પોલિશ ઇસ્ટર ડિનર ડીશ

લેન્ટની કડક ઉપવાસ બાદ, પોલ્સ તહેવાર માટે તૈયાર કરતાં વધુ છે. પોલેન્ડમાં, છાતી પર ફરી એકવાર સ્ટર્ક્સ ફરી ઉગાડવામાં આવે છે અને ફૂલો ખીલે છે. ગુડ ફ્રાઈડે રાત્રે, હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા રંગીન અને પરંપરાગત ડિઝાઇનથી શણગારવામાં આવે છે. ઇસ્ટર શનિવાર પર, મીઠું, હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા , માખણ, ફુલમો, હૅમ, બ્રેડ, બાકા અને અન્ય ખોરાકથી ભરવામાં આવેલા święconka બાસ્કેટમાં પાદરી દ્વારા આશીર્વાદ મેળવવા માટે ચર્ચમાં લઈ જવામાં આવે છે. ઇસ્ટર સવારે, ઉજાણી બાસ્કેટમાં દરેક વસ્તુના નાસ્તાની સ્વાદથી શરૂ થાય છે.

• 01 ની 08

  પોલિશ સ્ટ્ફ્ડ હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા (જાઝા ફાસેરોવૉની)

  નાસ્તો કર્યા પછી, ટેબલ શ્રેષ્ઠ પેડલીંગ, શ્રેષ્ઠ ચાઇના અને ચાંદી સાથે સુયોજિત થયેલ છે, અને પાંખના માથાની ચામડીની પાંખવાળી વૂલ શાખાઓ અને સુશોભિત છે

  ઇસ્ટર ઘેટાંના કેક કેન્દ્ર તબક્કામાં લે છે, પછી એપેટિઝર તમાચો બહાર નાખ્યો છે. એપ્ટાઇઝર્સ મોટે ભાગે zakąski અથવા przystawski પ્રકાર-ઠંડા વાનગીઓ એક છરી અને કાંટો- przekąski પ્રકાર છે, કે જે વધુ canapes જેવી છે કરતાં જરૂરી ની નાની પ્લેટો છે. ભૂતપૂર્વ કેટેગરીમાં, સ્ટફ્ડ હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા, સોસેઝ, પીવામાં માછલી , કેવિઆર, એસ્પીક્સ, ક્રીમવાળા શાકભાજી અને વધુ સહિત કંઈપણ જાય છે.

  જ્યારે બધા તૈયાર હોય ત્યારે મહેમાનોને હાર્ડ-રાંધેલા ઇંડા ( જાજા ના તરવારો ) ની પાંખ સાથે ઘરના વડા દ્વારા સ્વાગત કરવામાં આવે છે અને આરોગ્ય અને સુખ માટે ઇચ્છા થાય છે.

• 08 થી 08

  પોલીશ વ્હાઇટ બોસ્ચ્ટ (બિયાલિઝ બાર્સસેઝ વાઈલાન્કોન્ની)

  વ્હાઇટ બોર્સ્ચટ સૂપ ક્યાંતો ઇસ્ટર રવિવારની સવાર પર ખાવામાં આવે છે અથવા એપેટિઆઝર્સ પછી રાત્રિભોજન માટે પીરસવામાં આવે છે.

  તે święconka ટોપલી અને સ્વાદિષ્ટ કિલોબાસા રસોઈ પાણી સાથેના મોટાભાગના ખોરાક સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ સૂપ માટે ઘણી વાનગીઓ છે કારણ કે કૂક્સ છે.

  જ્યારે કેટલાક żurek wielkanocny બને છે, અને અન્ય ખાટા ક્રીમ અથવા છાશ આવશ્યક ખાટા સ્વાદ માટે ઉપયોગ કરે છે ત્યારે કેટલાક તેને કવૈસા સાથે બનાવે છે. કેટલાક ઉપયોગ પીવામાં ફુલમો અને અન્ય તાજા સફેદ સોસેજ અથવા હેમ અથવા બેકોન ઉપયોગ

• 03 થી 08

  મીટ લવર્સ ડ્રીમ કમ સાચું

  બેકડ હૅમ, ભઠ્ઠીમાં suckling ડુક્કર, ભઠ્ઠીમાં લેમ્બ , ભઠ્ઠીમાં માંસ, રોસ્ટ ટર્કી, ભઠ્ઠીમાં હંસ, બતક અથવા ચિકન અને તાજા સફેદ પોલિશ ફુલમો ( બાયલા કિલોબાસા ) બફ ટેબલ પર દેખાવ કરે છે. વિવિધ આશ્ચર્યચકિત છે અને દરેક માંસ પ્રેમી માટે કંઈક છે.

