10 ઝડપી અને સરળ પ્રારંભિક ચિની રેસિપીઝ

01 ના 11

ચિની ફૂડ ખાદ્ય ખરેખર ખૂબ સરળ છે

ઘણી ચિની વાનગીઓ ઝડપી અને બનાવવા માટે સરળ છે. કેટલાક એવા ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે જે મોટા ભાગના સ્થાનિક સુપરમાર્કેટમાં ઉપલબ્ધ હોય છે, જ્યારે અન્યને એશિયન બજારની સફરની અથવા ઝડપી વિકલ્પની જરૂર પડી શકે છે. શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તેઓ સર્વતોમુખી છે જેથી જો તમારી પાસે ઘટક ન હોય, તો તમારે વધારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

શું રેસીપી સરળ બનાવે છે? કેટલાક, જગાડવો-ફ્રાઈસ જેવી, બનાવવા માટે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે. અન્ય, જેમ કે સૂપ્સ અને સ્ટૉઝ, લાંબો સમય લે છે પરંતુ હજુ પણ થોડા સરળ પગલાઓ ધરાવે છે. આ તમને ઘણું મફત આપે છે જ્યારે ખોરાક ઉકળતા રહે છે.

શું તમે ચિની રસોઈમાં નવા છો અથવા ફક્ત રસોડામાં ખૂબ સમયની જરૂર ન હોય તેવી કોઈ વાનગીની શોધ કરી શકો છો, તમે આ વાનગીને ગોઠવણ મેળવશો

11 ના 02

મૂળભૂત ફ્રાઇડ રાઇસ સાથે પ્રારંભ કરો

ચિની રાંધણકળામાં રસ ધરાવનાર પ્રથમ વાનગીઓમાંની એક છે તળેલી ચોખા . તે ઘણાં રુચિકરણો માટેનો પાયો છે અને તમને તમારા ફ્રાઈંગ પાનમાં wok અથવા ઝડપી રસોઈ સાથે અનુભવ આપશે.

ફ્રાઈડ ચોખા અત્યંત સરળ છે અને એકવાર તમે ચોખા રાંધેલા એકવાર થોડી મિનિટો લે છે. આ વાનગીને લીલા ડુંગળી, ઇંડા, મીઠું અને મરી, અને સોયા અથવા છીપ ચટણીની જરૂર છે. જો તમે ઇચ્છતા હોવ અને માંસને બીજી શાકભાજી ઉમેરી શકો છો અને આ બાજુ વાનગી ઝડપી ભોજનમાં ફેરવો

11 ના 03

ઝડપી અને સરળ ઓઇસ્ટર ચટણી ચિકન

જેમ તમે ચાઇનીઝ વાનગીઓ શોધશો, તમે જોશો કે છીપ ચટણી એક સામાન્ય ઘટક છે. તમે તે લગભગ કોઈ પણ બજાર પર શોધી શકો છો કે જે એશિયન ખોરાકમાં વિશિષ્ટતા ધરાવે છે અને બોટલ ખૂબ લાંબા સમય સુધી ચાલશે.

ઓઇસ્ટર ચટણી ચિકન રેસીપી આ આવશ્યક ઘટક માટે એક વિચિત્ર પરિચય છે. તે એક ઝડપી રેસીપી છે કે જે કૂક્સ ચિકન સુધી પહોંચે છે અને શેકીને પાન માં મૂળભૂત શાકભાજી. આ છીપ અને સોયા ચટણી, વાઇન, અને સૂપના ચટણીમાં ઉછળવામાં આવે છે અને ચોખા ઉપર બધું જ પીરસવામાં આવે છે. તે લગભગ 30 મિનિટ અને એક પણ પૅન લે છે, તેથી તે વ્યસ્ત રાત્રિના સંપૂર્ણ છે

04 ના 11

ગ્રેવી-લાદેન મરી સ્ટીક

ચિકન ઘણી ચીની વાનગીઓમાં દેખાય છે અને ટુકડો તેને ઘણામાં બદલી શકે છે. સુપર સરળ છે તે સમર્પિત ટુકડો રેસીપી માટે, મરીના સ્ટીક કરતાં વધુ નજર કરો.

આ રેસીપી માટે, તમે ઘંટડી મરી અને ટામેટાં ઉમેરીને પહેલાં એક સોયા સૂપ માં લગભગ 30 મિનિટ માટે માંસ સણસણવું કરશે. થોડો મકાઈનો લોટ, કેટલાક લસણ અને બાળકના મકાઈને ઉમેરો, અને આને ગ્રેવી-જેવી સુસંગતતામાં રાંધવા દો. તે અદભૂત અને પ્રભાવશાળી છે, પરંતુ કોઈ પણ વ્યક્તિને ખ્યાલ આવશે નહીં કે તમે તેના પર કેટલો પ્રયાસ કરો છો.

