પોર્ક કમર અને ટેન્ડરલાઈન રેસિપિનો સંગ્રહ

ડુક્કરના કમર અથવા ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈન સાથે કંઇક અલગ કરવું જોઈએ? આ ડુક્કરનું માંસ વાનગીઓ પ્રયાસ કરો. દરેક રેસીપીમાં સહીની ફ્લેવરીંગ સાથે સધર્ન ફ્લેર છે - બૌર્બોન, બેકોન અને પીચ - તે અનફર્ગેટેબલ છે.

પોર્ક એ એક બહુમતી માંસ છે અને વિવિધ આકર્ષક સીઝનિંગ્સ લઇ શકે છે અમને મોટા ભાગના પાંસળી અથવા chops વળગી, પરંતુ એક ડુક્કરનું માંસ કમર પાંસળી અથવા ડુક્કરનું માંસ tenderloin રાત્રિભોજન માટે કંઈક નવું બનાવવા માટે એક મહાન માર્ગ છે

પસંદ કરી રહ્યા છીએ અને પાકકળા પોર્ક વિશે વધુ

તે પોર્ક ચૂંટવું માટે આવે છે ત્યારે માંસ વિવિધ કાપ છે. ડુક્કરના કમર અને ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈન વચ્ચે શું તફાવત છે? વધારે નહિ. સામાન્ય રીતે, ટેન્ડરલોઇન કમર કરતાં વધુ ટેન્ડર છે. ટેન્ડરલાઇન પાતળા, વધુ સાંકડી કટ છે, જ્યારે ડુક્કરના કમર વિશાળ કટ છે. ડુક્કરની કમર ધીમો-શેકેલા અથવા ભીંગડા માટે સારી છે, જ્યારે તે ખૂબ જ ઊંચી ગરમી પર પોર્ક ટેન્ડરલાઈન રાંધવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.

ડુક્કરની કમર અનેક નામો દ્વારા આવે છે, જે જ્યારે તમે યોગ્ય કટ માટે શોપિંગ કરી રહ્યાં છો ત્યારે તે ગૂંચવણમાં મૂકે છે. આ માટેના અન્ય નામો કેન્દ્ર કટ ડુક્કરના રોસ્ટ, ડુક્કરના કેન્દ્રના પાતળા ભઠ્ઠીમાં, ડુક્કરના કેન્દ્રમાં કાપી નાખવામાં આવે છે, અને ડુક્કરના કમળનું અડધું ... અન્યમાં છે. પોર્ક ટેન્ડરલાઈનને ડુક્કર ટેન્ડર અથવા ડુક્કરના ફોટ્ટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

બંને કાપ એકદમ દુર્બળ છે પરંતુ તે એકબીજા માટે બદલવામાં ન હોવા જોઈએ. ડુક્કરનું લોઇન તેમાં અસ્થિ સાથે વેચાય છે અને તે પણ વેચવામાં આવે છે. આ ટેન્ડરલોઇનમાં ફક્ત કમજોર છે.

ડુક્કરના લોઇન રેસિપીઝ ખાદ્યપદાર્થો

હવે તમે ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈન અને ડુક્કરના લોકર વચ્ચેના તફાવત વિશે જાણો છો, તો તમે તમારી આગામી રાત્રિભોજન તૈયાર કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. અહીં કેટલીક ડુક્કરના લોકરની વાનગીઓ છે - એક સધર્ન ફ્લેરના બીટ સાથે:

• એપલ સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલાઈન : એક સ્વાદિષ્ટ સફરજન અને બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણનો ઉપયોગ પતંગિયાના ડુક્કરના ટેન્ડરલૉનમાં સામગ્રી માટે કરવામાં આવે છે.

