બાર્બેક અને ગ્રીલીંગ ખાતે બરબેક્યુ બ્રિસ્કેટ માટે શ્રેષ્ઠ અને સૌથી વધુ લોકપ્રિય રેસિપિ
ધૂમ્રપાન કરતું છાતીનું કાપડ એ ટેક્સાસની પરંપરાગત બરબેકયુ છે, પરંતુ દેશભરમાં માત્ર સાચા બીફ બરબેકયુ તરીકે લોકપ્રિય છે. જોકે અને મુશ્કેલ, માંસની છાતીનું માંસ હાર્ડ સ્નાયુ છે અને જો તમે વાસ્તવમાં તેને ખાઈ જવું હોય તો તે ઓછી અને ધીમા તૈયાર કરી શકાય છે. લાંબા સમય સુધી છાતીનું ધ્વનિ સ્મૉક કરો અને પર્યાપ્ત ધીમું કરો અને તમે એક મહાન ભોજન જે તમે ક્યારેય ખાશો આ મહાન છાતીનું માંસ વાનગીઓ તમે શરૂઆતથી સમાપ્ત કરવા માટે લઇ. અલબત્ત, તમે હંમેશા તમારા પોતાના રબ્સ, મોપ્સ, માર્નેડ્સ અને સોઉન્સને પસંદ કરી શકો છો જેથી તમે એક મહાન સ્કીટ ભોજન કરી શકો અથવા તમે આમાંથી પસંદ કરી શકો.
01 ની 08
ટેક્સાસ પ્રકાર સ્મોક કરેલું બ્રિસ્કેટપરંપરાગત ટેક્સાસ બીફ બ્રિસ્કેટ રેસીપી કે જે તમને પીવામાં માંસ એક મહાન ટુકડો મેળવવા મદદ કરશે. આ મૂળભૂત રેસીપી તમને એક મહાન છાતીનું માંસ ધૂમ્રપાન કરવા માટે તમારે જાણવાની જરૂર છે. અહીંથી તમે એક સંપૂર્ણ નવા સ્તરે તમારી છાતીનું માંસ લઈ જવાનું શીખી શકો છો.
08 થી 08
બ્રાઉન સુગર અને મરચાં સ્મોક કરેલું બ્રિસ્કેટજેકબ સ્નેવેલી / ફોટોોલબરી / ગેટ્ટી છબીઓ આ સ્વાદિષ્ટ છાતીનું માંસ એક મીઠી ઘસવું અને પૂર્ણતા માટે ધૂમ્રપાન ધીમા માં કોટેડ છે. અલબત્ત, તમે હળવા અથવા ગરમ મરચું પાઉડરનો ઉપયોગ કરીને અને પ્રમાણમાં ફેરફાર કરીને ગરમીને સંતુલિત કરી શકો છો.
03 થી 08
હોટ અને મસાલેદાર સ્મોક બ્રિસ્કેટહોટ અને મસાલેદાર સ્મોક બ્રિસ્કેટ BBQ ઇન્ક વિશે જો તમે મસાલેદાર બાજુ પર તમારી છાતીનું માંસ ગમે, તો પછી આ રેસીપી તમારા માટે છે! એક સારી, મસાલેદાર બરબેકયુ સોસ સાથે આ છાતીનું માંસ ખાતર સેવા આપે છે.
04 ના 08
દક્ષિણપશ્ચિમ ભીનું ઘસવું સાથે સ્મોક બ્રિસ્કેટકાતરી કાપલી BBQ ઇન્ક વિશે આ પીવામાં છીછરા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી ઘસાઈને જાડા પેસ્ટ તરીકે તૈયાર કરવી જોઈએ, જે માંસને તેનું પાલન કરવામાં મદદ કરશે.
05 ના 08
Chipotle ઘસવું સાથે સ્મોક બ્રિસ્કેટChipotle ઘસવું સાથે સ્મોક બ્રિસ્કેટ જ્હોન મેડન / ગેટ્ટી છબીઓ આ છાતીનું માંસ કાપડ રેસીપી chipotle મરી બનાવવામાં ઘસવું માટે કહે છે. માત્ર ખાતરી કરો કે મરીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તે બારીક જમીન છે.
06 ના 08
વોલ્ટર જેટટોનની બીફ બ્રિસ્કેટવોલ્ટર જેટટોનની બીફ બ્રિસ્કેટ ડુગસ / ગેટ્ટી છબીઓ વોલ્ટર જેટનએ રાષ્ટ્રપતિ જોનસન માટે તેમના બીફ બ્રિસ્કેટ રાંધેલાં છે અને જે વિદેશી નેતાઓ અને મહાનુભાવો લિન્ડન તેમની સાથે લાવ્યા હતા. આ તેની વાનગી છે આ બરબેકયુ બીફ છાતીનું માંસ એક ધુમ્રપાન કરનારમાં રાંધેલું નથી. તે કાળા પોટ માં braised છે. વોલ્ટર જેટટોન જૂની શૈલી ટેક્સાસ બરબેક્યુ કૂક્સમાંનો એક હતો જેની પાસે ધૂમ્રપાન ન હતું. હાર્ડવુડ આગ પર ખુલ્લા પટ પર તેણે બધું ચકવૅગન શૈલી રાંધ્યું.
07 ની 08
સ્મ્યુડ કરેલ સાંગિયા બીફ બ્રિસ્કેટસ્મ્યુડ કરેલ સાંગિયા બીફ બ્રિસ્કેટ લૌરી પેટરસન / ગેટ્ટી છબીઓ આ પરંપરાગત છાતીનું માંસ માટે એક સરસ ટ્વિસ્ટ છે. આ રેસીપી સાગરીયા મરનીડ અને ચટણી માટે બોલાવે છે જે પહેલેથી જ સ્વાદિષ્ટ પીવામાં છાતીમાં વધારો કરવાની ખાતરી કરે છે.
08 08
ધીમો કૂકર બરબેકયુ બ્રિસ્કેટધીમો કૂકર બરબેકયુ બ્રિસ્કેટ એલન રિચાર્ડસન / ગેટ્ટી છબીઓ આ ધીમી કૂકર બ્રિસ્કેટ રેસીપી અધિકૃત બરબેકયુ હોવા માટે કોઈ પુરસ્કારો જીતી નહીં, પરંતુ તે તમને ખૂબ જ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ છાતીનું માંસ આપશે.