આ અલગ તુર્કી પાકકળા પદ્ધતિઓ અન્વેષણ કરો
ટર્કીને રાંધવાનો ઉત્તમ માર્ગ એ એક સ્થિર પક્ષીને પીગળી જવાનું છે, તે સામગ્રી, પછી તેને ભઠ્ઠી આપો. પરંતુ તે જ રીતે વાનગી તૈયાર કરવાના વર્ષ પછી બીટ ઝાંખી થઈ શકે છે. જો તમે તમારા થેંક્સગિવીંગ ટર્કીને રાંધવાની બીજી રીત સાથે પ્રયોગ કરવા માગો છો, તો અમે તમને આવરી લેવાયો છે. નીચે એક ટર્કી રસોઇ કરવા માટે અમારા મનપસંદ માર્ગો વિશે વાંચો.
09 ના 01
ઓવનમાં રોસ્ટ ટર્કીએક ટર્કી તૈયાર કરવા માટેનો ઉત્તમ માર્ગ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા છે. તે સુંદર પ્રસ્તુતિ માટે બનાવે છે, પરંતુ જો ખોટી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે તો, શુષ્ક, સ્વાદહીન માંસ પેદા કરી શકે છે. તમારા પક્ષીને રાંધવા માટે અમારા સમયપત્રકનું પાલન કરવાનું અને કેટલાક સ્વાદિષ્ટ વિચારો માટે અમારા સૌથી લોકપ્રિય ભઠ્ઠીમાં ટર્કી વાનગીઓને બ્રાઉઝ કરો.
09 નો 02
તૂર્કીમાં બ્રિનટર્કી બનાવવી લગભગ સામાન્ય બની છે. બ્રિનિંગ પ્રક્રિયા પ્રવાહી અને સીઝનિંગ્સને ટર્કી માંસમાં દબાવી દે છે, જે દરેક બીટને સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર બનાવે છે. આ પધ્ધતિ માટે તમારે અગાઉની યોજના બનાવવી પડશે કારણ કે ટર્કીને તે જાળી બનાવતી વખતે ઠંડા રાખવામાં આવે છે. એક ઠંડા ઠંડા તાપમાન પર પક્ષી રાખશે, પરંતુ રેફ્રિજરેટર સલામત બીઇટી છે. જો તમે બે કલાકની અંદર પીણા કરી રહ્યાં હોવ તો તમે બરફ પર ટર્કી રાખી શકો છો. અહીં અમારી કેટલીક મનપસંદ ટર્કી લવણ વાનગીઓને બ્રાઉઝ કરો .
09 ની 03
સમયની આગળ બનાવોડીશના સમયને સંકલન કરવું એક વાસ્તવિક તકલીફ છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે મર્યાદિત ઓવન જગ્યા હોય. એક ઉકેલ? પક્ષીને સમય આગળ એક દિવસ રસોઇ, અને drippings સાથે ગ્રેવી બનાવવા. આગળ, ટર્કી કોતરીને, માંસ અને સ્ટોરને મોટા ભાગમાં કટાર કરો, રેફ્રિજરેટરમાં ગ્રેવી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. બીજા દિવસે તમારે જે કરવું પડશે તે બીજી બાજુની વાનગી સમાપ્ત કરે છે અને ગ્રેવીમાં ટર્કી ગરમી કરે છે. ભેજવાળી માંસ, કોઈ જોયા નહીં અને તમારા માટે ઘણું ઓછું કામ!
