14 સ્પેનિશ અને લેટિન અમેરિકન ડીશ બ્રન્ચ માટે

કેટલાક કારણોસર, બ્રૂચ ઓછા સામાન્ય સામાજિક વિચાર-મળીને બંધારણો પૈકી એક લાગે છે. અમે વધુ વખત કૂક-આઉટ અને રાત્રિભોજન અથવા કોકટેલ પક્ષો ધરાવે છે, પરંતુ બ્રૂચના તેના માટે ઘણો સમય છે: તમારે વધુ વહેલું થવું જોઈએ અથવા મોડી મોડી પથારીમાં જવું જોઈએ નહીં, દારૂની સેવા ચોક્કસપણે વૈકલ્પિક છે, સની સેટિંગ લોકોના સારા મૂડ, અને ડ્રેસ કોડ સામાન્ય રીતે મિથ્યાડંબરયુક્ત નથી.

તમારા આગામી કેઝ્યુઅલ હોસ્ટિંગ પ્રસંગ પર, શું તમારા મહેમાનો તમારા નજીકના ફેમિલી અથવા "મધ્યમ કદના" મિત્રોના જૂથ છે, શા માટે મેનૂમાં એક સ્પેનિશ અને / અથવા લેટિન અમેરિકન ફ્લેર સાથે બ્રૂન્ચ પ્રદાન કરતા નથી? નીચેની સૂચિમાંથી કોઈ વસ્તુ અથવા ત્રણ પસંદ કરો, પછી તેને તમારી પીણાં, બ્રેડ અને / અથવા ફળોની પસંદગી કરો.

તમારી રચનાત્મક બ્રૂન્ચ રસ શરૂ કરવા માટે આનંદ નામો સાથે અહીં કેટલાક મેન્યુઅન વિચારો છે (ઇટાલિકીસ વસ્તુઓ નીચે વધુ ઊંડાણમાં વર્ણવેલ છે);

• કોન્ક્વીસ્ટાડોર: સ્પેનિશ ઓમેલેટ ટોમેટોના સ્લાઇસેસ, કર્કશ સફેદ બ્રેડ, સંપૂર્ણ વેલેન્સીયા નારંગી (છાલ અને ખાવું), ડોમિનિકન પપૌયાની અને દૂધ સોડામાં સાથે સુશોભિત

• સિન્કો દ મેયો: ચુરો ચીપ્સ , જાર્રેડ સાલસા (અથવા તમારી પોતાની બનાવવા ), બોલીલો (મેક્સીકન સફેદ બ્રેડ), મોરેલીયન ગેઝાપાચા ફળો સલાડ , એગ્યુસ ફ્રેસેસ અને / અથવા મેક્સીકન હોટ ચોકલેટ સાથે ભરેલા ઇંડા

• કેરેબિયન મોર્નિંગ બ્રિઝના: પશ્ચિમ ભારતીય કોળુ ભજિયા , કાતરી ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ ચૂનો રસ સાથે છંટકાવ, હિબિસ્કસ ચા (ગરમ અથવા ઠંડા)

• Keepin 'તે ઠંડી: કોલ્ડ ટામેટા ગઝ્પાચો , ચિકન એમ્પાનાદાસ ( ઓરલ ટેમ્પ), ઠંડું તરબૂચ બોલમાં અને દ્રાક્ષ, આઈસ્ડ કોફી.

• 01 નું 14

  હ્યુવેસ રેન્ચિઓસ (મેક્સીકન "રેન્ચર" ઇંડા)

  મકાઈના ટેટ્લૅરામાં તળેલી ઈંડાની બનેલી એક ઉત્તમ વાનગી અને સ્વાદિષ્ટ લાલ ટમેટા સોસમાં નાહવું, હ્યુવેસ રેન્ચોરો મેક્સિકોમાં જન્મ્યા હતા પરંતુ ઝડપથી અમેરિકન પ્રિય બની રહ્યા છે. આ ચટણી એક કે બે દિવસ પહેલા તૈયાર કરી શકાય છે, વાસ્તવિક બ્રેન્ચ દિવસ માટે માત્ર લૅટાલ્લિયા અને ઇંડા ફ્રાઈંગ છોડીને. કેટલાક રિફ્રેડે બીજ અને એક સારી કર્કશ બ્રેડ સાથે હુએવોસ રેન્ચરોસની સેવા આપો અને તમે વ્યવહારીક મેનૂ સાથે કરી શકો છો!

