પોલિશ ક્રિસમસ કૂકી રેસિપિ

પોલિશ પરિવારોમાં, મિત્રો એકબીજાને મુલાકાત ચૂકવવા માટે ક્રિસમસની સમય છે. તેનો અર્થ એ થાય છે કે નાતાલના ઉત્સાહ, કોફી અથવા ચા અને મીઠાઈઓનો એક ગ્લાસ, જો સંપૂર્ણ વિકસિત ભોજન ન હોય. તેથી કુકીઝ નામના એક ટ્રેને સિએસ્ટિકઝકા ના święta -ready સેવા આપવા માટે આદર્શ છે, અને પસંદ કરવા માટે સમય સન્માનિત વાનગીઓ પુષ્કળ છે.

• 09 ના 01

  પોલિશ એલમન્ડ કૂકીઝ (અમરેટી)

  આ પરંપરાગત પોલિસી બદામ કૂકીની વાનગી, અથવા એમેરેટી, નિરાશાજનક કૂકીઝ માટે છે જે ઝડપથી મળીને આવે છે. આ પ્રકાશ કૂકીઝ - માત્ર ઇંડા ગોરા, ખાંડ, જમીનના બદામ અને બદામના તેલ અથવા ઉતારાથી બનાવવામાં આવે છે-ચા અથવા કોફીના કપ સાથે સંપૂર્ણ છે અને રજા કૂકી ટ્રેમાં સરસ ઉમેરો.

• 09 નો 02

  પોલિશ કોલાકેકી

  ક્યારેક પોલીશ ફોલ્ડઓવર્સ તરીકે ઓળખાય છે, કોલાક્ઝી ઘણા સંસ્કરણોમાં આવે છે અને વિવિધ જોડણી ધરાવે છે તેઓ ચોરસ, હીરા આકારના અથવા રાઉન્ડ હોઈ શકે છે. આ કણક ક્રીમ ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, આઈસ્ક્રીમ , અથવા ખમીર સાથે કરી શકાય છે. ફર્લિંંસ જરદાળુથી રાસબેરિનાં ચીનને ચીન પર કાપીને ચમચો ચલાવે છે. આ રેસીપીમાં ફ્લેકી ક્રીમ ચીઝ કણક અને જરદાળુ ભરવાનો સમાવેશ થાય છે.

• 09 ની 03

  પોલીશ એલમન્ડ ક્રેસન્ટ કૂકીઝ (રોલાલીકી)

  પોલીશ રૉગલિકીનો અર્થ તેમના "શિંગડા" થી થાય છે. ત્યાં ઘણી આવૃત્તિઓ છે- કેટલાક વાનગીઓમાં કણકને પાવડવાની અને તેને ત્રિકોણમાં કાપવાની જરૂર છે, જેમ કે યહૂદી રુગેલચ જેવી ભરવા અને રોલિંગનો ઢોળાવ. આ રેસીપી પોલિશ ક્રિસમસ ક્ર્રેસસેન્ટ (નીચે દર્શાવેલ) જેવી હાથ બનાવતી કૂકી માટે છે, સિવાય કે તે બદામથી બનાવવામાં આવે છે.

• 04 ના 09

  પોલિશ વેનીલા કૂકીઝ (સિસ્ટેક્ઝા વેનીલીવ)

  આ પોલિસી વેનીલા કૂકીઝ, અથવા સિટાસ્ક્ઝકા વાનીલીવે, ઇંડામુક્ત છે અને જમીન બદામ અને વેનીલા બીનથી બનાવવામાં આવે છે, તેમને સમૃદ્ધ મીંજવાળું અને વેનીલા સ્વાદ આપે છે. તે પોલિશ રોગીકીની જેમ અર્ધચંદ્રાકાર આકારમાં રચાય છે અને પોલિશ ક્રિસમસ કૂકી તરીકે ગણવામાં આવે છે.