04 ના 09
રોસ્ટ ટર્કી ભાગોતમારા ટર્કીને રદ કરો અને ભાગોને અલગથી ભઠ્ઠી આપો. આ પદ્ધતિથી, તમે શ્વેત માંસ માટે શ્યામના પ્રમાણને બદલી શકો છો, જેથી દરેક માટે પૂરતું છે આ પદ્ધતિ એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે સફેદ માંસ એ શ્યામ તરીકે ટેન્ડર છે. એક નબળી ટર્કી સ્તન ટૂંકા ગાળા માટે રાંધવા કરશે. અને જો તમે અસ્થિ-ઇન, ચામડી પર ટર્કી સ્તન, તેને ભઠ્ઠીમાં લગભગ 2 કલાક લેશે, જ્યાં સુધી વિવિધ કદ અને વજનની હાડકાના પગની લાંબી ઝાડ હોય. આ જાંઘો ટૂંકી સમય માટે રાંધવા, જેથી તેમને સ્તન પછી 30 મિનિટ અને પગ શરૂ થયા પછી ઉમેરો.
05 ના 09
Crockpot માં તુર્કી રસોઇક્રેકપોટ ટર્કી સ્તનને રાંધવાનો એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે તમે અન્ય કોર્સ માટે ધીમા કૂકરમાં ભરણ અથવા શાકભાજી ઉમેરી શકો છો, જે તમારા પર બધું સરળ બનાવે છે. જ્યારે અમે ઠીકરું, ચામડીવાળા ટર્કીના સ્તનોને ક્રેકપોટમાં રાંધવા માંગતા હો, ત્યારે તમે કોઈ પણ ટર્કી ભાગને (સમગ્ર પક્ષી સિવાય) રસોઇ કરી શકો છો જ્યાં સુધી તમે અંતિમ તાપમાનને માંસ થર્મોમીટર સાથે ચકાસો છો.
06 થી 09
ત્વરિત વિના કૂક તુર્કીઉન્મત્ત લાગે છે, અધિકાર? પરંતુ તમે વાસ્તવમાં એક તૂર્કીને ત્વરિત વગર સંપૂર્ણપણે શેકેલા વગર રાંધવામાં કરી શકો છો. તમે શોધી શકો છો કે જ્યારે સ્તન માંસ ભેજવાળી હોય ત્યારે ડાર્ક માંસ ટર્કીના ભૌતિક માળખાને કારણે થાય છે. આ પણ સલામત પદ્ધતિ છે કારણ કે તમે અતિભારે પક્ષી સાથે સંઘર્ષ કરતા હોવાથી કાચા ટર્કીના રસને છૂટા પાડતા નથી.
07 ની 09
એક તુર્કી સ્મોકધુમ્રપાન ટર્કી માટે ધીમા રસોઈ પ્રક્રિયા છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ પરિણામો પેદા કરે છે. જો તમે કંઇપણ પહેલાં ક્યારેય સ્મોક કરેલ નથી, તો થેંક્સગિવિંગ પ્રયોગ શરૂ કરવા માટેનો સમય નથી, પરંતુ અનુભવી પીમ્માસ્ટર્સ માટે, પીવામાં પક્ષી એક સુંદર વસ્તુ બની શકે છે.
09 ના 08
ડીપ ફ્રાય ટર્કીસુપર ચપળ ચામડી, ભેજવાળી માંસ, અને કલ્પિત સ્વાદ સાથે ટર્કીમાં ડીપ ફ્રીિંગ પરિણામો. પરંતુ જો તમે એક ટર્કી ઊંડા ફ્રાય કરવા માંગો છો, ખૂબ કાળજી રાખો. માત્ર ઇમારતો અથવા જ્વલનશીલ પદાર્થોથી દૂર આ પ્રયાસ કરો, અને હાથ પર ઘણા અગ્નિશામકો રાખો.
09 ના 09
ગ્રીલ એક તુર્કીગ્રીલ પર ટર્કીને રાંધવા એ તમારી રસોડાને મુક્ત કરવા અને પક્ષી કલ્પિત સ્વાદ આપવા માટે એક અદ્ભુત રીત છે. યાદ રાખો, તમે બરફમાં પણ કોઈ પણ હવામાનમાં ગ્રીલ કરી શકો છો! ફક્ત ખાતરી કરો કે તમારી ગ્રીલ રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન સતત તાપમાન રાખે છે. ગ્રીલ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરો અને ક્યારેક કોલસો ઉમેરો જો તમે કોલસાના ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