હા, તમે એક પરફેક્ટ વન બનાવી શકો છો
મારી પુત્રી એક પનીર પ્યુરિસ્ટ છે તમે કોઈપણ સ્વાદ કરી શકો છો, પરંતુ તે હંમેશાં ખૂબ જ ગાઢ ચીઝ કેકનો એક માત્ર ભાગ પસંદ કરે છે જે એકલા અથવા તાજા સ્ટ્રોબેરી અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે. આ તેની પ્રિય ડેઝર્ટ છે, તેથી હું પણ હું કરી શકો છો શ્રેષ્ઠ એક બનાવવા છે તમે પણ, નીચેની ટિપ્સ મદદથી સંપૂર્ણ cheesecake કરી શકો છો.
એક ચીઝકેક બનાવવા માટે પગલું ફોટો સૂચનાઓ દ્વારા પગલું
- મિશ્રણ કરતા પહેલાં બધા ઘટકો ઓરડાના તાપમાને લાવો. આ સામાન્ય રીતે ત્રીસ મિનિટ લાગે છે.
- માઇક્રોવેવમાં ક્રીમ ચીઝને મૃદુ કરવા માટે: 8 ઔંશ માટે રસ્તો કાઢવો. માઇક્રોવેવબલ બાઉલમાં ચીઝ અને 15 સેકન્ડ માટે ઉચ્ચ પર માઇક્રોવેવ. ચીઝ દરેક વધારાના બાર માટે 15 સેકન્ડ ઉમેરો.
- સંયુક્ત થતાં જ ભરીને મિક્સ કરો. મિશ્રણ ન કરો.
- વસંત ફોર્મનો ઉપયોગ કરો જેથી બાજુઓ દૂર કરી શકાય.
- બટર બાજુઓ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના પનીર કેક દૂર કર્યા પછી તરત જ ધાર આસપાસ મેટલ spatula વાપરો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લિકને ટાળવા માટે ઉનાળા પૅન પર પાનખર પૅન, પિઝા પેનની જેમ અથવા એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે બાજુઓની ફરતે તળિયે અને એક ઇંચ ઉપર એક ઇંચ મૂકો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ભેજવાળી રાખવા માટે ચીકણું નીચે રેકમાં પાણીના છીછરા પાન મૂકો.
- પકવવા વખતે ઓવન બારણું ખોલો નહીં.
- એક સંપૂર્ણપણે બેકડ cheesecake ધાર આસપાસ puffed કરવામાં આવશે. જ્યારે હચમચાવે, કેન્દ્રમાં વ્યાસનો ઇંચ જેટલો ભાગ અટકી જવો જોઈએ.
- વાયર રેક પર ધીમે ધીમે કૂલ (લગભગ એક કલાક), કોઈપણ ડ્રાફ્ટ્સથી દૂર
- ચાર દિવસ સુધી ઢીલી રીતે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ કરો.
- રેફ્રિજરેટરમાં કેકની ખાતરી થઈ જાય તે પછી પાનની નીચે ચીઝની કેકમાંથી દૂર કરી શકાય છે. થાળીમાં સેવા આપવા માટે કેક ખસેડવા માટે બે સ્પટ્યુલાનો ઉપયોગ કરો.
- એક પનીર બનાવવી તે ફક્ત 1 થી 3 કલાકની અંદર જ કરવી જોઈએ.
- Cheesecakes શ્રેષ્ઠ સ્વાદ જ્યારે ઓરડાના તાપમાને લાવવામાં. આ લગભગ 30 મિનિટ લે છે
- પહેલાથી જ પેઢીને સુરક્ષિત રીતે રેપ, રેફ્રિજરેટરમાં લગભગ 4 કલાક, ફ્રીઝરમાં મૂકી શકાય તે માટે પનીરકેક. ફ્રીઝરમાં Cheesecakes 2 મહિના સુધી રાખી શકાય છે.
- રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત ફ્રોઝન પનીર કેક ઠાંકો.
એક ચીઝકેક બનાવવા માટે પગલું ફોટો સૂચનાઓ દ્વારા પગલું
Cheesecake રેસિપીઝ
ચોકલેટ-ચોકલેટ મિન્ટ ચીઝ કેક
ન્યૂ યોર્ક Cheesecake
વ્હાઇટ ચોકલેટ Cheesecake
લીંબુ ઘૂમરાતો Cheesecake
ફળ આશ્ચર્ય Cheesecake
ક્રીમ બ્રૂલી ચીઝ કેક
ટ્રેન્ડી રેસ્ટોરન્ટ મીઠાઈઓ
પીગળેલા લાવા કેક
ક્રીમ બ્રૂલી
કી લાઇમ પાઇ
તિરામિસુ
બ્રેડ પુડિંગ
Cheesecake
આ સાથે તમારા ખાવાના કૌશલ્ય પર કામ
કેવી રીતે ગ્રીસ અને લોટ બેકિંગ પેન માટે
મૂળભૂત કેક બનાવવા
Buttercream Frosting બનાવી રહ્યા છે
એક કેક frosting
લેટીસ પાઇ ક્રસ્ટ બનાવવી
એપલ પાઈ બનાવી
આઇસ ક્રીમ બનાવી
ઝડપી બ્રેડ બનાવવા
કેનિંગ જાર કેક બનાવવી
કેવી રીતે ડ્રોપ કૂકીઝ બનાવો