શાકાહારી અને વેગન થાઈ ફૂડ
થાઈ ખોરાક શાકાહારીઓ અને vegans માટે એક મહાન વિકલ્પ છે, બંને બહાર ખાવું અને ઘરે જ્યારે થાઈ કરી ખૂબ જ મસાલેદાર છે પરંતુ પૂર્વમાં બનાવેલી કરી પાસ્તા સાથે ઘરે બનાવવા માટે સરળ હોઈ શકે છે. કરી ઉપરાંત, થાઇ રાંધણકળા ચોખા, શાકભાજી, નૂડલની વાનગીઓ અને ઘણાં સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ સોસ સાથે ભરવામાં આવે છે.
જો તમને શાકાહારી થાઈ ખોરાક ગમે, તોફુ કરી, શાકભાજી કરી, શાકાહારી પેડ થાઈ અને વધુ સરળ, ઝડપી અને સરળ શાકાહારી થાઈ ખોરાકની વાનગીઓ સહિત, શાકાહારી અને કડક શાકાહારી થાઈ ખોરાકની વાનગીઓમાં આ સંગ્રહ દ્વારા સ્ક્રોલ કરો અને જો તમે નવા શાકાહારી ખોરાકની શોધખોળ કરવા માંગો છો અને રસોઈપ્રથાઓ, સમગ્ર વિશ્વમાં વધુ શાકાહારી વાનગીઓ તપાસો, જેમાં ભારતીય ખોરાક, ઇન્ડોનેશિયન ખોરાક, જાપાનીઝ અને વધુ અહીં છે .
વેગન થાઈ કરી
આમાંની મોટા ભાગની થાઈ કરી વાનગીઓ તમને ગમે તે ઘટકો સાથે બનાવી શકાય છે: ટોફી , શાકભાજી, તમારા મનપસંદ માંસ અવેજી , અદલાબદલી કોળું અથવા મીઠી બટાકાની - ખરેખર કોઈ પણ બાબત વિશે થાઈ કરી હંમેશા કડક શાકાહારી હોય છે (જો તે શાકાહારી હોય તો) અને મોટા ભાગના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે (પરંતુ સોયા સોસ માટે જુઓ). અહીં તમે શરૂ કરવા માટે થોડા સરળ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી થાઈ કરીના વાનગીઓ છે:
- Tofu સાથે સરળ શાકભાજી કરી
- સરળ યલો થાઈ શાકભાજી કરી
- ટોફી અને વેજીસ સાથે થાઈ રેડ કરી
- શક્કરીયા સાથે સરળ લીલા કરી
- થાઈ પીળા શાકભાજી કરી
- એગપ્લાન્ટ સાથે શાકાહારી લાલ થાઈ કરી
શાકાહારી અને વેગન થાઈ નૂડલની વાનગીઓ
લગભગ દરેકને પ્રસિદ્ધ પૅડ થાઈ નૂડલની વાનગી વિશે સાંભળ્યું છે, જે ફક્ત થાઈલેન્ડમાં બધે જ મળી શકે છે. પરંતુ થાઈ રાંધણકળાની શોધ કરતી વખતે, તમારા વિકલ્પો પૅડ થાઈથી બહાર જાય છે. મોટાભાગની થાઈ ફૂડ રેસ્ટોરેન્ટ્સમાં મેનુ પર ઓછામાં ઓછા એક દંપતિની શાકાહારી નૂડલની વાનગીઓ હશે, અને જો તમે કડક શાકાહારી હોવ, તો તે ઇંડા વગર તમારા માટે તેને બનાવવા માટે ખુશ થશે.
ઘરમાં પ્રયાસ કરવા માટે અહીં કેટલીક સરળ થાઈ નૂડલ્સ વાનગીઓ છે:
- સરળ શાકાહારી પૅડ થાઈ
- મસાલેદાર તલ મગફળીની નૂડલ્સ
- ઇંડા અથવા તોફુ સાથે શાકાહારી પૅડ થાઈ
- કાઓ સોયા - નાળિયેર કઢી તૈયાર નૂડલ્સ
- તુલસીનો છોડ સોસ માં વેગન ચોખા નૂડલ્સ
થાઈ શાકભાજ્ય ડીશ અને સલાડ
થાઇલેન્ડમાં થાઈ ખોરાકમાં ઘણાં સ્થાનિક શાકભાજી, પુષ્કળ ચિલીસ અને તુલસીનો છોડ જેવા તાજી વનસ્પતિઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં મસાલેદાર સલાડને બિનપાયેલી પપૈયા અને મેંગોસથી બનાવવામાં આવે છે.
આ સરળ થાઈ શાકભાજી અને કચુંબર વાનગીઓમાં થાઈ રસોઈના ઘટકોનો ઉપયોગ ઘટકો સાથે કરવામાં આવે છે જે વધુ સરળતાથી સુલભ છે.
- Hoisin ચટણી સાથે થાઈ-સ્ટાઇલ ફ્રાય રેસીપી જગાડવો
- કાચો પૅડ થાઈ સલાડ રેસીપી
- મસાલેદાર થાઇ પપિયા સલાડ (સોમ તુમ)
- થાઇ-સ્ટાઇલ બાર્બેક્યુડ શાકભાઝ
- થાઈ-શૈલી જગાડવો-તળેલી શાકભાજી
- થાઈ-પ્રેરિત ગાજર ડિશ
- થાઈ બેસિલ એગપ્લાન્ટ
- મસાલેદાર થાઈ કેરી સલાડ
- કાચો વેગન "પૅડ થાઈ" સલાડ
- સરળ થાઈ કાકડી સલાડ રેસીપી
- તાજા મરચાંના ડ્રેસિંગ સાથે થાઈ કાજુ સલાડ