એક પક્ષ માટે તમારા બાર સ્ટોક કેવી રીતે

જો તમે કૉકટેલ પાર્ટીની હોસ્ટ કરી રહ્યાં છો, તો આ ઇવેન્ટનો સૌથી મોટો પ્રશ્ન હોઈ શકે છે. અન્ય વિગતો જેવી કે સમય, તારીખ, સ્થાન, મનોરંજન ... તે સરળ છે! તે પીણાં (અને ખાદ્ય) ની બહાર ચાલી જવાનો ભય છે જે યજમાનોને સૌથી વધુ ચિંતા આપે છે.

મહેમાન દીઠ કેટલા પીણાં?

પક્ષ સામાન્ય સલાહ આપવાની છે કે મહેમાનો પીશે:

• પ્રથમ કલાકમાં 2 પીણાં
• તે પછી કલાક દીઠ 1 પીણું

કોઈપણ યજમાન માટે પ્રાથમિક પ્રશ્ન છે: શું એક સંપૂર્ણ બાર અથવા પસંદ કોકટેલ મેનૂ હશે?

એક કોકટેલ મેનુ માટે સ્ટોકિંગ

જો તમે પસંદગીયુક્ત કોકટેલ મેનૂ માટે પસંદ કરો છો તો તમારી પાસે તે સરળ છે ....

1. નક્કી કરો કે કોકટેલમાં તમે ઓફર કરશો.
2. તમે જે અપેક્ષા કરી શકો છો તે મહેમાનોની સંખ્યા નક્કી કરો.
3. જાણો કે દરેક દારૂ અને મિક્સર તમને કેટલી પીણું જરૂર છે.
4. તમારે દરેક ઘટકની કેટલી બોટલની જરૂર પડશે તે અંદાજ કરવા માટે કેટલા શોટ્સ બોટલમાં છે તે કોષ્ટકોનો ઉપયોગ કરો. આધાર આત્મા માટે હું હંમેશાં જ જરૂરી દરેક એક વધારાની બોટલ ઉમેરવા માંગો (પક્ષ પછી તમારા નિયમિત બાર સ્ટોક માં જઇ શકો છો).

એક પૂર્ણ બાર સ્ટોકિંગ

સંપૂર્ણ બાર વિકલ્પ થોડો વધુ જટિલ છે કારણ કે તમારી પાસે દારૂ અને મિક્સર્સના વધુ વિવિધ ઉપલબ્ધ હશે જેથી મહેમાનો તેઓ જે પીણું ઇચ્છે તે ઓર્ડર કરી શકે છે.

નીચેના ચાર્ટ એ હાજરીમાં મહેમાનોની સંખ્યાના આધારે સરેરાશ બાર સ્ટોક છે. અલબત્ત, તમે આ ઘટકોમાંથી કોઈપણને દૂર કરવાનું પસંદ કરી શકો છો જો તમે જાણો છો કે તમને તેમની જરૂર નહીં હોય. હમણાં પૂરતું, જો તમને ખબર હોય કે તમારી પાસે ભીડમાં ઘણા માર્ટીની મદ્યપાન કરનાર નહીં હોય, તો વરામુથને દૂર કરો અથવા ઘટાડો.

મેં ઘણી વખત ઉપયોગમાં લીધેલાં એક મહાન સલાહ એ છે કે જો પાર્ટીમાં મોટાભાગના લોકો 35 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના હોય, તો વોડકા, રમ અને બિઅર સ્ટોક વધારો.

આ ચાર્ટમાં 1 બોટલના દારૂને પ્રમાણભૂત 750ml બોટલનો ઉલ્લેખ કરે છે. કેટલાક આત્માઓ માટે મેં પેરેંટિસિસ () માં આગ્રહણીય શૈલીનો સમાવેશ કર્યો છે - એટલે કે રમ માટે, સફેદ રમ સૌથી સાર્વત્રિક હશે.

* આ કિસ્સામાં વ્હિસ્કી બદલે સામાન્ય છે. બૉરબોન સિવાય બીજા વ્હિસ્કીને સ્ટોક કરવા માટે તે સામાન્ય રીતે શ્રેષ્ઠ છે, જે તમારા મોટાભાગના મહેમાનોને અપીલ કરશે. કેનેડિયન અથવા રાઈ વ્હિસ્કી સરેરાશ 'વ્હિસ્કી' કોકટેલ મિશ્રણ માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ હશે જો તમને લાગે કે તમારા મહેમાનો આઇરિશ વ્હિસ્કી માટે આંશિક છે, તો તે પૈકી એક બોટલ અથવા બે શેર કરો.

** જે પસંદ કરનારાઓ માટે લિકિયર્સ વ્યક્તિગત પસંદગીની બાબત છે. અંહિ યાદી થયેલ આવશ્યક અને ગૌણ લીકર્સ સાથે શરૂ કરવાનું શ્રેષ્ઠ રહેશે. જો કોઈ ચોક્કસ ક્ષુધાપ્રદ્ય કે જે તમે સેવા આપશો, તે માટે તે માટે કોઈ વિશેષતાના લિક્કર્સનું પણ સ્ટોક કરવાની ખાતરી કરો.

*** Aperitifs સ્ટોક માટે એક સારા વૈકલ્પિક બોટલ હોઈ શકે છે , ખાસ કરીને જો ડિનર પાર્ટીમાં પીરસવામાં આવશે. સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પ કેમ્પારી હશે અને એપરોલ એક સરસ ઉમેરો હશે.

* અન્ય રસ - આમાં સમાવેશ કોઈ વિશેષતા રસ હશે કે જે તમે સ્ટોકિંગ પર વિચાર કરી શકો છો. વિકલ્પોમાં ટમેટા , દાડમ , સફરજન , અથવા કોઈ અન્ય રસનો સમાવેશ થાય છે, જે પ્રસ્તુત કરેલા ચોક્કસ કોકટેલમાં ફિટ થઈ શકે છે.

Sodas વિશે વધુ જાણો ...

* વિવિધ પ્રકારના બિયર શેર કરો તમારા મહેમાનોને ખાસ કરીને બીયરની શોખીન હોય તો તે ઓછામાં ઓછો બે વિકલ્પો અને વધુ પ્રદાન કરે છે અને તેને પારસ્પરિક માનવામાં આવે છે.

** વાઇનની ભલામણો એક ગ્લાસ દીઠ 5 ઔંશના રેડવાની અને 750 લિટર બોટલ વિશે ધારે છે. સફેદ વાઇન લાલ કરતાં વધુ લોકપ્રિય છે

ગાર્નિશ્સ સસ્તી છે તેથી તે હંમેશા અંદાજ કરતાં વધુ સારૂં છે.

અંતિમ વિચારો

કોઈપણ મહાન પીણું માટે અન્ય કી બરફ છે વ્યક્તિ દીઠ 1 પાઉન્ડની બરફ પર યોજના બનાવો અને તમારી પાસે પીણાંનું મિશ્રણ તેમજ બિયર અને વાઇનને ઠંડુ રાખવા માટે પૂરતું હશે.

પક્ષના દરેકને ખુશ કરવા માટે એક સલાહની છેલ્લી કક્ષા છે ... દારૂ પીતા ન હોય તેવા મહેમાનો માટે એક સરસ મૉકટેલ અથવા બે પ્લાન ઓફર કરો અને ઓફર કરો.