• 05 ના 09

  ફ્લોરેન્ટાઇન કૂકીઝ (પોલીશ ફ્લોર્નટ્નીકી)

  એવું માનવામાં આવે છે કે આ કૂકીને ફ્લોરેન્સની મેડિસિ માટે કિંગ લૂઇસ ચૌદમાના માસ્ટર પેસ્ટ્રી શેફ પેલેસ ઓફ વર્સેલ્સમાં બનાવવામાં આવી હતી. પોલિશ ફ્લોરેન્ટેઇન્સ અથવા ફ્લોરેનિટીકી માટે આ રેસીપી, મધુર નારંગી છાલ અને બદામ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને તળિયે ચોકલેટની કોટિંગ સાથે પહેરે છે. ઘણા ફ્લોરેન્ટાઇનના વર્ગોમાં ઓટ્સનો સમાવેશ થાય છે, પણ આ વગર બનાવવામાં આવે છે.

• 06 થી 09

  પોલીશ પેકેન ક્રેસન્ટ કૂકીઝ (સિટાસ્કા ક્રૂચ)

  પરંપરાગત રીતે, સિટાસ્કા ક્રૂ (શૉર્ટબ્રેડ અથવા શાબ્દિક રીતે "ફ્લેકી કૂકીઝ") કતલાના કણકમાં એક જાતનું કેળવવું અડધા છંટકાવ કરીને અને કૂકીઝને ક્રોસેન્ટ્સમાં આકાર આપવા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. આજે, આ રેસીપીમાં લોકો ઘણીવાર કણકમાં બારીક અદલાબદલી પેકન્સ ઉમેરે છે અને કૂકીઝને રાઉન્ડમાં બનાવે છે (જેથી તેઓ "પોલિશ પૂર્ણ ચંદ્ર" તરીકે ઓળખાય છે).

• 07 ની 09

  પોલિશ વોલનટ-શેપ્ડ કૂકીઝ (સિઆસ્ટિકેસ્ક ઓર્ઝેસ્કી)

  આ અખરોટ-આકારની કૂકીઝ, અથવા સિઆસ્ટિકેઝા ઓરઝેસ્ક્કી , મોલ્ડમાં બનાવવામાં આવે છે અને પછી ક્રીમી પૂરવણીમાં ક્રીમ અથવા ચોકલેટ બનાવવામાં આવે છે અથવા બે મિશ્રણ સાથે સજ્જ છે . તમે ક્યાં તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વ્યક્તિગત વોલનટ આકારના મોલ્ડ અથવા stovetop મોલ્ડ કે એક નાની કકરી ગળી રોટી આયર્ન ભેગા કરી શકો છો.

• 09 ના 08

  પોલિશ કડક વેફર કૂકીઝ (વફલ)

  આ કડક અને હળવા વાલ્લે કૂકીઝ એક ખાસ લોખંડ પર બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે નૉર્વેજિયન આયર્ન. તેઓ સાદા ખાય છે અને તેમની રચનાને આ રીતે બતાવી શકે છે- પરંતુ મધ અને જામ સાથે સૅન્ડવિચ્રેડ અને હૂંફાળું ખાંડ સાથે છાંટવાની સાથે વધુ સારી રીતે સ્વાદ પણ.

• 09 ના 09

  જામ સાથે પોલિશ માખણ કૂકીઝ (સીસ્ટાક્ઝકા મસ્લેન ઝેઝમેમ)

  જામ સાથે પોલિશ માખણ કૂકીઝ માટે આ રેસીપી, અથવા સીસ્ટિકેસ્ક માસ્લેન ઝેઝેમેમ, મધ્યમાં જામ સાથે સરળ કૂકી છે. તે લોકપ્રિય આખું વર્ષ છે, પરંતુ ખાસ કરીને ક્રિસમસ પર. પ્રાધાન્યવાળું ભરણ સ્ટ્રોબેરી જામ છે , પરંતુ આ લોટરીની વસ્તુઓની અંદર કંઈ પણ સારું છે.