ટી પીણું ભિન્નતા

અમેરિકન અને આંતરરાષ્ટ્રીય ટી પીણાં

નિયમિત ગરમ ચા પર ઘણી ભિન્નતા છે. આ ત્યાં ચા પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય ટ્વિસ્ટના થોડા છે.

બબલ ટી - ટેપીઓકા અથવા અન્ય ચીલી ખોરાકના પદાર્થોમાંથી બનાવેલા નાના "પરપોટા" સાથે બનાવવામાં આવેલી મીઠી, ઠંડું અને દૂધિયું / ફળનું ચા. તેને "બોબા ચા" અને "મોતી ચા" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે ઘણી વખત ધ્યાન કેન્દ્રિતથી બને છે.

ચાઇ - નીચે "મસાલા ચાઇ" જુઓ.

ફળ ટી - ક્યાં તો સૂકા ફળ અથવા સૂકા ફળોના બીટ્સ અને / અથવા ફળોના સ્વાદવાળી સ્વાદવાળા ચા સાથે બનાવવામાં આવે છે.


હર્બલ પ્રેરણા - નીચે "તીસેન" જુઓ.

હર્બલ ટી - નીચે "તીસેન" જુઓ.

આઇસ્ડ ઇન્ફ્યુઝન - આઇસ્ડ ટીની જેમ, પરંતુ હર્બલ ઇન્ફ્યુઝન (ઉર્ફ "ટિઝન" અથવા "હર્બલ ટી") આધાર સાથે. લોકપ્રિય પ્રકારના ફળ મિશ્રણો અને રુઇબોસનો સમાવેશ થાય છે.

આઈસ્ડ ટી - ટી જે બરફ સાથે ઠંડું અને પીરસવામાં આવે છે. તે " મીઠી ચા " હોઈ શકે છે (દક્ષિણ અમેરિકામાં સામાન્ય છે) અથવા "અસંતુષ્ટ ચા" (દક્ષિણના ભાગોમાં ઉર્ફ "ચાહક ચા"). કેટલાક ઠંડા-શરાબ પદ્ધતિઓ સાથે તેને તૈયાર કરે છે, પરંતુ મોટાભાગે તે ગરમ પાણીથી ઉકાળવામાં આવે છે. તે મજબૂત ઉકાળવામાં આવે છે અને તરત જ બરફ પર રેડવામાં આવે છે અથવા સામાન્ય (અથવા નજીકના) શક્તિ, મરચી, અને પછી ઠંડી કરેલ અંતે ઉકાળવામાં.

કોબુચા - એક આથો, સહેજ ઇર્ષ્યાગ્રંથીવાળું પીણું કે જે સામાન્ય રીતે તેના આધાર સામગ્રી તરીકે ચા અથવા તીન ધરાવે છે. આ સામાન્ય રીતે બોટલ અથવા "બલકેલો" (મોટી બોટલ) માં વેચવામાં આવે છે, પણ ઘરે પણ બનાવવામાં આવે છે. કેટલાક અવિભાજ્ય છે સામાન્ય સ્વાદમાં આદુ , ક્રેનબેરી, અને સાઇટ્રસ ફળનો સમાવેશ થાય છે. Kombucha ચા 101 સાથે kombucha વિશે વધુ જાણો.


મસાલા ચાઈ - એક મસાલાવાળી, દૂધિયું, મધુર મિશ્રણ કે જે સામાન્ય રીતે કાળી ચાના આધાર ધરાવે છે. તે સામાન્ય રીતે "ચાઇ" અથવા ચાઇ ચા તરીકે ઓળખાય છે. " હોમમેઇડ મસાલા ચાઇ ચાઇ મસાલા અને / અથવા ચાની દૂધ અને / અથવા પાણીમાં ઉકાળવાથી બનાવવામાં આવે છે.ઘણા કોફી શોપ ચાંદ અથવા પાઉડરમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

મીન્ડા - એક પાઉડર લીલી ચા કે જે ક્યાં તો ગરમ પાણીમાં ભરાય છે ( મેચ તૈયારી માટેની પરંપરાગત પદ્ધતિ ) અથવા ખોરાકમાં એક ઘટક તરીકે વપરાય છે, લીલી ચા સોડામાં અને લીલી ચાના લેટેસ.


દૂધ ટી - દૂધ સાથે ટી. ઘણા છૂટક પર્ણ ચા " સ્વ-મદ્યપાન કરનારાઓ " કહેવાતા હોય છે, એટલે કે તેઓ દૂધ વિના આદર્શ છે. જો કે, છૂટક અને જીતી લીધેલ કાળી ચા સામાન્ય રીતે ઘણા પશ્ચિમી સંસ્કૃતિઓમાં દૂધ સાથે વપરાય છે વિશ્વભરમાં દૂધની ચા પર ઘણી પ્રાદેશિક વિવિધતા છે, જેમાં મસાલા ચાઇ અને હોંગ કોંગ દૂધ ચાનો સમાવેશ થાય છે .

મસાલેદાર ટી - ફળોના રસ, ખાંડ અને અન્ય ઘટકો સાથે ચટણી અથવા મસાલા સાથે બાફેલા અને (ક્યારેક). એક સામાન્ય "મસાલેદાર ચા" શિયાળામાં સમયની મનપસંદ "રશિયન ટી" છે.

