આ રબ્સ ખૂબ ડુક્કરના ડુક્કરમાંથી છાતીમાં ઢંકાયેલું બધું જ આવરી લે છે અને કબાટમાં સંગ્રહવા માટે મોટા જથ્થામાં આગળ વધવા માટે પૂરતી સારી છે. આ વિચિત્ર ઘસવું વાનગીઓમાં મારફતે એક નજર અને તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર થોડા શોધો.
રબ્સ જાદુ નથી. માંસ મસાલા તરીકે કર્કશ સપાટી બનાવતી વખતે આ મસાલાના મિશ્રણને સુગંધના માંસ માટે બનાવવામાં આવે છે. અરજી કરવાની રકમ લાકડીની રકમ છે. ઘસવું લાગુ પાડવા પહેલાં પેટ શુષ્ક માંસ, સમગ્ર સપાટી પર છંટકાવ અને જગ્યાએ નરમાશથી પીએટી.
09 ના 01
કેન્સાસ સિટી રિબ ઘસવુંયુજેન મૈમિરિન / ગેટ્ટી છબીઓ કેન્સાસ સિટીમાં , તેઓ BBQ પાંસળીઓ જાણે છે અને પરંપરાગત કેન્સાસ સિટી-સ્ટાઇલ પાંસળી માટે બરબેકયુ રુસ રેસીપી છે. એક સારા બરબેકયુ સોસ સાથે બંધ તેમને બંધ અને તમે એક વિચિત્ર ભોજન પડશે.
આ પાંસળી નાખવું રેસીપી મોટે ભાગે ભૂરા ખાંડ બનેલું છે, તેથી તે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠી ઘસવું બનાવે છે જો કે તે ગરમ અને ઝડપી રાંધવા માટે ભલામણ કરતું નથી કારણ કે ખાંડ બર્ન થાય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે ઊંચા તાપમાનોથી દૂર રહો.
09 નો 02
એક કેરોલિના BBQ ઘસવુંમાર્ક હોબમેન / ગેટ્ટી છબીઓ ચક ઓઝબર્ન આ વિચિત્ર, ક્લાસિક-શૈલી કેરોલિના બરબેકયુ રેડ રેસીપી મોકલવામાં. આગલી વખતે તમે એક પરંપરાગત કેરોલિના ઢગલો પોર્ક બનાવવા માંગો છો આ ઘસવું પ્રયાસ કરો. આપેલ મીઠું અને મસાલા પર તે સારી રીતે સંતુલિત રુધેલ છે, જે માત્ર મીઠાસનો જ સ્પર્શ છે, તે ડુક્કર માટે યોગ્ય છે.
09 ની 03
મેમ્ફિસ ઘસવુંમેમ્ફીસમાં, માંસમાંથી રદ્દ સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. મોટેભાગે પાંસળી માત્ર એક ઘસવું અને ચટણી વિના આપવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ થાય કે બરબેકયુ રેશને મેમ્ફિસ-સ્ટાઇલ બરબેક્યૂ બનાવવા માટે તમામ સ્વાદ પ્રદાન કરવાના છે.
આ ઘસવું પૅપ્રિકાના ઉદાર ભાગથી શરૂ થાય છે અને પછી સહેજ મસાલેદાર બને છે, પરંતુ ચોક્કસપણે સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ છે, જે તમને તમારી બરબેકયુના મોટાભાગના બનાવવા માટે મદદ કરે છે. આ મેમ્ફિસ રબર પાંસળી પર ખાસ કરીને સારી છે પરંતુ તેનો ઉપયોગ કોઈ પણ પીવામાં માંસ પર થઈ શકે છે.
04 ના 09
મેજિક ડસ્ટkcline / ગેટ્ટી છબીઓ મારી પોતાની રસોડામાં અને મારા બધા રેસ્ટોરન્ટ્સમાં મીઠું અને મરીની બાજુમાં મેજિક ડસ્ટની મોટી શેકર છે.
તેને થોડી વધુ ગરમ અને મસાલેદાર બનાવવા માટે, રાઈના પાવડર અને કાળા મરીને 1/4 કપ સુધી વધારવો.
05 ના 09
મૂળભૂત ડુક્કરનું માંસ ઘસવુંmphillips007 / ગેટ્ટી છબીઓ આ ક્લાસિક ડુક્કરનું માંસ રાંધવું રેસીપી મીઠું અને ખાંડ ઓછી છે, જે ડુક્કર માટે મહાન છે કારણ કે તે મીઠું સ્વાદ પહેલાથી જ હોય છે. ઊંચી કાળા મરીની સામગ્રી આ રફને સરસ ગરમી આપી રહી છે જેમાં મરચું મરીની અસર નથી. આ પાંસળી માટે એક મહાન ઘસવું અથવા ખેંચાય ડુક્કરનું માંસ છે.
06 થી 09
શ્રેષ્ઠ ઓડ્સ બ્રિસ્કેટ ઘસવુંBBQ, Inc. વિશે આ પરંપરાગત છાતીનું માંસ ઘસવું સૌથી સામાન્ય ટેક્સાસ વપરાય છે. તેમ છતાં સરળ બનાવવા માટે, આ રબર સમાવે છે કે જે તમને એક સ્વાદિષ્ટ પીવામાં બરબેકયુ છાતીનું માંસ બનાવવાનું કરવાની જરૂર છે. આ મૂળભૂત ઘસવું છે જે તમને મીઠાસનું સંપૂર્ણ સંતુલન અને મીઠાની જરૂરિયાતોની મીઠાશ આપશે. તમારા પોતાના રબર બનાવવા માટે તમારા મનપસંદ સ્વાદ સાથે કામ.
07 ની 09
મેમ્ફિસ પ્રકાર રીબ ઘસવુંBBQ ઇન્ક વિશે મેમ્ફિસમાં, પાંસળી પરંપરાગત રીતે ચટણી વગર પીરસવામાં આવે છે, જોકે તેનો અર્થ એ નથી કે માંસ અઘરું છે અને સૂકવવામાં આવે છે, ત્યાં સામાન્ય રીતે બરબેકયુ સોસ સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે. આ પરંપરાગત મેમ્ફિસ શૈલી સૂકી પાંસળી ઘસવું ડુક્કરની પાંસળી એક મહાન રેક આધાર છે. આ રેસીપી સાકર મુક્ત છે, તેથી તે મીઠી વિના બધા સ્વાદ છે
09 ના 08
શ્રેષ્ઠ ઓડ્સ ખેંચાય ડુક્કરનું માંસ ઘસવુંwundervisuals / ગેટ્ટી છબીઓ આ પરંપરાગત ખેંચાયેલી ડુક્કરનું માંસ રબર તમને કેરોલિના પ્રકારના એક મહાન બેચને બનાવેલ શ્રેષ્ઠ અવરોધો આપશે. આ ઘસવું થોડી સૂકા મસ્ટર્ડ માટે બોલાવે છે જે માંસને હૂંફાળુ નહીં કરે, પરંતુ ગરમીના સ્પર્શ સાથે ચોક્કસપણે સ્વાદ ઘણો ઉમેરે છે.
09 ના 09
બ્રિસ્કેટ બ્રાઉન સુગર ઘસવુંરોકેટરૂમ / ગેટ્ટી છબીઓ આ સારી, મીઠી છાતીનું માંસ ઘસવું છે કે તમારે માત્ર એક માપદંડ કપની જરૂર પડશે. અલબત્ત, તમે હળવા અથવા ગરમ મરચું પાવડરનો ઉપયોગ કરીને ગરમીને સંતુલિત કરી શકો છો.