"સ્કૂલના નાસ્તાની પછી" નો વિચાર મેક્સિકોમાં અત્યંત વિકસિત થયો નથી કારણ કે તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છે, સંભવત તે સરળ કારણોસર તે દેશના મોટાભાગના બાળકો સ્કૂલમાંથી ઘરે આવવાના થોડા સમય પછી જ દિવસે ભોજન કરે છે. જો કે, સામાન્ય રીતે નાસ્તામાં મેક્સિકોમાં મોટું છે- કેમ કે શેરીમાં ખોરાકની વ્યાપક શ્રેણી ઉપલબ્ધ છે, જ્યાંથી બધે સાબિત થાય છે!
જો તમે સ્કૂલ પછી (અથવા શાળા પહેલા અથવા કાર્ય પછી અથવા ફક્ત કોઇપણ સમયે!) નાસ્તાની વસ્તુ માટે થોડુંક જુદું જુદું શોધી રહ્યા હોવ તો આ સૂચિને કેટલીક સ્વાદિષ્ટ પ્રેરણા માટે જુઓ.
01 ની 08
ફળ કચુંબરફિક પાકો ડી ગેલો શો તરીકે ઓળખાતી આઇકોનિક અને સર્વવ્યાપક વાની તરીકે મેક્સીકન ફળો પર મહાન snackers છે. તેને બનાવવા માટે શેરી વિક્રેતાઓ દ્વારા સેવા અપાય છે: ભાગ્યે જ પકવેલા તાજા ફળો / શાકભાજીના ભાલાને કાપી નાંખીએ (નીચેનામાંથી બે અથવા વધુને અજમાવો: તરબૂચ, કેન્ટોઉપ, જિકામ, કાકડી, કેરી, અનેનાસ, નાળિયેર, પપૈયા) અને તેમને મૂકો. , એક સ્થાયી કટ માં, સ્થાયી સ્વાદમાં મીઠું અને / અથવા પાઉડરનું પીકીન ચિલ મરી ઉમેરો, પછી તે બધા પર તાજા ચૂનોનો રસ સ્ક્વીઝ કરો. તમારી આંગળીઓ અથવા કાંટો સાથે ખાઓ. સુપર પ્રેરણાદાયક!
થોડું વધુ વિસ્તૃત અને જટિલરૂપે સ્વાદવાળી ફળ કચુંબર માટે, મોરેલીયન ગેઝ્પાચો રેસીપી ચૂકી નથી.
08 થી 08
બીજ અને નટ્સમેક્સિકોના લગભગ દરેક શેરી ખૂણે બીજ અને / અથવા બદામના નાના પેકેટો વેચાય છે. આ વિક્રેતાઓ પાસેથી એક ચાવી લો અને તમારા આગામી નાસ્તાના હુમલો માટે એક બરણીમાં રાખો, અથવા કેટલાક મધુર મગફળી (કેકાહ્યુટેટ ગારાપિઆડો) ની તપાસ કરો, જે બોસ્ટન શેકવામાં બીન બદામની ખ્યાલ સમાન છે. સૂરજમુખીના બીજ, શેકેલા ગરબનઝો અથવા ફાવ બીન્સ, અને સ્યુગરેડ બદામ અન્ય શક્યતાઓ છે. અથવા કેવી રીતે મગફળીથી કે વગર મગફળીના મિશ્રણ વિશે મીઠું, પાવડર મરચું મરી, અને તાજા-સ્ક્વિઝ્ડ ચૂનો રસ સાથે છંટકાવ?
મેક્સિકોમાં ન્યૂટ બ્રીટલ્સ સામાન્ય છે. ક્લાસિક મગફળીના બરડ અથવા કોળાની બીજ બરડને અજમાવો.
