પૂર્વીય યુરોપિયન બ્રેકફાસ્ટ રેસિપિ

જ્યારે તમે કોઈને કોઈ જાણતા હોય કે તે કેટલો ખાસ છે, તેને બેડમાં નાસ્તો કરીને તેને અથવા તેણીને લાંબી પડાવ આપવો. અહીં તમે શરૂ કરવા માટે કેટલાક વાનગીઓ છે, પરંતુ તમારા સર્જનાત્મક રસ મુક્તપણે નારંગી રસ તરીકે પ્રવાહ દો! વેસ્ટમાં નાસ્તા માટે સામાન્ય રીતે રોટી અને પેનકેક્સ પૂર્વીય યુરોપમાં મુખ્ય કોર્સ અથવા મીઠાઈ માટે અનામત છે. અને, જ્યારે ઠંડા અનાજ વધુ સામાન્ય બની રહ્યાં છે, સામાન્ય રીતે, નાસ્તામાં વધુ પ્રમાણમાં ભોજન-અથાણું માંસ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેઝ, તાજા ફળો અને શાકભાજી, હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા, ચીઝ, પેસ્ટ્રીઝ અને બ્રેડનો પુષ્કળ જથ્થો છે. પૂર્વીય યુરોપમાં નાસ્તો વિશે વધુ જુઓ

• 16 નું 01

  પોલીશ સ્વીટ રોલ્સ રેસીપી - Drozdzówki

  પૉલેન્ડમાં મીઠી ચીઝ-ટોપ અથવા ફળોના ટોપમાં યીસ્ટ બન્સ લોકપ્રિય છે. જ્યારે તમે નાસ્તા માટે હોટલ્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં આ મીઠી રોલ્સ જુઓ છો, ત્યારે તેઓ સામાન્ય રીતે ઘરમાં સેવા આપતા નથી.

• 16 થી 02

  લિથુનિયન પેનકેક રેસીપી - બાલ્નેઈ અથવા સ્ક્લેન્ગ્ઝિયા

  લીથુનીયન પૅનકૅક્સ, જેને બ્લાયન (બ્લીઇ-નાઇગ) અને સ્કિલિન્ડેઝિયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, સ્વિર્ગ મંગળવાર (ઉઝવેવન) સાથે સ્પર્ગોસ સાથે લોકપ્રિય ઉપાય છે. આ રેસીપી સફેદ ઘઉંનો લોટ અને કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ગોરા સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે ખૂબ જ પ્રકાશ પેનકેક બનાવે છે તેઓ ચાંદીના ડોલરનું કદ ધરાવતા હોય છે અને સામાન્ય રીતે મધ અથવા ફળની જાળવણી કરે છે. તમને ક્યારેક લિથુઆનિયામાં મોટા નાસ્તાના બફેટ પર આ મળશે

• 16 થી 03

  પૂર્વીય યુરોપિયન ક્રેપ રેસિપીઝ

  ક્રોએશિયન-સર્બિયન પેલિસિંક પાતળા ક્રેપ-જેવા પેનકેક છે. જ્યારે તેઓ જામ, ફળ, અથવા મીઠી અથવા રસોઈમાં સોડમ ચીઝ અને રોલ્ડ સાથે ભરવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ હજી પણ પેલિકિન્કે (બ્લિન્જેસ) તરીકે ઓળખાય છે. હંગેરિયનો ક્રોપ્સ પેલસિસિંટાને કૉલ કરે છે, પોલ્સ તેમને નાલેન્નીકી કહે છે , લિથુનીયન તેમને નાલ્લીશિયાનીને બોલાવે છે, યુક્રેનિયનો તેમને નાલ્કીસ્કી કહે છે, અને રોમાનિયનમાં, તે ક્લેટિટા છે. તેમની વચ્ચે ખૂબ જ ઓછો તફાવત છે, તેથી આ પેલેસિંકી સખત મારપીટની બનાવટ બધા માટે પૂરતો હશે.

• 04 નું 16

  સ્મોક ટ્રાઉટ કોસ્ટિની રેસીપી

  ક્રીમ પનીર સાથે બેગેલ પર ધૂમ્રપાન કરાયેલ સૅલ્મોનનું અપસ્કેલ વર્ઝન જુઓ. ઠીક છે, વાસ્તવમાં, જો તમારી પાસે મન હોય તો તમે સ્મોક કરેલ સૅલ્મનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ હર્બીસ પનીર માછલીના સ્મોકિંગ અને બેકોન સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છત્રી ઓફસેટ્સ. ફ્રેશ સુવાદાણા હર્ટ્સ ક્યારેય!

• 05 ના 16

  હંગેરિયન ટામેટા-મરી સ્ટયૂ રેસીપી - લેક્સો

  હંગેરી લેક્સો (LEH-choh) એક વનસ્પતિ સ્ટયૂ છે જે હંગેરીના ત્રણ મનપસંદ ઘટકોનો સમાવેશ કરે છે - મરી, ટમેટાં અને પૅપ્રિકા Lecso એક વનસ્પતિ સાઇડ ડિશ, appetizer, નાસ્તો અથવા મુખ્ય ભોજન પોતે તરીકે વિવિધ પીરસવામાં કરી શકાય છે.

• 16 થી 06

  પોલીશ-અમેરિકન બ્રેકફાસ્ટ સ્કિલેટ રેસીપી

  આ પોલિશ નાસ્તાની કઢી તૈયાર કરવી રેસીપી એક વાનગીમાં મારી બસિયા છે અને માતા જ્યારે તે ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે તે ક્લુસ્કી કરશે. તેઓ ઘણાં બધાં માખણમાં ફ્રાય કરી દે છે, કેટલાક ઇંડામાં ભાંખોડિયાં કરો અને કાળા મરીના તંદુરસ્ત છંટકાવ ઉમેરો. અમે તેને નાસ્તો, લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે અથવા કોઈ પણ સમયે માંસ ખાવા માટે રાખ્યું હોત તો તે કોઈ-નો નહીં હોત. તમે ડુંગળી, મરી, કિલ્બેસા અને પનીર ઉમેરીને તેને અપડેટ કરી શકો છો.

• 16 થી 07

  Babcia ના નાનો ટુકડો બટકું-ટોપ કોફી કેક રેસીપી - Placek ઝેડ Kruszonka

  આ મારી માતૃત્વની બસની કોફી કેક અથવા પ્લેઝેક ઝેડ ક્રૂઝોન્કા માટેની રીત છે, શાબ્દિક રીતે "ભીની સાથે કેક." મને લાકડાની ચમચી અને દંતવલ્ક ખોટાં (બાઉલ) નો ઉપયોગ કરીને બધાની તમામ 5 ફીટ યાદ છે, જ્યાં સુધી તે ઘંટડી અવાજ અને ફોલ્લીસ કરતું ન હોય ત્યાં સુધી કણકને હરાવ્યું. તેમણે કિસમિસનો ઉપયોગ ક્યારેય કર્યો ન હતો, પરંતુ જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેને ઉમેરી શકો છો.

• 08 ના 16

  ગ્રાનોલા Parfait રેસીપી

  યુરોપીયનો મુસ્લીના પ્રેમથી - સ્ક્રૂ ફિઝિશિયન મેક્સિમિલિઅન બિર્ચર-બેનેર દ્વારા 1900 ની આસપાસ વિકસાવાયેલી નકામા રોલ્ડ ઓટ્સ, ફળો અને બદામ. પરંતુ ગ્રેનોલા - મૌસલીની મીઠાશવાળી અને શેકેલા સંસ્કરણ - પર પકડે છે.

• 16 નું 09

  પોલિશ ઓપન-ફેસ સેંડવિચ રેસીપી - ઝેપીકાન્કા

  પોલીશ ઓપન-ફેસ સેન્ડવિચ (ફ્રેન્ચ-રોટ પિઝા તરીકે પણ ઓળખાય છે) પોલેન્ડના મોટા શહેરોમાં લોકપ્રિય ખોરાક છે. તેઓ ઝેપીકંકી (બહુવચન) તરીકે ઓળખાય છે અથવા ઝેપિક્કેન્ક એ (ઝાહ-પેયેહ-કહ્ન-કેહ) છે, જે એકવચન છે. ઝેપિક્કાકા ઝેપિકકાકમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ "ગરમીથી પકવવું" થાય છે, અને તે રસોઈમાં વપરાતો શબ્દ છે તે માટે રસોઈની શબ્દ છે. હૅંગઓવર ઉપાય તરીકે સવારમાં વહેલી સવારે ઝેપ્િઆકાના અને બીયરની પ્યાલો નીચેથી જોવાનું આશ્ચર્ય ન કરશો.

• 16 માંથી 10

  પોલીશ વ્હાઇટ borscht સૂપ રેસીપી - Bialy Barszcz

  વ્હાઇટ બોસ્ચટ સૂપ - પોલિશ બિયાલિ બારસ્કેઝ - ખાસ કરીને ઇસ્ટર રવિવારની સવાર પર ખાવામાં આવે છે અને પવિત્ર શનિવાર પર આશીર્વાદિત શ્વેંકોન્કા ટોપલીમાંથી મોટા ભાગના ખોરાક સાથે બનાવવામાં આવે છે. ઝુરિક નાસ્તો માટે એક અન્ય સૂપ ખાવામાં આવે છે, જે હેન્ગઓવર ઉપચાર તરીકે ઘણી વાર છે.