  ઇસ્ટર સોમવાર પર નાનો હિસ્સો મોટા પાયે , સ્મગસ-ડાયંગસ કાજરોલ , સેન્ડવીચ અને હેમ અને ફળ કચુંબરમાં જાય છે .

• 04 ના 08

  પોલિશ બ્રેઇઝ્ડ રેડ કોબીજ (કઝરોના કપ્પટા ઝસ્માઝના)

  આ સુગંધિત માંસનું મિશ્રણ શાકભાજીના મિશ્રણથી ભરેલું છે, જેમ કે મીઠી-અને- ખાટાથી બનેલા લાલ કોબી . તે ત્વરિત સાથે એકસાથે આવે છે, ખાસ કરીને જો તમે કોબી અને ડુંગળીને કાપી નાંખવા માટે ખોરાક પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરો છો. કઝરોના કપાસા જાસ્સ્જાના કોઈ પણ વાનગી સાથે ખૂબ જ સરસ છે પરંતુ હૅમ, ડુક્કર અને ફુલમો સાથે પ્રિય છે.

• 05 ના 08

  Caramelized ડુંગળી અને સુવાદાણા સાથે બાફેલા બટાકા

  કેટલાક પ્રકારનું બટાટા - તે બટાટા બટાકા સાથે કાચીકરણ કરેલ ડુંગળી સાથે અને અદલાબદલી સુવાદાણા કે છૂંદેલા બટેટાં અથવા બટેટાંના કચુંબર - ઇસ્ટર રાત્રિભોજન માટે આપવામાં આવે છે.

  ડુક્કર, ચિકન, ગોમાંસ, હેમ અને માછલીને સાઇડ ડૅશ તરીકે સારી રીતે ચાલવા ઉપરાંત બાફેલી બટેટા તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે આ રીતે બનાવવામાં આવે છે, ખાસ કરીને લેન્ટ દરમિયાન, અને ખાસ કરીને લેન્સ દરમિયાન ઠંડા ગ્લાસ સાથે ધોવાઇ.

• 06 ના 08

  પોલિશ હોર્સર્ડીશ કંઝમેન્ટ (ચૅઝાન અને Ćwikła)

  તાજા હર્ડેરેડિશ રુટ ઝીલતા ઇસ્ટરની ચર્જન બનાવવાની પરંપરા હતી . રંગ અને મીઠાસની એક સ્પર્શ માટે, આ મસાલાને ćwikła તરીકે ઓળખાય છે ત્યારે લોખંડની જાળીવાળું beets ઉમેરવામાં આવે છે આજે, ખાદ્ય પ્રોસેસરોએ આ કાર્યને વધુ સરળ બનાવ્યું છે.

• 07 ની 08

  પોલીશ ઇસ્ટર બ્રેડ

  પોલિશ ચેલકા સહેજ મીઠી, ઉદા . બ્રેઇડેડ કિસમિસ બ્રેડ છે . ચાવકા નાસ્તામાં અથવા ભોજન સાથે પીરસવામાં આવે છે. તે ખાસ કરીને હૅમ સેન્ડવિચ માટે શ્રેષ્ઠ છે- મીઠી અને ક્ષારયુક્ત મિશ્રણ અજેય છે. પરંતુ કેટલીક પ્રકારની રાઈ બ્રેડ , જેમ કે પોલીશ સોઅરોડૉ રાઈ અથવા અન્ય પ્રકારનાં રાઇને ગમે છે, તે પણ પીરસવામાં આવે છે.

• 08 08

  પોલીશ ઇસ્ટર સોમવાર લેફ્ટોવર

  એક અપેક્ષા રાખી શકે તેમ, ઇસ્ટર બફેટમાંથી ખાદ્યપદાર્થોના માંસનો બચાવ થાય છે અને તેઓ બધા એક વાનગીમાં અથવા અન્યમાં Śmigus-Dyngus Day પર પણ સમાપ્ત થાય છે, જે વેટ સોમવાર અથવા ઇસ્ટર સોમવાર તરીકે પણ ઓળખાય છે. મોટા સૉસ , ફ્રોસ સૉસડ સાથે ક્રેટ અને હેમ સાથે સોસેજ માત્ર થોડા જ છે.