03 થી 08
ચીઝ સાથે ખાતુંતે મેક્સિકોમાં ઓળખાય છે, તે ફળોમાંથી બનેલી એક પેસ્ટ (સામાન્ય રીતે પરાગ અથવા તેનું ઝાડ) છે જે લૅટિન અમેરિકાના ઘણા ભાગોમાં ઍપ્ટેઈઝર, મીઠાઈ અથવા નાસ્તા તરીકે વપરાય છે. કેટલાક અન્ય દેશોમાં તે પેરાજા તરીકે ઓળખાય છે. તે ઘણીવાર કેન માં અથવા તો તમારા સુપરમાર્કેટમાં હિસ્પેનિક કરિયાણાની દુકાનો અથવા આંતરરાષ્ટ્રીય પાંખમાં પ્લાસ્ટિકમાં પેક થઈ શકે છે.
ખીલ (ઉચ્ચારણ એએચ-એ ) મોટા ભાગની પેઢી સફેદ અથવા હળવા પીળો ચીઝ સાથે અત્યંત સારી રીતે જાય છે , તેથી કેટલાક પૅનલાલા, મેક્સીકન મેનચેગો અથવા ચિહુઆહુઆ પનીર અને ટોચની જ-કદના સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ પર અથવા બંને ઘટકોને ભાલા પરના ટુકડાઓમાં કાપી ટૂથપીક
04 ના 08
મેરી કૂકીઝશું તમે તેને મારિયા મારિયા , મેરી બિસ્કીટ, અથવા મારિયા કૂકીઝને કૉલ કરો છો, આ નમ્ર ઓછી વેફર ઘણા લેટિન અમેરિકન કોઠારમાં મુખ્ય છે. પાતળા, સપાટ, અને માત્ર થોડી મીઠી, તેઓ એકલા મહાન છે અથવા પીનટ બટર અને / અથવા જેલી સાથે ફેલાયેલો છે . થોડું વધુ સુસંસ્કૃત ટોપિંગ પનીરનું એક સ્લાઇસ અને પાવબાના પાવડર અથવા તેનું ઝાડ પેસ્ટનું પાતળું સ્લાઇસેસ છે (જેને મેક્સિકોમાં એટીક કહેવાય છે). પરંતુ કદાચ તેમના મહાન ક્ષણ આવે છે જ્યારે એક ગ્લાસ દૂધ અથવા હોટ ચોકલેટ અથવા કોફી કપમાં ડંકડ્ડ.
05 ના 08
જિલેટીનજિલેટીન, મેક્સિકોમાં મોટી છે, તમામ ઉંમરના લોકો દ્વારા વહાલા છે. તે નિશ્ચિતપણે મીઠાઈ માટે સ્વીકાર્ય છે, પરંતુ ભોજનના સૌથી ભવ્ય, અને ઘણાં વિવિધ જાતો શેરી પીડલર્સ પાસેથી કેઝ્યુઅલ સ્નૅકેંગ માટે ઉપલબ્ધ છે: સાદા, પાણીને બદલે દૂધ સાથે બનાવેલ છે, જેમાં ફળ અને / અથવા બદામ છે, વગેરે. જિલેટીન હંમેશા એક છે તે દેશમાં મીઠાઈ મીઠાઈ અથવા નાસ્તા, "કચુંબર" ક્યારેય નહીં, કારણ કે તેને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઘણા ભાગોમાં ગણવામાં આવે છે.