05 ના 11

તમારા મૂળભૂત બીફ જગાડવો-ફ્રાય

જગાડવો-ફ્રાય મૂળભૂત ચાઇનીઝ વાનગીઓમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી તકનીક છે. તે ખૂબ જ સરળ છે અને, આવશ્યકપણે, તેનો અર્થ એ છે કે તમે તેલમાં ઝડપથી ખાદ્ય પદાર્થોનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો. અલબત્ત, કેટલાક જગાડવો-ફ્રાય ટીપ્સ તમને ખબર હોવી જોઇએ, પરંતુ તે ટૂંક સમયમાં સામાન્ય અર્થમાં બનશે.

તમે ઘણા ઘટકો સાથે એક બીફ જગાડવો-ફ્રાય રેસીપી હાથ ધરવા વિશે ચિંતા પહેલાં, તમે એક ઉત્સાહી સરળ રેસીપી સાથે પ્રેક્ટિસ કરવા માંગો છો શકે છે જો તમે કિકમમન અને ફ્રોઝન વનસ્પિન મિશ્રણ જેવા જગાડવો-ફ્રાય ચટણી સાથે શરૂ કરો, અડધા કામ તમારા માટે કરવામાં આવે છે. ઘટકોને બદલે તકનીક પર ધ્યાન આપવા માટે તે તમને મુક્ત કરે છે. તે જ સ્વાદિષ્ટ અને થોડી ઝડપી છે

06 થી 11

સ્વાદિષ્ટ ઓરેંજ ડુક્કરનું માંસ સ્ટિરો-ફ્રાય વિનિમય

તમે લગભગ કોઈપણ ચાઇનીઝ જગાડવો-ફ્રાય રેસીપીમાં માંસને સ્વેપ કરી શકો છો અને તે કામ કરશે. જો તમારી પાસે ઓરેન્જ ચિકન સ્ટિર-ફ્રાય જેવી રેસીપી માટે ચિકન ન હોય તો, બીફ, ડુક્કરનું માંસ, ઝીંગા, અથવા તોફુનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જ્યારે તે ડુક્કરની વાત આવે છે, ત્યારે ચૉપ્સ ઉપયોગમાં લેવા માટે એક મહાન કટ છે. તેઓ સહેલાઈથી કદના કદના ક્યુબ્સમાં કાપી શકે છે અને તેઓ નારંગી સૉસમાં ખૂબ સરસ સ્વાદ ધરાવે છે. આ જગાડવો-ફ્રાય રેસીપી માટે, તમે પોર્ક marinade અને સોયા અને નારંગી રસ ચટણી બનાવવા કરશે થોડા શાકભાજી અને થોડું તેલ અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો, અને તમે એક આકર્ષક જગાડવો-ફ્રાય વાનગી રસોઇ કરવા માટે તૈયાર છો.

11 ના 07

પ્રિય કુંગ પાઓ ચિકન

તમે કદાચ કૂંગ પાઓ ચિકનને ચાઇનીઝ લે-આઉટ રેસ્ટોરન્ટમાંથી અગણિત વાર આદેશ આપ્યો છે અને તે મસાલેદાર કિક સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. શું તમે જાણો છો કે ઘરે ખરેખર બનાવવા માટે ખરેખર ખરેખર સરળ છે?

જો તમે ચાઇનીઝ બનાવટમાં મળેલા કેટલાક મૂળભૂત ઘટકો સાથે તમારી રસોડામાં સ્ટોક કરો છો, તો તમે લે-આઉટથી ટાળીને નાણાં બચાવશો. ઝડપી ભોજનની ચાવી એ છે કે તે તમારા બધા ઘટકોને ઉલટાવી દેવા પહેલાં

આ ચોક્કસ કૂંગ પાઓ રેસીપી માટે અન્ય લાભ એ છે કે ચિકન ઊંડા તળેલી નથી. તેના બદલે જગાડવો-તળેલું છે અને તે વાનગીને થોડી તંદુરસ્ત બનાવે છે

08 ના 11

પ્રારંભિક સ્ટીમર: કેંટોનોઝ ઉકાળવા ચિકન

વરાળ ચિની ખોરાક તૈયાર કરવા માટે એક અન્ય લોકપ્રિય પદ્ધતિ છે અને તે તંદુરસ્ત, સ્વચ્છ વાનગી બનાવે છે. આ તે છે જ્યાં તે રાઉન્ડ વાંસ સ્ટીમર ખરેખર હાથમાં આવી શકે છે. જો તમારી પાસે હજુ સુધી એક ન હોય તો, આ રેસીપી તમારા રસોડામાં એક ઉમેરવા માટે એક સારા બહાનું છે.