• 14 ની 02

  ગેલો પિન્ટો (સેન્ટ્રલ અમેરિકન બીન્સ એન્ડ ચોખા)

  કોસ્ટા રિકા અને નિકારાગુઆ બંનેએ તેમની રાષ્ટ્રીય વાનગી તરીકે ગેલો પિન્ટોનો દાવો કર્યો છે, અને મોટાભાગના લોકો કદાચ કાળી અથવા લાલ બીન (ચોખા, ઘાના મરી), ચોખા, ઘંટડી મરી અને આ સંયોજનના ઓછામાં ઓછા એક સરળ સંસ્કરણને ખાવડા વગર કદાચ એક દિવસ નહીં જાય. પીસેલા તે પોતાના પર એક હાર્દિક શાકાહારી વાનગી છે, પણ ઘણી વખત ઇંડા અથવા માંસની વાનગી સાથે જોડાય છે, તેથી તે બ્રંચ માટે સંપૂર્ણ છે તમામ શ્રેષ્ઠ, તમે ચોખા અને દાળો ઉપયોગ કરી શકો છો કે જે અન્ય ભોજન માંથી બાકી ગેલો પિન્ટો રચના માટે!

• 14 થી 03

  ટેર્ટિલા એસ્કોલા (સ્પેનિશ ઓમેલેટ)

  ઇંડા અને બટાકાની આ પ્રચલિત રચનાને ઘણીવાર સ્પેનના રાષ્ટ્રીય વાની તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે નાસ્તા, લંચ, અથવા સપર મુખ્ય વાનગી અથવા તો ઍપ્ટેઝર અથવા બાર નાસ્તા તરીકે પણ (નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને) દિવસના કોઈપણ સમયે સેવા આપી શકાય છે. નાનો બ્રેડ બ્રેડ વચ્ચે મૂકી શકાય છે અને સેન્ડવીચ બની શકે છે. તમારા બ્રૂચના મેનૂના મધ્યબિંદુ તરીકે કયા સારી વાનગી છે?

  અહીં કેવી રીતે 8- થી 10-સ્પેનિશ ઓમેલેટ સેવા આપવી.

• 14 થી 04

  ડોમિનિકન પપૈયા અને દૂધ સોડામાં

  દૂધ સાથે બનેલા સોડામાં લેટિન અમેરિકામાં સર્વવ્યાપક છે, અને લગભગ કોઈ પણ પ્રકારની ફળ અથવા ફળોના મિશ્રણથી બને છે જે તમે કલ્પના કરી શકો છો પપૈયામાં હાજર એન્ઝાઇમ મદદરૂપ પાચન ગુણધર્મો છે, કારણ કે તે તમારી સ્પેનિશ / લેટિન બ્રંચને ફક્ત યોગ્ય ઉષ્ણકટિબંધીય ટ્વીસ્ટ આપશે, જ્યારે તમારી સિસ્ટમને ભોજનમાં તે જ સમયે મદદ મળશે.

• 05 ના 14

  વેસ્ટ ઇન્ડિયન કોળુ ફ્રિટર્સ

  ફક્ત એકવાર આ કડક ગાદીવાળાં માટે તમારી સામાન્ય ફોલ્લી બ્રેકફાસ્ટ હોટકેક્સ બદલો અને તમે ક્યારેય પાછા જશો નહીં! તેમને માખણ અને ચાસણી કે જામ સાથે વસ્ત્ર કરો, જેમ કે તમે પૅનકૅક્સ સાથે કરો છો, અને તમારી પાસે એક વાનગી છે જે આરામદાયક ખોરાક હોવાને લીધે પરિચિત હોય છે જ્યારે હજુ પણ થોડી વિચિત્ર છે.

