વિશ્વભરમાં વ્યસ્ત કૂક્સ
મારો પતિ જર્મનીમાં થયો હતો તેમના પિતા હનીવેલ માટે કામ કરતા હતા અને ડોગ ત્યાં ત્રણ વર્ષનો હતો ત્યારે તેઓ ત્યાં જ ગયા હતા; જ્યારે તેઓ અગિયાર હતા ત્યારે તેઓ મિનેસોટા પાછા ફર્યા તે દેશ, શાળા, મિત્રો અને ખાસ કરીને ખોરાકની ઘણી સારી સ્મૃતિઓ ધરાવે છે.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે હું દાવો કરું છું કે આ વાનગીઓ 'અધિકૃત' છે. ઊલટાનું, તેઓ જર્મન, બાવેરિયન, અને સ્વિસ વાનગીઓ લાગણી ઉદગમ કે સુવ્યવસ્થિત રચનાઓ છે
પરંપરાગત સૌરબ્રેટન માટે ઝડપી રસોઈ વિશે સાઇટ પર કોઈ સ્થાન નથી, જે ત્રણથી ચાર દિવસ લાગે છે!
જર્મની અને યુરોપના આજુબાજુના પ્રદેશોના સ્વાદ કે જેમાં અમને પ્રેમ છે તેમાં ડુક્કર, ખાસ કરીને પીવાથી ડુક્કર , કોબી, પૅપ્રિકા, સાર્વક્રાઉટ, સફરજન, ડુંગળી, ક્રીમ, સુવાદાણા, કાર્ગો, સોસેઝ, બીયર, માખણ અને રુટ શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. સૉસશેસ, અલબત્ત, કદાચ જર્મનીથી સૌથી પ્રસિદ્ધ ખોરાક છે. મારા સૉસિંગ્સ ચાર્ટમાં તેમના વિશે વધુ જાણો . આ વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ છે, જે હૃદયની ભૂખને પણ સંતોષવા માટે રચાયેલ છે.
આ વાનગીઓનો આનંદ માણો, અને તેમને તમારી ભવ્યતાનો ભાગ બનાવો.
સરળ જર્મન રેસિપિ
- હોટ જર્મન પોટેટો સલાડ
આ રેસીપી વિવિધ કુકબુક્સમાંથી કેટલાકનો મિશ્રણ છે. મને લાગે છે કે તેમાં દેખાવ અને સ્વાદોનો સંપૂર્ણ સંયોજન છે. - કોબી સાથે Crockpot પોર્ક
આ ધીમા અને સુપર સરળ રેસીપી કૂક્સ તમારા ધીમા કૂકર માં પૂર્ણતા માટે. - ચિકન પપિકાસાશ
આ હંગેરિયન રેસીપી નવા સ્તરે સાદા ચિકન elevates. તે spatezle, અથવા થોડું જર્મન ડમ્પિંગ પર સેવા આપે છે.
- સ્વીટ અને મસાલેદાર કિલ્બેસા
તમારા crockpot માં માત્ર ત્રણ ઘટકો સાર્વક્રાઉટ અથવા રાંધેલા કોબી અને સ્પિનચ કચુંબર સાથે સેવા આપવા માટે આ fabulously રસદાર, સ્વાદિષ્ટ મુખ્ય વાનગી બનાવે છે. - ક્રોપરપોટ સોઅરબ્રેટન
આ luscious રેસીપી બનાવવા માટે સરળ છે અને લગભગ વાસ્તવિક વસ્તુ જેવી ચાખી. Gingersnaps ખરીદી દુકાન વાસ્તવમાં ચટણી માટે સંપૂર્ણ અંતિમ સ્પર્શ છે.
