોઇલરમાં પૉપ કરો.