• 06 થી 14

  ટોર્રીજ (સ્પેનિશ "ફ્રેન્ચ પીવાની વિનંતી")

  લેન્ટ દરમિયાન પરંપરાગત રીતે નાસ્તો માટે ખાવામાં આવે છે, ટોર્રીઆઆ સ્પેનિશ વર્ઝન છે જે અમે યુએસમાં ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને કહીએ છીએ. બ્રેડની આ તળેલી-ઝીંગણી દાગીનામાં સામાન્ય રીતે તજ ખાંડ સાથે ટોચ પર હોય છે, અને તેઓ સુગંધિત મુખ્ય બ્રૂન્ચ વાનગીમાં અદ્ભૂત મીઠી કાર્બ-વાય સાઇડ ડિશ બનાવે છે.

• 14 ની 07

  અરાપાસ

  કોઈ કોલમ્બિઅન અથવા વેનેઝુએલાન તેના મીઠાનું મૂલ્ય ધરાવતું બ્રાન્ચ એ ઍપીએ અથવા બે વગર નહીં. આ હળવા-સ્વાદવાળી રસોઈમાં સોડમ લાવનાર મકાઈના ટુકડાને તળેલું ઇંડા અથવા કટકા માંસ માટે આધાર તરીકે ઉત્કૃષ્ટ રીતે કાર્ય કરે છે, અથવા તેને ખુલ્લું વિભાજિત કરી શકાય છે અને માંસ અથવા પનીર અને કાપલી કોબી સાથે સ્ટફ્ડ કરી શકાય છે. યમ!

• 14 ની 08

  ગઝપાચા (કોલ્ડ ટમેટા સૂપ)

  સામાન્ય રીતે તેના મૂળ સ્પેનમાં નાસ્તા માટે સેવા આપતી નથી, તેમ છતાં, ગેઝ્પાચો ગરમ દિવસ પર બ્રંચ માટે કલ્પિત પસંદગી છે. આ ક્લાસિક વાનગી માત્ર તાજા શાકભાજી અને થોડું સરકો અને તેલ (અને વૈકલ્પિક રીતે, વાસી બ્રેડનો ટુકડા) બને છે તે ભાગ સૂપ, પીણું પીવે છે અને અન્યથા ભારે મેનૂમાં એક મહાન હળવા (હજી પણ ખૂબ પૌષ્ટિક) ઘટક હશે.

• 14 ની 09

  મોરેલીયન ગેઝપાચા ફળ સલાડ

  ગાઝ્પાકોના વિષય પર, અમે એક સ્વાદિષ્ટ મેક્સીકન વર્ઝનનો ઉલ્લેખ કરવામાં નિષ્ફળ જઈ શકતા નથી જે તેના સ્પેનિશ નેમસેક સાથે સામાન્ય છે. આ ગાઝ્પાચો ખરેખર એક અસામાન્ય ફળો છે જે મીઠી ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો, ચૂનો રસ, અને બે અણધારી રસોઈમાં સોડમ લાવનાર ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે. મોરેલીયન ગેઝ્પાચો ખૂબ જ સારી રીતે સૌથી વધુ આંખ ખોલવાની વસ્તુ બની શકે છે જે તમે બધા વર્ષ ખાય છે!

• 14 માંથી 10

  પેસ્ટલ એઝટેકા (મેક્સીકન લેસગ્ના)

  જો તમે તમારા બ્રોન્ચ માટે કેસરોલ-સ્ટાઇલની વાનગી શોધી રહ્યાં છો, તો આ ટિકિટ છે: કાપલી ચિકન, પનીર ખાદ્યપદાર્થો, અને દિવસ જૂના મકાઈ ગરમ ગરમ (બદલે પાસ્તા નૂડલ્સ) સ્વાદિષ્ટ પૂર્ણતા માટે શેકવામાં પૉબ્લૉન ચિલ્સને રોકો, ચટણી કરો, અને દિવસ પહેલાં ચિકનને કટ કરો અને કટકો કરો, અને બર્નિંગ ડે પર તમારે જે કરવું પડશે એ ભેગા, ગરમીથી પકવવું અને આનંદ લેશો!