• 11 નું 16

  યુક્રેનિયન નૂડલ્સ અને હેમ રેસીપી - લોકશેન ઝે શિનકા

  આ હાર્દિક યુક્રેનિયન casserole રેસીપી leftover હેમ ઉપયોગ કરવા માટે એક સારો માર્ગ છે અને એક સંપૂર્ણ નાસ્તો વાનગી બનાવે છે. શિનકા "હૅમ" માટેનું યુક્રેનિયન શબ્દ છે અને લોકશ્યન એટલે "ઇંડા નૂડલ્સ". યહુદી ભાષામાં, તે લોકસંન અથવા લુકશેન છે અને સંભવતઃ પર્શિયન નૂડલ વાનગીમાંથી ઉતરી આવે છે જેને લક્ષ્શા કહે છે.

• 16 ના 12

  બ્રેકફાસ્ટ પેસ્ટ્રીઝ રેસીપી

  પૂર્વીય યુરોપમાં હાઇ-એન્ડ હોટલમાં મોટા નાસ્તાના બફેટ્સ પર પફ પેસ્ટ્રી વિયેનોઇસરી અને ડેનિશ પેસ્ટ્રીઝ ખૂબ જ સામાન્ય છે. હોમમેઇડ બ્લિટ્ઝ પફ પેસ્ટ્રી (અથવા ખરીદી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry) સાથે લાગે શકે કરતાં તેઓ બનાવવા માટે સરળ છો. આ કણકનો દિવસ આગળ આવે છે અને પિનવીલ્સ, રીંછ પંજા, ટર્નઓવર્સ, બાસ્કટોટ્સ, ગમે તે હૃદયની ઇચ્છાઓને આકાર આપે છે અને મીઠી પનીર અને / અથવા ફળો ભરવાથી ભરે છે.

• 16 ના 13

  કોળુ સાર્વક્રાઉટ Muffins રેસીપી

  કોળું-સાર્વક્રાઉટ મોનીકરર તમને મૂર્ખતા ન દો. આ મીફિન એક મીઠાઈ મીઠાઈ પછીનું નાસ્તો છે. તેઓ ભેજવાળા હોય છે અને બરછટ ખાંડના ટોપિંગ તેમને વધારાની મીઠાશ આપે છે. સાર્વક્રાઉટ વર્ચ્યુઅલ અદૃશ્ય થઈ જાય છે અને કેટલાક લોકો વિચારે છે કે તેઓ નાળિયેર ખાવ છો!

• 16 નું 14

  બ્લુબેરી સમર પુડિંગ રેસીપી

  બ્લૂબૅરી સાથે ઠંડા અનાજની જગ્યાએ, બ્લૂબૅરી સાથે મોલ્ડિંગ બ્રિયોશ કરો. પૂર્વીય યુરોપમાં સમર પુડિંગ્સ સમગ્ર બ્રિટનમાં પણ પ્રખ્યાત છે, માત્ર તેમના સ્વાદ માટે જ નહીં પણ કારણ કે તે નો-બેક મીઠાઈ છે તેઓ હોસ્કાની જેમ જ શેકેલા બ્રેડનો સારો ઉપયોગ કરે છે અને પાકેલા ઉનાળાના ફળો કેન્દ્ર તબક્કામાં લઈ જાય છે. આ બ્લુબેરી સમર પુડિંગ 1-ચાર પાઉંડના બીબામાં કરી શકાય છે, પરંતુ વ્યક્તિગત ramekins ખૂબ prettier જુઓ.

• 15 માંથી 15

  તાજા ફળો Galette અથવા ખાટું રેસીપી

  એક ગેલેટ માત્ર ખાડા માટે એક ફ્રેન્ચ નામ છે અને ખાટું ઓપન-ફેસ પાઇ કરતાં વધુ કંઇ નથી. કોઈપણ તાજા ફળ સરસ રીતે કરશે

• 16 નું 16

  પૂર્વીય યુરોપિયન હની-ઘઉં સૂર્યમુખી બીજ બ્રેડ રેસીપી

  આખા અનાજની બ્રેડ ઇસ્ટર્ન યુરોપમાં નાસ્તો માટે બન્નેમાં સામાન્ય છે અને પીવે છે. પૂર્વીય યુરોપીયનો તેમના રસોઈમાં સૂર્યમુખી અને કોળા જેવા બીજાની ખૂબ શોખીન છે. આ બ્રેડ બીજા દિવસે શેકવામાં આવે છે અથવા એક ભચડ - ભચડ અવાજવાળું ફ્રેન્ચ પીવાની વિનંતી કરવામાં આવે છે.