• બેકોન મુરબ્બો બ્રાઉન સુગર ગ્લેઝ સાથે પોર્ક કમર લપેટી : ડુક્કરના માટે બેકોન ઉમેરો - અને તે સંપૂર્ણતા છે.
• બાર્બેક્યુડ પોર્ક કમર : પરંપરાગત BBQ ચટણી એક ડુક્કરનું માંસ કમર સ્વાદ.
• બૌર્બોન અને કોલા ચમકદાર પોર્ક ટેન્ડરલાઈન : આ બે પીણાં એક સ્વાદિષ્ટ ટેન્ડરલોઇનમાં ભેગા થાય છે.

• સીડર બ્રેઇઝ્ડ ડુક્કરની કોબી સાથેનો કમર : રસોઈના સમયની નજીકના આ બ્રેઇસ્ડ ડુક્કરમાં ફિંગરશિંગ બટાટા ઉમેરવામાં આવે છે, જેમાં ભોજનની સંપૂર્ણ અને હાર્દિક વાનગી છે.

• સરળ સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક કમર : આ ડુક્કરનું માંસ કમળ એક સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ ડ્રેસિંગ મિશ્રણ સાથે સ્ટફ્ડ છે.

• હની-બોર્બોન ગ્લેજડ પોર્ક કમર : મધુર મધ અને પરંપરાગત બૌર્બોન સાથે સંકળાયેલી અન્ય ડુક્કરની કમરની વાનગી.

• હની ચમકદાર ડુક્કરની લૂન રોસ્ટ : એક સ્વાદિષ્ટ સફરજનના રસ અને મધ ચટણી સાથે ચમકદાર.

• મેપલ બેલામીક ગ્લાઝ્ડ ડુક્કર ટેન્ડરલાઈન : આ સ્વાદિષ્ટ ગ્લેઝમાં મેપલ સીરપ અને બ્રેસમિક સરકો ટીમ છે.

• સરસવ અને લસણ ક્રસ્ટેડ પોર્ક ટેન્ડરલાઈન : મસ્ટર્ડ અને લસણ ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈનને વધારે પડતું હોય છે.
• નારંગી બ્રેઇઝ્ડ પોર્ક કમર : નારંગીના રસ અને લસણ આ ડુક્કરનું માંસ કમળ આકર્ષક સ્વાદ આપે છે.

• બેકોન અને બ્રાઉન સુગર ગ્લેઝ સાથે પોર્ક કમર : એક ભુરો ખાંડ ગ્લેઝ સંપૂર્ણ અંતિમ સંપર્કમાં પૂરી પાડે છે.

• મેપલ ગ્લેઝ સાથે પોર્ક કમર : એક મેપલ ગ્લેઝ સરસ રીતે આ ડુક્કરનું માંસ ભઠ્ઠીમાં complements

• બ્રેસેમિક અને બ્રાઉન સુગર ગ્લેઝ સાથે પોર્ક લીન રોસ્ટ : આ મસાલા અને ભુરો ખાંડ ચમકદાર ડુક્કરનું માંસ કમળ રવિવારે રાત્રિભોજન અથવા રજા ભોજન માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.

• ડુક્કરનું માંસ અને છૂંદેલા પોટેટો Casserole : Leftover ડુક્કરનું માંસ ભઠ્ઠીમાં? આ સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરનું માંસ casserole પ્રયાસ કરો

• મસ્ટર્ડ ઘસવું સાથે ડુક્કરની રોસ્ટ : જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલેદાર મસ્ટર્ડ વિવિધ આ ડુક્કરના ભઠ્ઠીમાં માટે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ગ્લેઝ પૂરી પાડે છે.

• ડુક્કર અને ફુલમો જામલાયા બ્લેક આઇડ વટાણા સાથે : લીન ડુક્કરને ચોખા, કાળા-આચ્છાદિત વટાણા અને આ મહાન વાનગીમાં મસાલેદાર ફુલમો સાથે જોડવામાં આવે છે.

• બૉર્બોન ચટણી સાથે ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈન: થોડું મસાલાવાળી મસ્ટર્ડ અને બુર્બોન ચટણી આ સરળ ડુક્કરનું માંસ tenderloin સાવધાનીપૂર્વક અપ liven.