- જર્મન સોસેજ ચાવડર
બ્રટવોર્સ્ટ, રુટ શાકભાજી અને સ્વિસ પનીર, આ જાડા ચાઉડરને બાવેરિયન આનંદમાં રૂપાંતરિત કરે છે. - જર્મન સોસેજ અને સાબરક્રાઉટ
આ સરળ એક વાનગી ભોજનમાં તમારા મનપસંદ 'વાર્સ્ટ' નો ઉપયોગ કરો. - Crockpot માં મારા ગ્રેટ-દાદીની સ્ટફિંગ
આ અધિકૃત રેસીપી જર્મનીથી એલિસ આઇલેન્ડ અને લગભગ સો અને પચાસ વર્ષ સુધી સીધી છે. આ થેંક્સગિવિંગ આનંદ તે - પ્રેશર કૂકર Sauerbraten
પ્રેશર કૂકર ઉતાવળમાં આ પરંપરાગત રીતે ધીમા રસોઈ બનાવવાની પદ્ધતિ છે. - રૂબેન હોટ ડિશ
રુબેન સેન્ડવીચ અમેરિકામાં શોધાયેલો હતો! પરંતુ ઘટકો જર્મન છે; આ હાર્દિક કેસ્સોલ સ્વાદિષ્ટ છે - Dumplings સાથે બીફ સ્ટયૂ
જર્મની અને બાવેરિયામાં ડમ્પીંગ્સ ખૂબ પરંપરાગત છે. આ સંસ્કરણ તમારા crockpot માં fluffy પૂર્ણતા તેમને રસોઇ. - સ્કિલલેટ ગુલાશ
સ્મોક કરેલું પૅપ્રિકા એ આ સરળ વાનગી સ્કિલેટ ભોજનમાં ગુપ્ત ઘટક છે. - ક્રૉકપોટ પોટેટો સૂપ
સેલરિ મીઠું આ સુપર સરળ, સુપર સસ્તું crockpot સૂપ રેસીપી માં ગુપ્ત ઘટક છે. - જર્મન બર્ગર
રાઈ crumbs સાથે બર્ગર, બીયર, caraway અને રાઈ, ટાન્ગી ચીઝ અને સાર્વક્રાઉટ સાથે ટોચ પર - વાહ! - વીનર સ્નિટેઝલ
હું પોર્ક ટેન્ડરલાઈન સાથે મારા ટેન્ડર અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર સ્નિટેઝલને બનાવું છું - મને વાછરડાનું માંસ વધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિઓ પસંદ નથી જો તમે ઇચ્છો તો પણ તમે વાછરડાનું માંસ બદલી શકો છો.
- ક્રોકપોટ બીફ રૌલાડેન
આ ક્લાસિક રેસીપી crockpot માં રસોઇ કરવા માટે સ્વીકારવામાં આવી છે. ટેન્ડર બીફ બેકોન, ડુંગળી અને અથાણાંના સંયોજનથી ભરપૂર છે, અને ખાટા ક્રીમ સોસમાં રાંધવામાં આવે છે. - એપલ પોર્ક ચોપ્સ
આ વાનગી અધિકૃત રીતે જર્મન બનાવવા માટે, ધૂમ્રપાન કરાયેલ ડુક્કરનું માંસ ગાલ ખરીદી કરો. જો તમે આ વિકલ્પ પસંદ કરો છો તો તમારે આશરે અડધા સુધી રાંધવાની સમય વધારવાની જરૂર પડી શકે છે. - Crockpot સેવરી પોટ રોસ્ટ
એક જાર, હા, આ ટેન્ડર ભઠ્ઠીમાં horseradish નું આખા જાર લપસી જાય છે. ગભરાશો નહીં - રસોઈ કરતી વખતે તે ખોટા છે! - ક્રેકપોટ રેડ કોબી અને ઓનિયન્સ
એક કલ્પિત ભોજન માટે ભઠ્ઠીમાં ચિકન સાથે આ ઉત્તમ બાજુ વાનગી સેવા આપે છે. - પાર્કર હાઉસ રોલ્સ
આ પ્રકાશ અને fluffy રાત્રિભોજન રોલ્સ હંમેશા મારા માટે જર્મન હશે કારણ કે તેઓ મારી જર્મન દાદી, મઠ એક વિશેષતા હતા. - ચોકલેટ ડીપ્ડ સ્પ્રીટ્સ
સ્પેક્ટ્ઝ, ક્લાસિક જર્મન કૂકી, ફોર્મ્સ અને આકારો બનાવવા માટે ડિસ્ક દ્વારા દબાવવામાં સમૃદ્ધ ખાંડના કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેઓ સ્વાભાવિક છે.
- ડોબૉસ ટોર્ટ
ડોબૉસ ટોર્ટે ઑસ્ટ્રિયન છે, એક જટિલ સ્તરવાળી બનાવટ કે જે બનાવવા માટે કલાકો લે છે. હું મારા ઝડપી થોડું ત્રણ ઘટક વિવિધતા પ્રેમ - તમે પણ કરશે! - ક્વિક એપલ સ્ટ્રુડેલ
એક ક્લાસિક જર્મન રેસીપી આ સુપર સરળ આવૃત્તિ મીઠાઈ, નાસ્તો, અથવા brunch માટે યોગ્ય છે. તે ટૂંક સમયમાં બનાવો - એપલ વોલનટ Bundt કેક
આ કલ્પિત કેક શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને ક્યારેય સૌથી ટેન્ડર પોત માટે સફરજન અને સફરજનના રસ વાપરે છે. શું તમે જાણો છો કે 'બંડ' શબ્દ જર્મન શબ્દ 'બંડ' પરથી આવ્યો છે, જેનો અર્થ થાય છે 'લોકોનો ભેગી'? - ચોકલેટ ઓટના લોટથી કેક
મારા જર્મન ઉછરેલા પતિ કહે છે કે આ કેક પર ટોપિંગ શ્રેષ્ઠ જર્મન ચોકલેટ કેક frosting તેમણે ક્યારેય સ્વાદમાં કરતાં વધુ સારી છે!