અલબત્ત, આજની જિલેટીન સ્ટોર તૈયાર અને વ્યક્તિગત પિરસવાનું માં શોધવા માટે સરળ છે, પરંતુ તે પણ ઘર પર બનાવવા માટે ખરેખર સરળ છે. સ્કૂલના નાસ્તાની પછીના તમારા માટે તૈયાર કેટલાક સરળ સાદા જિલેટીન ચોરસ બનાવો, અથવા તેમાં કેટલાક ફળ બનાવો - માત્ર આ તાજા ફળોથી દૂર રહેવાની ખાતરી કરો, જેમાં એન્ઝાઇમ હોય છે જે જિલેટીન સેટને મંજૂરી આપતા નથી. સહેજ વધુ વિચિત્ર કંઈક માટે, ઝાકઝમાળ મોઝેક જેલ-ઓ અથવા સરળ બનાવવા જાપાનીઝ કોફી જેલી પર તમારા હાથ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
06 ના 08
નાકોસઆ ટેક્સ-મેક્સ ક્લાસિક હાર્દિક નાસ્તા તરીકે અદ્ભૂત કામ કરે છે. ટોપીંગ્સ સાથે કેટલાક ઘટક-સમૃદ્ધ નાચાઝ બનાવો, અથવા તેને સરળ રાખો અને પ્લેટ પર એક સ્તર પર લૅટ્રીલા ચિપ્સ, કાપલી પનીર સાથે ટોચ અને 15-સેકન્ડ ઇન્ક્રીમેન્ટમાં માઇક્રોવેવ ફેલાવો સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે.
07 ની 08
કોર્ન બ્રીડ્રલ કેક (ગૉર્ટીટીસ દ લા વિલા)તેઓ ચાંદીના ડૉલરના પેનકેક જેવા થોડી દેખાય છે, પરંતુ આ સહેજ મીઠી ગૂડીઝ મકાઈના મસા અને ભુરો ખાંડ સાથે બનાવવામાં આવે છે . તમારા મકાઈ ભટકાવવું કેક સાદા ખાય છે, જામ સાથે ફેલાવો, અથવા તેમને થોડા ચાસણી અથવા મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ માં ડૂબવું. તાજી કરવામાં અને ઉષ્ણતાપૂર્વક ખાવામાં આવે ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ છે, તેથી તમારા નાસ્તાને છુપાડવા માટે થોડો સમય હોય ત્યારે આ બનાવવાની યોજના બનાવો.
08 08
સાલસા અને ચીપ્સજો તમે સ્વાસ્થ્યવર્ધક, મીઠાનું નાસ્તા તૃષ્ણા કરતા હો, તો તમે સાલસા અને ચીપ્સ સાથે ખોટું ન જઇ શકો. તમારી એકમાત્ર સમસ્યા પસંદ કરવામાં આવશે કે જે સાલસા અને શું પસંદ કરવા માટે " ચીપ્સ"!
સ્પેનિશમાં સાલસાનો અર્થ થાય છે "ચટણી," અને મેક્સીકન રાંધણકળા ઘણાં બધાં પ્રકારના ટેબલ અને રસોઈ ચટણીઓમાંથી ભરેલું છે. અલબત્ત, તમારી મૂળભૂત સરળ અદલાબદલી તાજા સાલસા છે , જે સમગ્ર વિશ્વમાં મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં જાણીતી અને પ્રિય છે. બીજો વિકલ્પ ઉષ્ણકટિબંધીય કેરી સાલસા હશે - અથવા રજાના સમયના કેટલાક ક્રેનબેરી સાલસા વિશે શું?
પછી, અલબત્ત, એવોકાડો ચટણીઓ ( ગૈકામાોલ શબ્દનો અર્થ છે) છે: સરળ મૂળભૂત guacamole , sriracha- છછુંદર , કડક શાકાહારી કાળા બીન guacamole , અને તોમટોલો guacamole , જે એક વર્ણસંકર guacamole અને સાલસા છે
ડીપર્સ તરીકે, તમે સ્ટોર-ખરીદેલી લૅટેલા ચીપ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા તમારા પોતાના ટોટોટોસ બનાવી શકો છો. નિયમિત ચીપ્સ થાકી? શાખા બહાર અને કેટલાક મેક્સીકન ચીકોરેન્સનો ઉપયોગ કરે છે, ક્યાં તો પરંપરાગત પ્રકારની (તળેલી ડુક્કરના છાલ) અથવા આધુનિક વ્યાપારી રીતે બનાવેલી ઘઉં આધારિત ફુવારો નાસ્તાની વસ્તુઓ. ઓછા carbs માંગો છો? ચીપ્સને બદલે તાજા જિકમાના પાતળી સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરો!