કેવી રીતે ગ્રીલ Tofu માટે

ક્યારેય શેકેલા tofu નથી ? શેકેલા tofu એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે તમે ચોક્કસપણે તમારા શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી બરબેકયુ મેનૂ કેટલાક ઓછી ચરબી, ઉચ્ચ પ્રોટીન , તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ tofu સમાવેશ થાય છે તેની ખાતરી કરવા માંગો છો પડશે. બ્લોક પર સૌથી વધુ તીખું શેકેલા tofu આપવામાં મદદ કરવા માટે અહીં કેટલીક ઝડપી ટિપ્સ આપી છે. આ ઝડપી tofu ટીપ્સ સાથે, તમે એક તરફી જેવા grilling આવશે

Tofu Grilling ટિપ્સ

• ટોફુ ગ્રીલને વળગી રહેવાનું વલણ ધરાવે છે, તેથી બિન-સ્ટીક રસોઈ સ્પ્રે સાથે અથવા તેલ સાથે તેને રબ્બી કરીને બરબેકયુ તૈયાર કરો. તે સારી વાત છે કે tofu grills માટે લાકડી - તે કારણ કે તે માંસ કરતાં ચરબી ખૂબ ઓછી છે

• પેઢીનો ઉપયોગ કરો, અથવા શક્ય હોય તો, વધારાની પેઢીનાં tofu , અને હંમેશા ગ્રીનિંગ પહેલાં તમારા tofu ને દબાવો . તમે પણ સ્થિર અને પછી તમારા tofu પીગળી શકો છો. આ tofu વધુ marinade સ્વાદો શોષણ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
• તમારા મનપસંદ મૉર્નેડમાં ગ્રેફિંગ પહેલાં ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી તમારા tofuને કાપે છે. તમે ગમે તે કોઈપણ બરબેકયુ marinade રેસીપી ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી marinade પ્રયાસ કરો. મનપસંદ કચુંબર ડ્રેસિંગ છે? તે સારી રીતે કામ કરશે, પણ.
• જ્યારે તમારી tofu marinating, પણ માત્ર એક સરળ સોયા સોસ, બરબેકયુ સોસ અથવા કચુંબર , ઇ . થોડું ખાંડ ધરાવતી એક marinade શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે caramelize અને tofu મદદ સરસ અને કડક અને બહાર ભચડ - ભચડ અવાજવાળું મળશે, જેથી તમારા marinade માટે ખાંડ, ચોખા વાઇન સરકો, મધ, રામબાણનો અમૃત અથવા મેપલ સીરપ એક બીટ ઉમેરો.
• તમારી કરિયાણાની દુકાનમાં પૂર્વ-સ્વાદવાળી tofu સાથે પ્રયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો નાસોયા બ્રાન્ડ લસણ અને ડુંગળી tofu અથવા વ્હાઇટ વેવ બેકડ સ્વાદવાળી tofu જુઓ.

• જ્યાં સુધી તમે એક ઇનડોર ગ્રીલ અથવા ગ્રીલ પેનનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં ન હોવ, તો તમે તમારા ટૂફુને જાળી પર મૂકવાને બદલે વાંસના skewers વાપરશો તો તમને તે વધુ સરળ લાગશે.
• દરેક બાજુ પર 6 થી 7 મિનિટ માટે પૂર્વ-ગરમ ગ્રીલ પર તમારા tofu ઉકાળવા, વધારાની marinade સાથે ક્યારેક ક્યારેક સાફ.

બાર્બેક્યુડ ટોફી રેસિપિ

તમારા શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી બરબેકયુનો આનંદ માણો, અને ગ્રીલ પર કોબ અથવા વેગી બર્ગર પર કેટલાક મકાઈ ફેંકવા માટે ખાતરી કરો!

કેટલાક બરબેકયુ tofu વાનગીઓ જોઈએ છીએ? પ્રયત્ન કરવા માટે અહીં થોડી છે:

• મીઠી અને મસાલેદાર BBQ Tofu
• ચટણી સાથે સરળ બાર્બેક્યુડ ટોફુ સાટાય
• ટાંગી એશિયન શેકેલા ટોફુ
• સરળ Tofu અને શાકભાજી Skewers
• તંદૂરી ટોફુ સ્કવર્સ
• કાળા પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે શેકેલા ટોફુ
• ટોફુ માટે ફ્રેશ હર્બ મરિનડે
• પીસેલા લાઈમ શેકેલા ટોફુ
• Tofu Grilling માટે લેમન બેસિલ સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ મેરિનડે
• રેડ વાઇન મેર્નેટેડ ટોફુ અને વેજીઝ
• ચિમીચુરરી ચટણી સાથે જીરું-રબ્બર શેકેલા ટોફુ