આ સ્વાદિષ્ટ કેંટોનોઝ ઉકાળવા ચિકન રેસીપી બનાવવા માટે ઉત્સાહી સરળ છે. તમે સરળતાથી સોયા, વાઇન અને તલના તેલના મિશ્રણમાં ચિકનને આરસ બનાવી દો, પછી મશરૂમ્સ સાથે સ્ટીમર ટ્રે પર મૂકો. થોડી આદુ અને લીલી ડુંગળી ઉમેરો અને લગભગ 20 મિનિટ સુધી વરાળ દો. તે ફ્રાઈડે ચોખા ઉપર તમે કેવી રીતે શીખ્યા તે વિચિત્ર છે!

11 ના 11

કેવી રીતે કેટલાક શાકભાજી ચાઉ મેઈન વિશે?

ચાઇનીઝ ડિશને એક શાકાહારી આનંદમાં રૂપાંતર કરવું અત્યંત સરળ છે. ઘણી વખત, તમે માંસને અવગણી શકો છો, વધુ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો અથવા કેટલાક tofu માં ટૉસ પણ કરી શકો છો (જગાડવો-ફ્રાય એ તેને તૈયાર કરવા માટેનું શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે).

જ્યારે તમે તમારા નવા જગાડવો-ફ્રાય જ્ઞાનનો ઉપયોગ કરીને એક veggie noodle વાનગી અજમાવવા માટે તૈયાર છો, ત્યારે આ શાકભાજ્ય ચાઉ મેઈન આનંદ છે. તે છીપ મરી, ડુંગળી, ઝુચીની, શિયાતક મશરૂમ્સ, આદુ અને લસણને છીપ અને સોયા ચટણી, ચોખાના સરકો, અને તલના તેલના ચટણી સાથે ઉપયોગમાં લે છે. તે ઝડપથી ફ્રાઇસ અને સ્વાદ દરેક પ્રભાવિત કરશે

11 ના 10

બીફ ચાઉ ફન એક સ્વાદ મેળવો

હો મજા એક વ્યાપક ચોખા ભોટ છે જેનો ઉપયોગ કેંટોનીઝ રાંધણકળામાં ઘણી વાર થાય છે અને તમે તેને લે-આઉટ મેનુઓથી ઓળખી શકો છો. તે વાનગીમાં ઊંડાઈ ઉમેરે છે કે પાતળું નૂડલ્સ અને ચોખા માત્ર લાવી શકતા નથી.

તમારા પ્રયોગોને નોોડલથી દૂર કરવા માટે, મૂળભૂત બીફ ચાઉ ફન રેસીપીથી શરૂ કરો. આ એક અન્ય તરીકે અધિકૃત ન પણ હોઈ શકે, પરંતુ બધા સ્વાદો ત્યાં છે અને તે વાની માટે સંપૂર્ણ પરિચય છે, જેમાં મગ બીન સ્પ્રાઉટ્સનો સમાવેશ થાય છે.

11 ના 11

મંગોલિયન ચિકન માં ટેસ્ટી સ્પ્રાઉટ્સ

મંગોલિયન ચિકન અને બીફ રેસિપિ હોટિસિન સૉસના ઉમેરામાં હોવાના પ્રાથમિક તફાવત સાથે અન્ય વાનગીઓમાં સમાન છે. આને કેટલીકવાર ચીની બરબેક્યુ સૉસ કહેવામાં આવે છે, જોકે તે અમેરિકન વર્ઝનની જેમ ચાખી લેતું નથી. હોઈસિન એ સોયાબીનના પેસ્ટનો મસાલેદાર ચટણી છે અને તે તમારી ચાઇનીઝ રસોઈમાં ઉત્તમ ઉમેરો છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ ડુબાડવા તેમજ જગાડવો માટે પણ થઈ શકે છે.

આ મંગોલિયન ચિકન રેસીપી એ ઝડપી જગાડવો-ફ્રાય છે જે ચિકન સ્ટોક સાથે હોઈસિન, સોયા અને લાલ વાઇન સરકોનો ચટણીનો ઉપયોગ કરે છે. તે કોઈપણ અન્ય રેસીપી જેટલું સરળ છે, થોડી અલગ અને બનાવવા અને ખાવા માટે આનંદ. સોયા-તળેલી નૂડલ્સ સાથે પીરસવામાં આવે ત્યારે તમને તે ઉત્તમ લાગે છે