• 14 ના 11

  Churro ચીપ્સ

  સ્પેનિશ ચેર્રોઝ અને લેટિન અમેરિકન સોપીપિલાસની યાદમાં, લોટ ટોર્ટિલાસમાંથી બનાવેલ આ ગરમીમાં ચીપો કોઈ પણ મેનૂમાં સુખદ ચંચળતા ઉમેરે છે. તમારા બ્રેન્ચમાં મજા શરૂ કરવા માટે, અથવા પ્રકાશ ડેઝર્ટ તરીકે તેમને સેવા આપવા માટે, "સ્કિનીંગ સૉસ" (એક લા ચીપ્સ અને સાલસા ) તરીકે મધુર દહીં સાથે તેમને ઑફર કરો.

• 12 ના 12

  મેક્સીકન હોટ ચોકલેટ

  બાફવું ચૉકલેટ પીણુંના અન્ય પ્રકારો કરતા હળવા અને વધુ પ્રેરણાદાયક, મેક્સીકન હોટ ચોકલેટ મીઠાસ અને તમારા લેટિન અમેરિકન-થીમ આધારિત બ્રંચ માટે માત્ર સ્વાદિષ્ટ કડવાશનો સ્પર્શ કરશે. ડુબાડવું માટે મીઠી બ્રેડ (ક્યાં તો હોમમેઇડ અથવા મેક્સીકન બેકરીમાંથી ખરીદવામાં આવે છે) સાથે સેવા આપો, અને તમે સ્વાદિષ્ટ સ્મૃતિઓ બનાવશો.

• 14 થી 13

  એમ્પાનાડાઝ

  એમ્પાનાડસ , બેકડ અથવા તળેલી કણક મીઠો અથવા રસોઇમાં સોડમ લાવનાર વસ્તુ સાથે સ્ટફ્ડ, લેટિન અમેરિકામાં એક ક્લાસિક છે, અને દિવસના કોઈપણ સમયે તે ખાઈ શકાય છે. તેઓ નાસ્તા, ઍપાટાઈઝર્સ અથવા એક સાથેના બાજુ માટે મુખ્ય વાની અથવા નાની તરીકે મોટી બનાવી શકાય છે.

  એક ઇંડા મુખ્ય માટે એક નાના માંસ સાથ જરૂર છે? આર્જેટિનિયમ જમીન ગોમાંસ પ્રપાર્ણ કરો. કંઈક મીઠી તમારા brunch મેનુ ધરપકડ કરવા મીઠાઈ છો? કેટલાક મીઠી સફરજન અથવાનાના ઇપાનાડા બનાવો. શક્યતાઓ લગભગ અનંત છે

• 14 ની 14

  ચીલાક્વેલ્સ

  ચીલાક્વેલીસ એ કોઇપણ ઇંડાના વાનગી અથવા તો ફ્રાય ફ્રાય કે ટુકડાવાળા માંસ જેવા ભારે બ્રંચ પ્રોટીન માટે સંપૂર્ણ મેક્સીકન સાઇડ ડિશ છે. તે ત્રિકોણ અને તળેલું માં કાપી જૂના મકાઈ ગરમ મકાઈની રોટી ધરાવે છે, પછી મેક્સિકોના સ્વાદિષ્ટ રસોઈ ચટણીઓમાંથી એક નાહવું. આ વાનગી ભરીને અને સ્વાદિષ્ટ છે, છતાં તે ઇંડા અથવા માંસની સાથે સ્પર્ધા કરે છે. તૈયાર કરવા માટે કંઈક અંશે કંટાળાજનક હોવા છતાં, chilaquiles ખાસ બ્રંચ ભોજન માટે તમારા સમય અને પ્રયત્ન ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે.