પેકન્સનો ઉપયોગ કરીને એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ માહિતી અને વાનગીઓ
પેકેન્સ ઘણા સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે; તમે તેમને જારમાં વેક્યુમ-પેક્ડ, પ્લાસ્ટિક બેગમાં સીલ, અથવા કેન માં ભરેલા મળશે. તાજું અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ પેકન્સ માટે, શેલમાં સંપૂર્ણ રાશિઓ પસંદ કરો; બદામ કે જે તેમના કદ માટે ભારે છે અને હચમચી જ્યારે ખડખડવું નથી જુઓ. શેલોમાં કોઈ તિરાડો અથવા છિદ્ર ન હોવા જોઈએ. જ્યારે તમે બેગ અથવા કેન માં તોપમારો પેકેન્સ ખરીદો છો, ત્યારે સમાપ્તિ તારીખ જુઓ. પેકન્સ ગંધને ગ્રહણ કરે છે અને ઝડપથી શાંત થઇ જાય છે, અને રેફ્રિજરેટરમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત થવું જોઈએ.
પેકેન્સ પણ ખૂબ જ સારી રીતે ફ્રીઝ કરે છે, તેથી જો તમે તરત જ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તો તેમને ફ્રીઝરમાં ભેજ-પ્રૂફ પ્લાસ્ટિક બેગમાં સંગ્રહ કરો. અનાધિકારી પેકન્સ ઓરડાના તાપમાને લગભગ 3 મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
પેકેન્સ મીઠાઈઓ જેવા કે પાઈ, કૂકીઝ અને કેન્ડીમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, પણ સલાડ, સ્ટફિંગ્સ, ચિકન અથવા માછલી કોટિંગ અને અન્ય રસોઇમાં સોડમ લાવનાર મુખ્ય અથવા બાજુની વાનગીમાં એક રસપ્રદ ઉમેરો. તે પણ સ્વાદિષ્ટ આખા, toasted અને મસાલેદાર, અથવા ચોકલેટ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
પેકન્સની ઊંચી ચરબીવાળી સામગ્રી હોવા છતાં, તે પોટેશિયમ, થાઇમીન, જસત, તાંબું, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, નિઆસીન, ફોલિક એસિડ, આયર્ન અને વિટામિન બી 6 નું સારો સ્રોત છે, અને ફાયબરનો સારો સ્રોત પણ છે. આ ચરબી 87% અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ (62% મૌનસૃષ્ટીકૃત અને 25% બહુઅસંતૃપ્ત) બને છે.
એક જાતની મીઠાઈ રેસિપિ
એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ પાઇ રેસિપિ
કૂકીન કૂકીઝ, બાર્સ, અને કેન્ડી
એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ કેક અને મીઠાઈઓ
સેવરી પેકેન ડીશ
અખરોટ નાસ્તા
કેન્ટુકી પેકન પાઇ
પેકન્સ સાથે શક્કરિયા પાઇ
બુર્બોન પેકન પાઇ
છાશ પેકન પાઇ
ઉત્તમ નમૂનાના કોળુ એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ પાઇ
મામ્માના સધર્ન પેકન પાઇ
પેકન ક્રીમ પાઇ
રિટ્ઝ પીકાન પાઈ
વ્હીસ્કી પેકેન ગોળ પાઇ
ચોકલેટ જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ પાઇ II
પ્રિલેન ટોપિંગ સાથે ચોકલેટ બ્રાઉનીઝ
પેકેન્સ સાથે બૂટસ્કોચ સ્ક્વેર્સ
પેકન સ્પાઈસ બાર
પેનુચે
કોકોનટ સાથે ટોફી બાર
ખાટો ક્રીમ કૂકીઝ
પ્રિલેન સ્ક્વેર્સ
ચોકલેટ ચિપ ઓટનામ કૂકી
લીંબુ સ્નોબોલ્સ
પેકન-બટર વેફર્સ
મિન્ટ ફ્રોસ્ટેડ બ્રાઉનીઝ
પેકન પ્રલિનિસ
ભભકાદાર-સ્ટફ્ડ તારીખો
અમૃત કૂકીઝ
એપલ બ્રાઉનીઝ
મેપલ ડિવાઈનિટી
તારીખ બાર
માખણ જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ટર્ટલ બાર્સ
દિવ્યતા લવારો
પેકન ટેસીસ
Penuche ડ્રોપ કૂકીઝ
ક્રિસમસ ડિવાઈનિટી
સ્કિલલેટ કૂકીઝ
ટોફી ગ્રેહામ ક્રેકર બાર્સ
કોળુ સ્ક્વેર્સ
સધર્ન પેકન બાર
ટૉફી સ્ક્વેર્સ
બુર્બોન-પેકેન પ્રલિનિસ
ન્યૂ ઓર્લિયન્સ પ્રલેિન્સ
બટરસ્કોચ-પેકેન શૉર્ટબ્રેડ
પાંચ મિનિટની ચોકલેટ લવારો
ભૂલી ગયા કૂકીઝ
મેજિક કૂકી બાર્સ
નારંગી બોલ્સ
પેકન ક્રેસેન્ટસ
પેકન ફિંગર્સ
સોનેરી બ્રાઉનીઝ
એપલ Streusel કોફી કેક
ગ્રાન્ડ Marnier કેક
ખાટો ક્રીમ કોફી કેક
જર્મન ચોકોલેટ લેયર કેક
પ્રલેિન Cheesecake
Praline Cupcakes રેસીપી
કોકોનટ જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ટોપિંગ સાથે ઓટના લોટની કેક
એપલ પેકેન કેક
ઓરેન્જ પેકન મફિન્સ
નારિયેળ જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ફ્રોસ્ટિંગ
માખણ-કેક પેક
કોળુ એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ બ્રેડ
સ્વીટ પોટેટો જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ક્વિક બ્રેડ
એપલ પેકન ડેઝર્ટ
કેજૂન બ્રેડ પુડિંગ
સ્વીટ પોટેટો casserole
મેપલ-પેકન આઇસ ક્રીમ
બ્લુબેરી કર્ન્ચ
કોકા કોલા કેક
બનાના પેકન બ્રેડ
અંજીર બ્રેડ
ઇટાલિયન ક્રીમ કેક
Praline કેક
વેનીલા વેફર કેક
બર્ન સાકર કેક
એપલ સ્પાઈસ ડમ્પ કેક
નારંગી તારીખ કેક
એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ પાઇ કેક
Sock-it-to-Me કેક
વોટરગેટ કેક
સ્ટીકીઝ
પીકન કોટેડ કેટફિશ સીફૂડ એયુ ગ્રેટિન
પેકન્સ સાથે ચીઝ બોલ
એપલ પેકેન ડ્રેસિંગ
જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ તુર્કી
મશરૂમ જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ ચોખા શક્કરિયા casserole
ઓનિયન્સ અને પેકેન્સ સાથે બ્રાઉન રાઈસ
સ્ટ્રોબેરી સાથે સ્પિનચ સલાડ બ્લુ ચીઝ ડૂબવું
એપલ પેકન સલાડ
Fruited સ્ટફિંગ સાથે રોસ્ટ ગુસ રેસીપી
એક જાતની મીઠાઈ રેસિપિ
એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ પાઈપેકેન કુકીઝ, બાર્સ, અને કેન્ડીપિકાન કેક, ક્વિક બ્રેડ્સ, અને મીઠાઈઓનટના નાસ્તો પેકેન્સ વિશે