આ શાકાહારી બરણી પોટ રેસીપી ઉત્તમ નમૂનાના અને હાર્દિક "માંસ" અને બટાટા સ્ટયૂ રેસીપી માટે માંસ બદલે seitan ઉપયોગ કરે છે. Seitan ઘઉં પ્રોટીન માંથી તારવેલી છે અને સામાન્ય રીતે રહે છે જો ઘણા વાનગીઓમાં માંસ માટે; જો હકીકત એ છે કે કેટલાક શાકાહારીઓ ટાળવા માટે જાણીતા છે કારણ કે પોત વાસ્તવિક માંસ જેવું છે!
ગાજર, કચુંબરની વનસ્પતિ, ડુંગળી અને લસણ આ સ્ટયૂમાં સુગંધનો ઉમેરો કરે છે. વધારાની કિક માટે તમારા મનપસંદ તાજા અથવા સૂકા જડીબુટ્ટીઓના થોડા ઉમેરવા માટે મફત લાગે.
ઠંડા શિયાળાના રાત્રિના સમયે આ સમૃદ્ધ, હાર્દિક સ્ટયૂને બ્રેડના જાડા ટુકડા સાથે પીરસવામાં આવે છે.
વધુ શાકાહારી seitan વાનગીઓ જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ seitan, અદલાબદલી
- 1 ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 5 કપ વનસ્પતિ સૂપ
- 2 tbsp સોયા સોસ
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 ટામેટાં, પાસાદાર ભાત
- 3 ગાજર, પાસાદાર ભાત
- 3 બટેટાં, અદલાબદલી
- 2 દાંડીઓ કચુંબરની વનસ્પતિ, પાસાદાર ભાત
- 1 tsp મીઠું
- 3/4 tsp મરી
- 4 tbsp. મકાઈનો લોટ 4 tbsp સાથે મિશ્ર સરળ સુધી પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- જો તમે ઈચ્છો તો ઓલિવ તેલના થોડું થોડુંક જૈતતેલમાં સેઇટન કરો. જો તમે સમય માટે દબાવો છો, તો તમારે આવશ્યકતા નથી, પરંતુ જો તમે કરો તો તે સિયન્ટને થોડી વધારે સ્વાદ આપશે.
- એક બરણી પોટ અથવા ધીમી કૂકરમાં તમામ ઘટકો મૂકો. 6 થી 8 કલાક માટે ઓછી પર કૂક.
આ પણ જુઓ:
શું છે?
કેવી રીતે Seitan બનાવો
વધુ સરળ શાકાહારી ઠીકરું પોટ રેસિપિ:
શાકાહારી ઠીકરું પોટ મરચાંના
ચીની સ્ક્લૉડ બટાકા
શાકાહારી શેકવામાં દાળો
સ્પ્લિટ પેં સૂપ
શાકભાજી મિનિસ્ટ્રોન સૂપ
ઠીકરું પોટ શક્કરીયા
એક પોટ રાઇસ અને વેગી પિલાફ
મેક્સીકન
ખૂબ Veggie ઠીકરું પોટ મરચાંના
બાર્બેક ટોફુ
શાકાહારી જવ મરચાં
કઢી તૈયાર કરવી ચોખા અને મસૂર
ઠીકરું પોટ મસૂરનો સૂપ
વેગન તોફુ અને સ્પિનચ લેસગ્ના
સરળ સ્પેનિશ ચોખા
ઠીકરું પોટ રાઇસ પુડિંગ
ઝડપી ઠીકરું પોટ એપલ Cobbler
વધુ શાકાહારી વાનગીઓ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 384 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1,385 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 80 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
| પ્રોટીન | 16 ગ્રામ |