• ક્રેનબેરી-ઓરેન્જ ચટણી સાથે ડુક્કરના ટેન્ડરલૉન: ક્રેનબેરી ચટણી સાથે આ મસાલેદાર ડુક્કરના ટેન્ડરલાઈન તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને ચરબીમાં ઓછું છે.

• ડીજોન મસ્ટર્ડ અને રોઝમેરી સાથે પોર્ક ટેન્ડરલાઈન : આ ડુક્કરના ટન્ડરલોઇનને એક નાના મસાલેદાર મસ્ટર્ડ ચટણી સાથે સમાપ્ત થઈ જાય છે, જેમાં થોડો ભૂકોથી રોઝમેરી હોય છે.

• મેપલ ગ્લેઝ સાથે ડુક્કરનું ટેન્ડરલાઈન : એક મેપલ ગ્લેઝ ખરેખર મીઠી કંઈક માટે આ ટેન્ડરલાઈન રેસીપી બંધ ટોચ.

• મેડૈરા સૉસ સાથે ડુક્કર ટેન્ડરલાઈન મેડેલિયન્સઃ મડેઈરા વાઇન સરળ પૅન સૉસમાં શરીર અને સ્વાદ ઉમેરે છે.

• મૉસ્લાલ વાઇન સોસ સાથે ડુક્કર ટેન્ડરલાઈન મેડેલિયન્સ : મરસાલા વાઇન આ સરળ ડુક્કરનું માંસની ચાસણી વાનગીને એક કલ્પિત સ્વાદ આપે છે.

• સૌર ક્રીમ અને મશરૂમ સૉસ સાથે ડુક્કરના ટેન્ડરલૉન: સૂર ક્રીમ સાથેનો આ ડુક્કરના ડુક્કરના ડુક્કરમાં ડુક્કરના હળવા કટમાંથી અસાધારણ ભોજન થાય છે.

• જરદાળુ ચટણી સાથે રોસ્ટ પોર્ક કમર : આ ડુક્કરનું માંસ સરળ જરદાળુ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

• સ્વીટ બટાકા સાથે રોસ્ટ ડુક્કરનું માંસ લૂન: શક્કરીયા આ ભઠ્ઠીમાં ડુક્કરનું માંસ કમર સાથે flawlessly ભેગા
• પીચ ગ્લેઝ સાથે રોટિસરી ડુક્કરનું માંસ રોસ્ટ : પીચીસ અને ડુક્કરનું માંસ આ સ્વાદિષ્ટ રોટિસર્રી ડુક્કરનું માંસ કમર રેસીપી અપ ટીમ.

• ફિંગરિંગ બટાકા સાથે રોસ્ટ ડુક્કરના પાંસળી રોસ્ટ : આ એક સરળ અને ભવ્ય ભોજન છે, રવિવારે રાત્રિભોજન અથવા રજા ભોજન માટે પૂરતું વિશેષ.

• સરળ ચમકદાર પોર્ક ટેન્ડરલાઈન : પીચ સાચવે છે, મસ્ટર્ડ, અને બલ્સમિક સરકો સ્વાદિષ્ટ ગ્લેઝ બનાવે છે

• ડુક્કરની વાનગીની સ્ટ્ફ્ડ ક્રાઉન રોસ્ટઃ આ ભઠ્ઠીમાં ખાસ ભોજન માટે આઘાતજનક એન્ટ્રી બનાવે છે.

• આદુ અને અનેનાસ સાથે મીઠી અને સૌર ડુક્કરની વાનગી: ડુક્કરનું માંસ, મરી, અનેનાસ, અને આદુ-સ્વાદવાળી ચટણીનો એક ઉત્તમ મિશ્રણ.

• Tangy Glazed Roasted Pork : બ્રાઉન સુગર, કેચઅપ, અને સરકો એક marinade તરીકે સેવા આપે છે અને પછી આ સરળ ચમકદાર શેકેલા ડુક્કરનું માંસ કમર અથવા tenderloins માટે ગ્લેઝ.