સ્વીટ ટી - ખાંડ સાથે ટી. આ શબ્દનો ઉપયોગ કેટલીકવાર ગરમ ચા માટે થાય છે, તે સામાન્ય રીતે આઈસ્ડ ચા પર લાગુ પડે છે તમે ચાનો ઉપયોગ કરો, અથવા પ્રવાહી મીઠાને ઉમેરીને તમે ગરમ પાણીમાં ખાંડ ઉમેરીને ઠંડું ચડાવવું સરળતાથી કરી શકો છો.

ટી કોકટેલ - ચા અથવા ચાના ઉમેરાતા સરળ ચાસણી અથવા દારૂથી બનાવવામાં આવેલી કોકટેલ મોટાભાગની કોકટેલની જેમ, આ સામાન્ય રીતે ઠંડા પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક લોકપ્રિય ગરમ ચા કોકટેલ્સ છે, જેમાંથી સૌથી પ્રચલિત હોટ ટોડી છે . હોટ ટી કોકટેલમાં કેમોમીલ હોટ ટોડી , આઇરિશ ચા અને ચા દેડકોનો સમાવેશ થાય છે. કોલ્ડ ટી કોકટેલમાં લીલી ચા માર્ટીની, ચા ટીની , અને હેનેસી એન્ગર ચા કોકટેલનો સમાવેશ થાય છે. ટી-ઇન્ફોવેર્ડ વોડકા ઠંડા ટી કોકટેલમાં સામાન્ય આધાર છે.

ટી મૉકટેલ - એક મદ્યપાન કરનાર ચાના પીણું જે કોકટેલની જેમ જુએ છે (અને સ્વાદ પણ)

ચા મૉકટેકમાં શેમ્પેઈન ચશ્મા, હોટ નો ટોડી , સ્મોકી ચાની મિકટેઇલ, ગ્રીન ટી "સંગત્રીયા" અને તજ ચેરી કોમ્બચીમાં પીરસવામાં આવેલા સ્પાર્કલિંગ ચાનો સમાવેશ થાય છે.

ટી લેટ - પરંપરાગત લાંબી એક ચા આવૃત્તિ. ચાના lattes ગરમ, ઠંડી કરેલ અથવા પણ મિશ્રણ કરી શકાય છે. લોકપ્રિય ચાના લેટેસમાં યર્બા સાથી લેટીસ અને મીખા લીલા ચાના લેટેસનો સમાવેશ થાય છે .

ટી પંચ - એક ઘટક તરીકે ચા સાથે મદ્યપાન કરનાર અથવા નૈતિક પંચ. ઘણા પરંપરાગત પંચની ચામાં હોય છે સ્વાસ્થ્ય માટે લીલી ચામાં વધતા રસને કારણે, નવી વાનગીઓ લીલી ચા પંચ માટે ઘણી વખત હોય છે.

ટી સોડા - ચા અથવા તૈસન સરળ ચાસણી સાથે બનાવેલ સોડા. કેટલાક ચા સોડા વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ છે. તમે ઘરે સ્પાર્કલિંગ જાસ્મીન આઈસ્ડ ચા પણ બનાવી શકો છો .

ટી Smoothie - ચા સાથે બનાવવામાં smoothie વધુ વખત નહીં, તેઓ લીલી ચાના પાવડર (જેમ કે મેકા) સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ ક્યારેક તે ચાના ચાસણી અથવા અન્ય ચા પાઉડર સાથે બનાવવામાં આવે છે.

ચાની સોડામાં ઉદાહરણોમાં ઉષ્ણકટિબંધીય બનાના-સાથી શણગાર અને પુરસ્કાર વિજેતા લીલી ચાની સુગંધીનો સમાવેશ થાય છે .

ખાંડ સાથે ટી - જેમ તે લાગે છે: ખાંડ સાથે ચા. જ્યારે "મીઠી ચા" આઇસ્ડ ચાનો સંદર્ભ લે છે, "ચા સાથેની ચા" સામાન્ય રીતે ગરમ ચાનો ઉલ્લેખ કરે છે વધુ બ્રિટીશ-પ્રભાવિત સેટિંગ્સ (જેમ કે બપોર પછી ચાના મેળાવડા), લોકો અમુક ચોક્કસ "ગઠ્ઠો" સાથે ચાનો ઉલ્લેખ કરી શકે છે, જે ચાની કપમાં પ્રિફર્ડ ક્રમાંકના સમઘનનું સંદર્ભ આપે છે.

ટિઝેન્સ - ચાના છોડ ( કેમેલીયા સીનેન્સીસ , અથવા "ચાઇનીઝ કેમેલિયા") સિવાયના કોઈપણ પ્લાન્ટ સાથે "હર્બલ ટી" અથવા "હર્બલ રેડવાની ક્રિયાઓ " બનાવવામાં આવે છે. ઘણા ટિઝન ઔષધીય હેતુઓ માટે દારૂના નશામાં છે, જ્યારે અન્યોને ફક્ત તેમના સ્વાદો માટે જ આનંદ મળે છે. લોકપ્રિય tisanes કેમોલી, આદુ "ચા" અને મિન્ટ "ચા" સમાવેશ થાય છે

યેરબા મેટ - એક બિટ્ટરસ્મેટિક સ્વાદ સાથે સામાન્ય તપતા યેરબા સાથી અન્ય ટિઝનથી અલગ છે જેમાં તે કેફીન ધરાવે છે . આ કૅફિનનું સ્તર કોફી શોપ્સમાં લોકપ્રિય બનાવે છે, તેથી તે ઘણીવાર ચાના લેટેસ અથવા બ્રુવ્ડ ના ફ્રેન્ચ પ્રેસમાં બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે આ યાર્બા સાથી રેસિપિમાં સચિત્ર.